Mikado Friends — Restaurant in Dresden

Can I give this place 10 Stars? If I could, I would. I’ll be brief with my experience, but detailed. Made a reservation in 1 minute. Greeted promptly, sat, served showed up, helped with the menu, drinks ordered, came fast and delicious. Gin Tonic was fantastic. Ordered about 60€ of sushi for two. The Sashimi Mix was made for me. Every special roll we sampled was amaze-balls. Jewel, our server spoke excellent English and was great to interact with. Look, take the short bus ride out to this place and divulge in deliciousness. We live 3 hours away and will come back to Dresden just to eat here. Best sushi in Europe and we’ve lived here...

Wir waren das 3 oder 4 mal da. Ja, weil das Essen eigentlich immer ziemlich gut ist. Auffällig waren aber schon immer etwas längere Wartezeiten. War auszuhalten! Diesmal allerdings war es eine absolute Katastrophe. Nachdem wir das Lokal betreten hatten und reichlich 15 Minuten am Tisch saßen, kam dann ENDLICH ein Kellner zu uns. Dieser hatte entweder einen schlechten Tag erwischt oder ist generell nicht der Freundlichste. Okay, sehen wir mal darüber hinweg. Getränke und Köstlichkeiten bestellt! Ganze 35 Minuten vergingen und von unseren Getränken fehlte jegliche Spur. Freundlich fragte ich ob diese Wartezeiten normal wären und erinnerte das Personal daran, das wird bereits über 30 Minuten im Lokal sind. Außer ein: "30 Min? Kann gar nichts ein!" Gab es keinerlei Feedback in Form einer Entschuldigung. Daraufhin gab es dann recht zügig die Getränke. Man muss dazusagen, das das Lokal zu maximal 50% von Gästen besucht war. Wie läuft das dann Bitte ab wenn es voll belegt ist? Insgesamt dauerte es ca. 50 Minuten bis wir dann auch unsere Speisen serviert bekamen. Essen war wie so oft gut bis sehr gut! Ist ja auch eine Frage des Geschmacks. Zudem kann erwähnt werden, das unsere Tischnachbarn auch lange auf Getränke warten mussten. Außerdem haben diese von Anfang bis zu unserem Verlassen des Lokals an einem Tisch mit benutztem Geschirr, von vorherigen Gästen, gesessen und gesessen. Das Personal war selbst nach dem dritten mal am Tisch nicht in der Lage das Geschirr wegzuräumen. Peinlich! Wir sind eigentlich immer entspannt! wirklich! Aber diesmal war das Personal scheinbar völlig überfordert. Als wir zahlten gab es noch eine dezente Entschuldigung eines anderen Kellners. Dieser war auch sehr freundlich! Ich hoffe unsere Kritik kommt an und man ändert was an der Arbeitsweise. Ein Schnäpschen aufs Haus wäre dennoch...

Bereits seit einigen Jahren bin ich Stammgast in dem Restaurant. Es ist gut zu erreichen, es gibt auch eine große Auswahl für "Nicht-Sushi-Esser" und es schmeckt gut. Das war auch der Grund, warum ich mehrmals im Jahr hingegangen bin. Leider sinkt meine Zufriedenheit von Besuch zu Besuch. Die Sanitäranlagen sind nicht sonderlich gepflegt, Tischreservierungen wurden vergessen, mal sieht man den "Sushi-Koch" bei der Zubereitung über sein Handy wischen, Kartenzahlung war teilweise nicht möglich (was man aber erst beim Bezahlen erfuhr),dann steckte mal ein Zahnstocher mit im Essen. Alles Kleinigkeiten, die sich aber summieren. Gestern war dann der Gipfel erreicht. Da ein besonderer Abend für uns bevorstand, habe ich bereits mehrere Tage vorher Essen per E-Mail bestellt und auch eine Bestätigung erhalten. Vor Ort mussten wir fast 1h zum vereinbarten Zeitpunkt warten. Aber das war noch nicht einmal das schlimmste: zu Corona-Zeiten stehen zeitweise 15 Personen mit nicht besonders großen Abstand und ohne Maske in einer Reihe, die Kellerin im Restaurant komplett überfordert, der Lachs ist aus (für ein Sushi-Restaurant?!?!?), essen steht auf der Bar, aber die Leute wissen gar nicht, ob es ihr Essen ist oder nicht, die Kommunikation unmöglich, Chaos vorprogrammiert. Unsere warme Speise war 30 min vor den kalten Speisen fertig. Nach einer knappen Stunde verlassen wir das Restaurant endlich mit Speisen und verspüren ein großes Grummeln im Magen: vor Hunger und vor Wut. Wenn ihr einen Abholservice anbietet, bitte schult Eure Servicekräfte diesen besser zu managen. Achso: von 6 bestellten Speisen entsprachen nur 4 dem tatsächlich bestellten. Der Lachs war ja aus... Sorry, aber ich werde so schnell nicht...