,,Moskito“ Treffpunkt & Restaurant — Restaurant in Dusseldorf

Das Moskito hat ein ernsthaftes Führungsproblem. Schichtleiterinnen, die Diskussionen mit Gästen und Mitarbeitern vor den Augen und Ohren der Gästen führen, die inhaltlich dazu auch noch hochgradig unprofessional vorgetragen werden, sind ein absolutes No Go. Höflich vorgebrachte Kritik des Gastes, dass es z.B. wünschenswert wäre, dass das Personal sich nach dem Rauchen vor der Tür, wenigstens einmal die Hände waschen würde, bevor es weiter Gläser spült und die Gäste bedient, Personal, dass sich ständig mit den Händen durch die Haare geht und dann weiter Gläser polieren etc. ohne sich die Hände zu waschen, wird mit höhnischen und herablassenden Sätzen wie z.B. Ja soll ich mir etwa nach jedem Getränk die Hände waschen? Was glauben Sie, wie lange es dann dauern würde, bis Ihr Getränk kommt? oder „ Und? Geht es Ihnen denn jetzt besser, hmmmm? ins Lächerliche gezogen. Als Gast fühle ich mich nicht ernst genommen oder wertgeschätzt, eher wie wie ein dummes Kind behandelt. So geht man nicht mit Gästen um und so geht man auch nicht mit Mitarbeitern um, jedenfalls nicht, wenn man Profi in der Gastro ist. Die Gesamtperformance der Nachmittags Schichtleiterin war heute eine glatte 5 minus. Gratulation für diese „Leistung“ Ein Mitarbeiter weniger und ein Gast weniger! Nur weiter so! Personal, das so mit Gästen umgeht, dass muss man sich als Unternehmen auf Dauer erst mal leisten können. Vielleicht wäre es gut, wenn der Inhaber mal öfter vor Ort wäre. Ich werde hier als Gast in Zukunft jedenfalls nicht mehr mein...

Endlich lassen die Lockerungen der Pandemie es zu, dass man halbwegs normal nach dem Sonntagsgottesdienst wieder in ein heimisches Restaurant zum Mittagessen einkehren kann. Meine Freundin und ich fanden so in das gut bürgerliche Speiselokal Moskito. Wegen der starken Sonneneinstrahlung im großzügigen Außenbereich erhielten wir einen guten Tisch im Innenraum unweit vom Eingang. Dadurch profitierten wir von der Frischluftzufuhr ohne im Durchzug zu sitzen. Das freundliche Personal brachte uns sehr rasch die Getränke- und Speisekarte und sodann auch das frische Kaltgetränk. Auf die gewählten bürgerliche Speisen musste nicht lange gewartet werden. Eine sehr beachtliche große Portion wurde serviert, sehr schön garniert und verlockend anzusehen. Der Geschmack war ganz ausgezeichnet. Ketchup war nicht erforderlich. Die Würzung war sehr dezent und angemessen. Die frischen Kräuter beim Pilzgericht ließen die Pfifferlinge noch stärker im Geschmack erstrahlen. Der Rukula Salat war frisch und knackig. Kurzum ein echter Genuss, für den ich dann auch gerne für 2 Personen mit je 1 Getränk 35,- € bezahle. Moskito ist eben ein Speiselokal und keine Imbiss Stube. Die Gesamtumstände und die Qualität des Gerichts bei netter und freundlicher Bedienung rechtfertigen den durchschnittlichen Preis voll und ganz. Die Toiletten waren auch hell, sauber und in gutem Zustand. Was will man an einem Sonntag Mittag mehr?! 4 Sterne sind voll berechtigt. Kann ich uneingeschränkt...

Leider völlig enttäuschend! Ich verstehe das an einem heißen Sommertag wenn die Terrasse voll ist die Wartezeit auf mein Getränk etwas verlängert wird, was ich aber nicht verstehe ist warum der Service seine schlechte Laune an mir auslässt!

ich finde es eine Frechheit das beide Bedienungen vor mir stehen und rauchen während ich schon 10 Minuten vor meinen leeren tellern sitze, als ich die Bedienung darum bat meine Teller abzuräumen wurde ich nachgeäfft und durfte warten bis beide Bedienungen aufgehört haben zu rauchen bis ich endlich von meinen leeren tellern befreit wurde.

beim bezahlvorgang sprach ich den schlechten service an und bekam von der Bedienung den Spruch ,,na wenn es mal einem nicht gefällt....´´gedrückt. sie sei gestresst weil sie schon acht stunden durch arbeiten würde und es wäre schließlich ihre erste Zigarette heute gewesen.

nach 5 Minuten kam dann die Dame die mich zuvor nachgeäfft hatte und wollte als vermeintliche Teamleiterin alles klären. netter versuch aber mir den Vorschlag zu machen mich beim nächsten mal von einer Bedienung in einen anderen Bereich mit anderer Kellnerin setzen zu lassen erscheint mir völlig schwachsinnig in Anbetracht der Tatsache das von drei Kellnerinnen zwei unfreundlich und eine nachäffend ist.

tolles essen nettes Ambiente und dann auch noch bei mir nebenan sprechen eigentlich hohes potenzial aus mein stammrestaurant zu werden wäre da nicht der...