China-Restaurant Chen-Chen — Restaurant in Eckernförde

Neutral positiv erwähnenswert ist einzig der Service. Alles Weitere könnte man fast ohne Worte verstehen, siehe jeweils maximal 1 Stern.

Um es trotzdem kurz zu fassen, Ambiente ist Geschmacksache, aber das Buffet ist unterirdisch. Das ist kein Buffet das ist winzig kleine Auswahl an Speisen, lieblos hingestellt. 90 Prozent der Auswahl (kein Buffet) war von Beginn der Öffnungszeit leer und das nach ca. 8-11 Gästen. Um zur „Auswahl“ zur kommen, musste man sich in der Schlange der „Stammgäste“ einreihen was dann wiederum dazu führte, dass man einen Blick in die offene Küche werfen musste…. Da war in erster Linie Stress pur wahrzunehmen….für den außer Haus Service… den Blick auf die Eimer mit extrem schmutzigen Rand - neben dem Essen befindlich, hat eigentlich den Rest Hoffnung irgendetwas in diesem „Geschäft“ positiv zu empfinden begraben.

Geschmacklich - dafür, dass die Zubereitung kleinster Mengen einer Challenge glich keine 6 Sterne, aber auch nicht besser als 4. ich bewerte sonst nie da es immer individuell zu betrachten ist, ABER das war so unterirdisch - hier keine Bewertung zu schreiben kommt daher überhaupt nicht in Frage.

Sicherlich kommt es darauf an was erwartet wird und wir sind auch wirklich sehr gutes Essen gewohnt. Heißt aber auch nicht, dass wir Neuem keine Chance geben. Von uns ganz klar K E I N E E M P F E H L U N G Und dass in Hafennähe so eine potentielle Goldgrube so an die Wände gefahren wird ist mir schlicht...

So… aktuell weiß ich nicht, wo ich anfangen soll… Ok ich gehe Punkt für Punkt durch:

Service: die Damen versuchten wirklich alles zu retten, was das Lokal vielleicht doch noch in einem positiven Licht da stehen lässt…Getränke waren schnell vor Ort und Teller wurden abgeräumt. Essen: ABSOLUT überfordert!!!! Das Restaurant eignet sich null für Buffet… in eine Ecke gedrängt ist das Buffet aufgebaut, also staut es sich zwischen den Personen, die Essen holen wollen und den Personen, die das Buffet verlassen. Das Buffet Angebot ist so klein, dass nach 10 Personen alles geplündert ist…. Der Nachschub braucht viel zu lange und das, wo sichtbar ist, das Convinience (Fertig Produkte)Produkte verwendet werden… 3x am Buffet gewesen und immer war alles leer… geht garnicht!!!!!! Der Geschmack ist im besten Fall „Massen tauglich“, aber nicht asiatisch, wie man es erwartet…. Ambiente: naja geht so…. Im Restaurant ganz ok, auf Level der 90er Jahre…. Toiletten unterirdisch…. Auf dem Herren WC 2 absolut staubige Staubsauger…. Ein Pissoir mit schwarzer Tüte drüber, die auch schon Staub ansetzte…. Fraglich finde ich die Pokale und das Lebkuchenhaus aus dem letzten oder vorletzten Jahr auf dem Weg zur Toilette…

Wenn Personen von unserer Gruppe hungrig nach Hause gehen, wohl gemerkt bei Buffet, ist das schon sehr...

Um mal meinem werten Vorposter "bernhard danziger" höflich wiedersprechen zu dürfen, da man leider nicht direkt antworten kann. Ich habe das selbe Mittagsbuffet wie Sie genossen. Die Ente war weder trocken noch ungenießbar, sie war vollkommen in Ordnung und wurde regelmäßig frisch nachgereicht. Im übrigen *ausgetrocknet, (Komma) ungenießbar - was sie nicht war. Stimmt also schonmal nicht. Der Koch war weder "dreckig", noch sah er wie ein *Schmierlappen (schreibt man mit Doppel-p)- aus. Er sah völlig normal aus und in keinster Weise irgendwie abweichend von dem was in einem Restaurant normal ist. Stimmt daher ebenso nicht. Ich wünsche noch einen schönen Abend.

Dazu zu sagen ist noch: Das Buffet war lecker, frisch und absolut toll! Und das wie immer. Die Bedienung war toll, freundlich und schnell,das Essen war immer da und wurde, wenn es mal nicht der Fall war, rasch nachgeliefert. Ich empfehle es trotz der "Nein-Sager"...