Natur-KostBar am Borbyer Ufer — Restaurant in Eckernförde

Tolle Lage, jedoch das war es auch. Ich werde es nicht wieder aufsuchen. Sehr sehr sehr unfreundlich. Poste eigentlich nicht viel, jedoch ich habe mich so sehr geärgert dort über das Personal, daß ich es hier einfach mal loswerden musste.

Dann möchte ich nochmal nach der Antwort hier von der Chefin, ich nehme es jedenfalls an, nochmals antworten.

Ich habe zweimal etwas bestellt Limonade, Kaffee und Kuchen. Und meine Freundin die etwas später kam nur einmal.

Wir waren tatsächlich 3std. dort. Corona lange nicht mehr gesehen, total verquatscht und die Zeit vergessen. Bis man uns sagte: WIR SIND WIRTSCHAFTLICH NICHT MEHR TRAGBAR UND MOECHTEN GEHEN.!!!

Ich war wie vom Kopf geschlagen, wir standen sofort auf und haben zwei Meter weiter auf einer öffentlichen Bank uns hingesetzt. Ich fing allerdings an mich sehr zu ärgern. Es waren nicht viele Gäste da. Sechs Tische tatsächlich noch frei und mindestens 15 Stühle nicht besetzt. Und dazu die freche Aussage wir seien nicht wirtschaftlich tragbar. Das hätte man auch anders nett sagen können oder bitten. Möchte jemand noch etwas bestellen oder etwas netter darauf hinweisen ansonsten das Café verlassen zu müssen. Wenn alles besetzt wäre und Gäste nach Plätzen suchen kann ich das verstehen aber wenn kaum etwas los ist und dann so unfreundlich einen zu sagen man soll endlich gehen, ist unhöflich und so etwas macht man nicht mit Gästen. Ich habe mir im Nachhinein überlegt ob es wohl auch im Interesse der Geschäftsführung ist und sprach das Personal nochmal an. Durch Zufall kannte ich die Chefin sogar von früher, erzählte ihr mein Anliegen und sie war der Meinung das alles seine Richtigkeit hätte. Ich war geschockt!!! Ich konnte es nicht glauben und bin gegangen. WIRTSCHAFTLICH NICHT TRAGBAR, Einem Gast so aufzufordern zu gehen!!! 6 freie Tische 15 leere Stühle Kaum Gäste

DER TON MACHT DIE MUSIK, WÄRE MAN NETT UND FREUNDLICH GEWESEN HÄTTE ICH VOLLES...

Sorry, heute leider "nur" 4 Sterne. Warum? Zunächst, das Essen (z.B. Frühstück) ist qualitativ hochwertig und schmeckt. Für den Preis bekommt man einen guten Gegenwert. Auch der Kaffee ist wirklich lecker. Aber heute war es die Summe der Kleinigkeiten. Kein ordentliches Messer, um die Brötchen aufschneiden zu können (das Messer zum Schmieren für die Butter o.ä. ist dafür nicht geeignet). Die Flasche Wasser war "pie...warm" (und das bei dem heißen Morgen). Die Flasche Maracuja Schorle wurde geöffnet ohne sie vorher etwas zu schütteln (vielen Dank, das Fruchtfleisch war unten als Klumpen, wie bitte soll ich das vermischen??) Die Getränke bekommt man sofort mit, die sind dann allerdings bis das Frühstück kommt auch schon leer bzw. der Kaffee kalt Aber nun - Sorry das geht so garnicht - ich wollte mich mit meiner Frau an einen Tisch unter den Schirm mit 4 Stühlen setzen. Und wir wurden gebeten uns doch einen Platz weiter weg zu suchen weil ja vllt noch eine Gruppe zu viert kommen könnte. Hä? Freundlicherweise haben wir das getan um 5 Minuten später festzustellen, dass sich dann doch nur zwei andere Frauen hinsetzen. Und denen wurde das nicht gesagt. Schade, das war kein schönes Gefühl . So ala' "vielleicht könnten wir noch etwas mehr Umsatz machen falls noch ne Gruppe kommt". Zum Glück gibt es noch andere Möglichkeiten in Eckernförde gut zu frühstücken. OK fairerweise muss ich sagen dann wohl leider ohne den schönen Blick...

☕🍰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌊

Das Bistro & Café Natur-Kostbar am Borbyer Ufer ist eigentlich gar kein Café – es ist eine kleine Wellnesskur für Geschmacksknospen und Seele. Kaum hat man sich hingesetzt, merkt man: Hier stimmt alles – die Top-Lage direkt mit Blick auf die Eckernförder Bucht und die Altstadt, die freundliche, aufmerksame Bedienung und das Wissen, dass wirklich alles, was auf den Tisch kommt, mit Liebe und in 100 % zertifizierter Bio-Qualität zubereitet wurde.

Hausgemachte Kuchen und Torten, die aussehen, als hätte Oma höchstpersönlich mit einer Engelsgeduld den Schneebesen geschwungen. Mittags-Snacks, die beweisen, dass gesund UND lecker kein Widerspruch sein müssen. Kaffee aus fairem Handel, der so gut schmeckt, dass man sich kurz fragt, warum man je eine Kapselmaschine in der Küche hatte. Und dazu sogar vegane Alternativen, bis hin zum Croissant, sodass wirklich niemand hungrig bleibt.

Humorvoll betrachtet ist die Natur-Kostbar also so etwas wie das Paradies für alle, die beim Essen das gute Gewissen gleich mitgeliefert bekommen wollen – und das mit Meerblick. Wenn man hier frühstückt, glaubt man fast, die Sonne über der Bucht sei nur für einen selbst aufgegangen. 🌞

Fazit: Ob Kuchen, Snacks oder hausgemachte Getränke – hier wird Genuss großgeschrieben. Freundlich, nachhaltig, regional und lecker. Fünf Sterne – und die Gewissheit: Hier kommt man nicht nur gerne wieder, hier bleibt man am liebsten...