Gutsrestaurant CRASS — Restaurant in Eltville am Rhein

Wir hatten uns auf einen entspannten und genussvollen Abend gefreut, wurden aber leider schwer enttäuscht. Das eigentlich gemütliche Ambiente und die solide Küche wurden völlig vom miserablen Service überschattet. Als Weingut die Flasche Wein einfach auf den Tisch zu stellen, ohne diesen probieren zu lassen, ist durchaus unüblich und unprofessionell.

Fast eine Stunde mussten wir auf die Vorspeise warten – inakzeptabel. Mitten während des Essens wurden uns dann plötzlich die Beilagensalate der Hauptspeise serviert, völlig ohne Taktgefühl oder Absprache. Ein weiteres Besteck wurde auf Nachfrage erst nach 20 Minuten gebracht – nicht ohne eine patzige Bemerkung der Bedienung. Ich musste schließlich auf das Besteck meiner Begleitung vorübergehend zurückgreifen. Als ich dies später der Inhaberin schilderte, wurde meine Darstellung von der Servicekraft dreist abgestritten – leider absolut unwahr und sehr unprofessionell. Unsere Bitte, zwischen Vor- und Hauptspeise eine kurze Pause einzulegen, wurde zunächst ignoriert. Stattdessen hieß es nur lapidar, das Essen sei nun fertig und würde “warm gehalten”. Am Ende mussten wir das gesamte Menü in kürzester Zeit herunterschlingen – das hat mit einem gemütlichen Abendessen nichts zu tun.

Zum Essen selbst: Die Knödel waren schön fluffig, aber etwas stark von dem Fett getränkt und die Forelle war leider trocken. Insgesamt ein durch und durch enttäuschender Besuch. Wir kommen definitiv nicht wieder – absolut nicht empfehlenswert. Der Besuch hat uns „Crass“...

Zum wiederholten Male hier gewesen. Und immer wieder muss ich feststellen, dass der Service in meinen Augen der negative Knackpunkt ist. Normalerweise bin ich mit 2 Freundinnen hier, die vor einiger Zeit sehr häufig und regelmäßig zu Gast waren. Nicht ansatzweise wurde man als "Stammgast" erkannt - ich muss dazu sagen, dass ich selbst seit vielen Jahren nebenberuflich kellnere und daher sensibel auf sowas achte. Aber generell finde ich den Service echt nicht sonderlich zuvorkommend. Heute war es trotz Muttertag nicht wirklich voll und die Wartezeit war ewig! Der Gruß aus der Küche kam nach über einer Stunde, die Suppe nach 1:20 Uhr. Kein entschuldigendes Wort hierfür, sogar noch eine schnippische Antwort, als wir die lange Wartezeit erwähnten. Das Essen war aber wieder topp und auch die Weine vom Weingut Crass sind einfach bombig. Nichtsdestotrotz geht man immer nicht wirklich glücklich raus, weil man sich nicht...

"Echt crass" - anders können wir dass Erlebte nicht bezeichnen. Am vergangenen Sonntag hatten wir reserviert. Wir warteten knapp fünf Minuten, bis eine unglaublich unfreundliche Mitarbeiterin ohne ein "Guten Abend" zu uns kam und uns anschnauzte "haben Sie reserviert?". Nachdem wir das bejaht hatten, wurde uns eröffnet, dass "unser" Tisch noch besetzt sei (es waren allerdings noch mindestens zwei Tische im Gartenbereich frei, die uns aber nicht einmal zum Warten angeboten wurden). Auf unsere wiederholte Frage, wie lange wir noch warten müssten, wurde uns dann irgendwann mitgeteilt, man habe dort gerade die Rechnung verlangt., und wir könnten "drinnen" warten (wohlgemerkt, die Tische im Garten waren weiterhin unbesetzt!). Dass Ganze war uns dann zu dumm. wir sind gegangen. Daher ein klares NIE WIEDER zum...