200g Grill & Bar — Restaurant in Essen

Ich war im 200g seit der Eröffnung Kunde und habe dort immer tolle Burger zu essen bekommen. Leider musste ich heute feststellen, dass die Qualität stark nachgelassen, der Service aus schlecht ausgebildeten Mitarbeitern mit wenig Empathie besteht und die Preise dafür aber mittlerweile so hoch sind wie in einem guten Restaurant.

Ich esse dort, seit ich den Laden kenne, den Detroit Burger mit 200g Bio Rind, medium gegrillt. Dazu gibt es Chilli Cheese Pommes Frites.

Ich war gestern nach längerer Pause mal wieder vor Ort und durfte feststellen, dass es eine neue Karte gibt. Glücklicherweise war mein Lieblingsburger noch zu finden. Also wurde er direkt mit Chili Cheese Fries bestellt.

Die Chili Cheese Fries hatten nur leider den Namen nicht verdient, da sie weder pikant (also mit Chili gewürzt) noch mit ordentlich Käse überbacken waren. Nach einigem Rühren in der Schüssel war am Boden derselben dann ein wenig Käse zu finden.

Was aber viel schlimmer war, ist, dass das Restaurant seinen Fleischlieferanten gewechselt hat und jetzt scheinbar schlechteres Fleisch verwendet. Dieser unfassbar gute Eigengeschmack, der den Burger in der Vergangenheit so besonders gemacht hat, war einfach nicht mehr da. Zudem waren in meinem Patty drei Knorpel zu finden. Das war echt ekelhaft und würde ich eher bei McDonald’s erwarten.

Ich habe mich sowohl über die Pommes als auch über den Burger beschwert und wurde von dem sehr unerfahrenen Kellner nur abweisend darüber belehrt, dass ja alles teurer wird und man deswegen das Rezept geändert habe. Da könne er auch nichts dran machen. Aha!

Krisenmanagement mangelhaft!! Unfassbar schlecht.

Ich habe dann nach der- oder demjenigen gefragt, der gerade verantwortlich sei. Den gebe es nicht, wurde mir geantwortet. Alle seien hier gleich.

Ich habe dann versucht, mit Karte zu zahlen, was zunächst vereitelt wurde, weil das Gerät keine meiner virtuellen Karten akzeptierte. Mit der Physischen war es dann aber möglich.

Mein Fazit:

Das 200g war mal der beste Burgerladen in Essen und wurde meinerseits sehr vielen Leuten empfohlen. Diese Zeiten sind leider vorbei.

Wenn man Premium Preise verlangt, sollte man auch Premium Qualität bieten, sowohl beim Essen als auch beim Service. Beides mittlerweile leider Fehlanzeige!

Das war daher mein letzter Besuch. Es gibt inzwischen...

The food was really good, one of the best burgers i had in a restaurant in a long time.

The service was a bid slow, but that could also be due to the fact that the joint was full. So i will give them the benefit of the doubt. They were very friendly

Its a pretty open place, so you dont have the feeling its over crowded. All though they got some great art work on the wall, it feels a bid cold.

We had to wait quite some time (around 45min) for our food, but it was worth the wait.(Its worth mentioning that one off us had the spare ribs, and because its all made fresh, it takes a bit longer).

I would definitely come...

Alles in allem sehr gut, aber mit noch etwas Luft nach oben.

Lokal: Sehr schön eingerichtet und gemütlich. Wurden sehr nett empfangen und haben uns dann auf die Terrasse gesetzt. Gemütliche kleine Bierzeltgarnituren. Innen auch sehr einladend eingerichtet.

Essen: Pommes waren super. Die normalen Fritten sind skin-on und top frittiert. Guacamole auch sehr lecker. Die Yuca Fritten sind Mal was anderes. Auch sehr knusprig und lecker. Die Salsa dazu top und ordentliche Knoblauch-Note. Sehr zu empfehlen.

Burger waren alles in allem lecker, aber mit etwas Potenzial nach oben. Wir hatten einen großen und einen kleinen Burger, beide Medium bestellt. Der große war recht gut Medium und der kleine leider durch. Kann aber passieren bei kleinen Burgern. Kein Beinbruch, aber schade. Der Detroit Burger war gut. Die BBQ Soße ist mir persönlich etwas zu süß und das Fleisch einen tick zu trocken (bzw. zu geringer Fett-Anteil). Aber Qualität vom Fleisch ist super. Die Buns sind sehr lecker und halten super zusammen. Sie haben eine etwas feste Oberfläche bzw. sind leicht knusprig außen. Ich bevorzuge eher weiche Buns, aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch. Geschmacklich sind die Top!

Service: Wir wurden sehr freundlich empfangen und es war super flott jemand am Tisch und hat die Getränke aufgenommen. Kurz darauf die Speisen. War auch immer wieder in der Nähe und hatte alles super im Blick. Einziger kleiner Knackpunkt, den ich erst beim bezahlen drin gesehen habe, war, dass es einen Monatsburger gibt, von dem wir nichts wussten und der nicht erwähnt wurde. Ist zwar schade, passiert aber. Service trotzdem 5 von 5.

Insgesamt für mich...