Stadtbäckerei Schultheiss GmbH & Co. KG — Restaurant in Esslingen am Neckar

Located in the heart of Esslingen, Stadtbäckerei Schultheiss presents itself as a bustling, all-welcome bakery offering a wide selection of pastries, snacks, and drinks — a haven for passersby and casual brunch-goers alike. The space feels inviting, though a closer look reveals a few corners in need of greater attention to detail and upkeep.

The staff are friendly and attentive, creating a warm first impression. Service began promptly, but the wait for the breakfast platter — nearly 20 minutes — stood out, especially given the modest offering: a few slices of ham and cheese that delivered little in the way of flavor or freshness.

In contrast, the coffee exceeded expectations, despite coming from a fully automated machine — smooth, rich, and satisfying. Other items, however, fell short: the cheese pretzel lacked cheese, and the rhubarb cake landed at a basic level, without much distinction.

While variety is a clear strength here, quality doesn’t always follow. Pricing leans on the higher side relative to the experience, making it harder to justify for discerning visitors.

Stadtbäckerei Schultheiss is convenient and friendly, but with more attention to food depth and value alignment, it could evolve into something more than just another...

Ich war heute wie schon öfter in der Stadtbäckerei Schultheiss, um mich gemütlich hinzusetzen und etwas zu essen und zu trinken. Normalerweise ist es dort angenehm, aber heute hatte ich eine sehr unangenehme Erfahrung, die ich teilen möchte.

Ich habe wie üblich eine Tomatenschnecke und einen Cappuccino bestellt. Als ich mich hingesetzt habe, merkte ich, dass die Tomatenschnecke außen warm, aber innen sehr kalt war. Normalerweise ist alles immer gut durchgebacken und auf der richtigen Temperatur. Ich bin zur Theke gegangen und habe freundlich darauf hingewiesen, dass die Schnecke innen kalt und außen sogar etwas verbrannt war. Ich bat darum, sie nochmal warm zu machen.

Die Dame an der Theke war zunächst freundlich, doch dann mischte sich ein junger Mann ein und behauptete, das sei normal und immer so. Seine Art war sehr unangenehm und unfreundlich, als würde er mir nicht glauben. Trotzdem habe ich ruhig und höflich gebeten, die Schnecke nochmal zu erwärmen. Er nahm den Teller ohne weitere Worte und ging nach hinten.

Ich wartete fast 15 Minuten, obwohl kaum Kunden da waren. Als die Schnecke endlich fertig war, rief er mich unfreundlich zu sich. Als ich den Teller nehmen wollte, schob er ihn mir auf eine sehr rüde Art hin, ohne sich zu entschuldigen oder freundlich zu sein. Seine Haltung war respektlos und ich fühlte mich behandelt, als wäre ich kein Mensch.

Als ich ihn darauf ansprach, wurde er noch aggressiver und drohte mir sogar mit Schlägen. Seine Augen waren knallrot und er schien völlig außer sich zu sein. Eine andere Mitarbeiterin musste dazwischen gehen und gab mir mein Geld zurück. Ich bin sofort gegangen, da ich mich nicht sicher fühlte.

Ich kann nicht verstehen, wie jemand mit so einem Verhalten an einer Theke arbeiten kann, wo Essen serviert und Kundenkontakt gepflegt wird. Selbst wenn ein Kunde schwierig wäre (was ich nicht war), gibt es keine Entschuldigung für solch ein aggressives und respektloses Verhalten. Es ist wichtig, dass Mitarbeiter in der Gastronomie lernen, wie man mit Kunden umgeht, und dass dies Priorität hat.

Aufgrund dieser Erfahrung werde ich nie wieder in diese Bäckerei gehen und auch allen Menschen in meinem Umfeld davon erzählen. Es ist schade, dass ein Ort, der normalerweise gemütlich ist, durch solch ein Verhalten ruiniert wird. Ich hoffe, die Geschäftsleitung nimmt sich dieses Vorfalls an und handelt...

Werde mir leider eine andere Bäckerei suchen müssen. Die Preise hier für belegte Brötchen und anderes sind in den letzten zwei Jahren nahezu explodiert. Heute habe ich zwei belegte Brötchen und zwei Wasser gekauft und konnte meinen Augen nicht trauen. Da wird für das Laugenbrötchen 0,65 € berechnet Und für drei Scheiben Salami mit Butter 3,05 €. Selbst wenn man die Kühlung, die Arbeitszeit, das Salatblatt dazu rechnet, ist das einfach unfassbar teuer geworden. Für mich eigentlich die beste Bäckerei in der Esslinger Innenstadt, aber sowas ist ja untragbar. Sehr schade! Eine Begründung Steht weiter aus, das Personal hat mir sogar Recht gegeben, dass das unfassbar teuer geworden ist. Mir wurde sogar empfohlen, eine Bewertung zu schreiben. Wenn noch nicht mal die eigenen Mitarbeiter dahinter stehen, solltet ihr euch mal überlegen, ob diese krasse Preiserhöhung tatsächlich Zukunft hat. Wahrscheinlich schon, für mich allerdings nicht. Ihr habt mit mir einen sehr guten Kunden...