stattBAR — Restaurant in Föhr-Amrum

Wir sind schon oft in diesem Café gewesen und haben es immer sehr genossen, hier unseren Kaffee zu trinken. Die gemütliche Atmosphäre und das entspannte Insel-Flair haben uns jedes Mal angezogen. Leider mussten wir bei unserem letzten Besuch feststellen, dass die Qualität des Kaffees deutlich nachgelassen hat. Der Geschmack war flach und enttäuschend, ganz anders als wir es gewohnt waren.

Besonders enttäuschend war jedoch der Service: Das Personal wirkte zum Ende der Sommerferien extrem lustlos. Anstatt eines herzlichen Empfangs hatten wir das Gefühl, lästig zu sein. Schade, denn das Café hat eigentlich Potenzial, unser Lieblingsort zu bleiben. Wir hoffen, dass sich dies bald wieder ändert und wir beim nächsten Besuch wieder die gewohnte Qualität und Freundlichkeit...

Ich trinke gerne Kaffespezialitäten in Cafébars mit Siebträgermaschine. Umso erleichterter war ich, dass ich bei meinem ersten Mal auf Föhr die StattBar schnell entdeckt habe. Mein Flat White mit Hafer sowie mein Americano haben jeweils so geschmeckt wie man Kaffees aus einer Siebträgermaschine erwartet (also wenn man es gut macht, dann natürlich lecker ;) ), wurden mit Wasser serviert und der Service der Barista Anna war nahbar, nett und einfach kundenorientiert. Sie hatte für jeden Kunden einem Schnack parat und kann sich sehr wohl an die Gäste erinnern - ein gutes Zeichen! Sie hat den Spagat des (alleinigen) Servierens zwischen den beiden Lokalen (Eisbar und Café) organisatorisch sehr gut hinbekommen. Hut ab - sie macht nen guten Job in...

Abseits der Touristenströme in einer kleinen Gasse der Altstadt liegt dieses Café. "Für einen Kaffee ist immer Zeit" steht draußen auf dem Kundenstopper. Ein Glückspilz ist der, wer dieser Aufforderung folgt. Den Cappuccino gibt es in wahlweise mit zwei unterschiedlichen Espressosorten [kräftig und mild], stilvoll serviert auf dem Silbertablett. Sehr aromatisch, gut temperiert mit feinpoorigem Milchschaum. Drinnen sitzt man wahlweise auf Hocker am Fenster oder an Tischen im kleinen Nebenraum, wo auch Ausstellungen stattfinden. Zudem gibt es eine kleine Terrasse vor der Tür. Man kann hier gut ausspannen, in Kaffee- oder Lifestyle-Zeitschriften schmökern. Ich mochte die Atmosphäre sehr, angenehm...