Das Personal war an diesem Abend sehr überfordert. Wir mussten etwas länger warten, bis wir überhaupt mal eine Speisekarte bekommen haben.
Wir bestellten eine Platte für 2 Personen. Als diese ankam mussten wir feststellen, dass nicht alles vorhanden war. Als wir die Bedienung drauf ansprachen, hieß es, dass andere Fleisch sei aus und man hat uns mehr Cevapcici gegeben. Dies können wir aber fast kaum glauben, da es für jeden nur 3 Stück waren. Wir hätten erwartet, dass dies bei der Bestellung mitgeteilt wird. Das nachgeorderte Ayvar kam ohne Berechnung (die normale Portion war echt lachhaft - für 2 Personen). Leider haben wir erst gegen Ende des Essens bemerkt, dass das Warmhalte-Öfchen nie an war. Lediglich ein "Tut mir leid" kam aus dem Kellner heraus.
Zu guter Letzt mussten wir uns in der Nacht und den nachfolgenden Tag die Kloschüssel teilen....
Daher können wir dieses Lokal...
Read moreHervorragende balkanische Küche im "Enigma" in Freiburg
Als großer Fan der Balkanküche war ich schon lange auf der Suche nach einem authentischen Restaurant in Freiburg. Im "Das Enigma" habe ich nun die perfekte Adresse gefunden - eine glasklare 5-Sterne-Bewertung verdient!
Vom ersten Bissen an konnte ich die Leidenschaft und das Können der Küchencrew förmlich schmecken - jedes Gericht war ein authentischer Hochgenuss balkanischer Kochkunst.
Der freundliche und aufmerksame Service rundete das Gesamterlebnis perfekt ab. Ich habe mich vom ersten Moment an rundum wohl und willkommen gefühlt.
Wer also auf der Suche nach einem echten Geschmackserlebnis balkanischer Spezialitäten in Freiburg ist, dem kann ich das "Das Enigma" nur wärmstens empfehlen. Fünf Sterne für dieses...
Read moreWir haben den 60. Geburtstag meines Vaters gefeiert. Das Essen war reichlich und richtig gut, großes Lob an den Koch. Der Service war Mega. Wir wurden zu keiner Zeit alleine gelassen. Getränke wurden sehr schnell gebracht. Sehr nette und freundliche Menschen die da arbeiten. Alles in einem: Chef vom Laden TOP, die Mitarbeiter TOP und ich sage es gerne nochmal das Essen TOP. Danke für den schönen Abend, wir hatten sehr viel Spaß und sind satt nach Hause...
Read more