Restaurant Altes Amtsgericht — Restaurant in Friedrichstadt

Der beliebte Laden auf der anderen Seite des Kanals war mir zu voll, also habe ich trotz der teilweise bösen Bewertungen im (eigentlich davor, die Terasse des Restaurants liegt über die Strasse auf dem Marktplatz)" alten Amtsgericht" gespeist. Ergebnis:

Innerhalb von 3 Minuten kam eine Servicekraft aus dem Restaurant und nahm meine Bestellung auf. Das Rumpsteak wurde "nur leicht rosa" bestellt und kam in angemessen kurzer Zeit exakt auf den Punkt wie bestellt gebraten auf den Teller, hatte eine ansehnliche Grösse und war zart. Die Bratkartoffeln waren knusprig und ausreichend, die Champignons würzig. Ein passender Begriff um zu beschreiben wie mir alles geschmeckt hat ist "überdurchschnittlich", als jemand der oft und gern Steaks diverser Qualitäten verdrückt würde ich im alten Amtsgericht wieder eins bestellen.

Der Teller wurde zeitig abgeräumt und ein Espresso bestellt, der kurz danach gebracht wurde. Die Servicekraft war freundlich, hatte auch ein Lächeln für mich und hat mich nicht mit einstudiertem Überschwang vollgequasselt, norddeutsch effiziente Kommunikation beiderseits. Ich wurde natürlich gefragt ob alles in Ordnung gewesen sei, meine Antwort war "Perfekt" und auch wenn das wie eine reflexartige Standardantwort klingt - das meinte ich wirklich so.

Das Preisniveau ist typisch für diese einzigartige Stadt etwas oberhalb des niedrigen Durchschnitts der Schleswig-Holsteinischen Pampa angesiedelt, jemandem aus Hamburg dürften die Preise gar nicht auffallen.

Das mit den Bewertungen ist immer so eine Sache. Wenn man sich die Mühe macht die schlechten wirklich zu lesen stellt man oft fest dass oft gar nicht das Essen bewertet wurde sondern das "Ambiente", das Wetter oder allenfalls der Service, wobei von den Servicekräften mitunter Animations- und Entertainmentfähigkeiten auf Cruise-Ship-Niveau verlangt zu werden scheint, während man selbst mit hängenden Mundwinkeln auf jede kleine Nachlässigkeit lauert. Wenige haben wahrscheinlich zurecht die Zubereitung und Portionierung des Essens beanstandet aber wie so oft musste ich feststellen, dass die Kritik womöglich inzwischen angenommen wurde und sowieso immer nur eine Momentaufnahme darstellt, die einen keinesfalls davon abhalten sollte seine eigenen...

hier bezahlt der Gast nur den Namen und die Lage! lediglich der Preis für die Nudeln mit Tomatensauce für Kinder war gerechtfertigt, mehr als 3,60€ für eine Tütensauce von Maggi kann man wohl nicht verlangen...

Das Lokal ist generell absolut kinderunfreundlich! Kind bekommt erst als letztes das Essen und (geistreicherweise) mit Lolli dazu, der aussah, als wäre er schon mal gegessen worden aber für Kinder zumeist interessanter ist, als die eigentliche Mahlzeit!

Die eine Bedienung war super verständnisvoll und bemüht den Aufenthalt angenehm zu gestalten (dafür dann auch einen Stern), die andere umso weniger freundlich...

Die gleiche Schizophrenie stellte sich auch beim Essen heraus. Die Bratkartoffeln waren gut (nicht überwältigend, aber gut), die Pommes haben völlig nach Fisch geschmeckt, obwohl das bestellte Gericht kein Fischgericht war, die Tomatensauce wie gesagt von Maggi... Rotbarsch schien frisch und war ok, die mitservierte Zitrone ließ sich nicht mal auspressen, Matjes ist genießbar, der Vorspeisensalat hingegen sehr lecker.

Empfehlung meinerseits: keine 20m weiter ist ein Fischrestaurant (Metzner) da gibt es ähnliche und sicher besser zubereitete Gerichte zu...

Tiefkühlkost - frischer geht's nicht - oder? Bestellte Gerichte: Holsteiner Schnitzel und Schnitzel Wiener Art. Die Hauptzutat, das Schnitzel, schmeckte jeweils gut - besser als es aussah. Der klassische grün-dunkelrote-Tütensalat mit Karottenschnipseln war mit frischen Gurken angereichert; das Salatdressing aus der Flasche etwas nachgesüßt. Immerhin. Beim Tiefkühlgemüsemix zum Schnitzel Wiener Art war das ewig wiederkehrende Geschmackserlebnis unvermeidbar: Die Karotten schmeckten nach Brokkoli und der Brokkoli nach Karotten. Während diese bissfest waren ließe sich der Brokkoli auch durch einen Caprisonne-Strohhalm "genießen". Die TK-Bohnen - vermutlich eine separate Tüte zubereitet in separatem Topf - schmeckten wiederum gut. Unsere Antwort auf die Frage, wie es schmeckte war freundlich und ehrlich: "War gut, aber mit frischem Gemüse wäre es besser gewesen." Daraufhin: "Ist doch frisch." "Nein, es handelt sich um Tiefkühlkost." "Ja, aber frischer geht's doch nicht!" "Na,...