Bäckerei-Konditorei Staib GmbH — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Ehingen (Donau)

The most reliable bakery in Ehingen as they seem to always be open, no matter which day it is. The food is decent, no gourmet, but for the price very good - can recommend the breakfast menu. There is free WiFi, and the Brezel is always luke warm. Another pluss is that they utilize reusable coffee thermo cups which also includes a small discount. The location is a bit run down, and the service could improve slightly, hence...

Sonntagmorgen in einer charmanten Bäckerei: Was könnte es Schöneres geben? Unser Frühstück für zwei in dieser Lokalität war eine wahre Gaumenfreude. Von knusprigen Brötchen bis hin zu süßen Köstlichkeiten war alles auf den Punkt gebacken und überaus lecker.

Die Bedienung hat den Besuch zusätzlich angenehm gestaltet. Aufmerksam, zuvorkommend und freundlich – das Personal versteht es, den Gästen ein warmes und einladendes Erlebnis zu bieten. Es war spürbar, dass Kundenservice hier großgeschrieben wird.

Jedoch lässt sich nicht übersehen, dass die Bäckerei in puncto Ausstattung und Ambiente ein Update gebrauchen könnte. Wie bereits in vorherigen Rezensionen angemerkt, zeigt die Einrichtung Abnutzungserscheinungen und ist in die Jahre gekommen. Dies schmälert das Gesamterlebnis ein wenig und hält mich davon ab, der Bäckerei die volle Punktzahl zu geben.

Dennoch ist die Qualität der Backwaren und des Services nicht zu übertreffen. Trotz der kleinen Schönheitsfehler im Interieur würde ich diese Bäckerei für ein gemütliches und schmackhaftes Frühstück jederzeit weiterempfehlen. In der Gesamtbewertung sehe ich das Etablissement bei soliden 3,5 von 5 Punkten – eine durchaus respektable Leistung, die mit einigen Renovierungsarbeiten sicherlich noch gesteigert...

Eigentlich müsste man meinen, dass man dort einen schönen Brunch zu sich nehmen könnte inmitten der Ehinger Altstadt. Doch ist der Service wiederholt derartig schlecht gewesen, dass man es nicht wirklich genießen konnte. Man wurde ewig sitzen gelassen bevor man sein Essen bestellt hatte und das Essen wurde nach dem Verzehr gefühlt eine Stunde nicht abgetragen, sodass sich bei sommerlichen Temperaturen schon Fliegenschwärme über die Essensreste hermachten. Desweiteren ist das Essen jetzt auch nicht so, dass man unbedingt dorthin müsste. Bessere Alternativen wie das Bucks Höfle sind in Ehingen...