Passarelli Ristorante - Cafe - Bar — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Ehingen (Donau)

Nun, leider muss ich meinen Eindruck der letzten Erfahrung nach anpassen. Klar, Ambiente, ... super, wie gehabt! Allerdings, was das Preis-/Leistungsverhältnis anbelangt, hat das ziemlich nachgelassen! Preisanpassung, ... schön und gut - allerdings sollte damit der Service, ... und das Verhalten, ... des Personals, nicht zugleich schlechter werden!

Wir wurden anfangs zufriedenstellend bedient, ok, eine Getränkebestellung ging daneben, das kann passieren, kein Ding. Das Essen wurde rechtzeitig und auch für alle zugleich serviert. Die Pizza war gut belegt und hat auch ansprechend ausgesehen - geschmacklich habe ich schon wesentlich bessere Pizza gegessen für 14,50 €. Ein stolzer Preis für eine Pizza, den ich jedoch, vorausgesetzt, dass wilklich ALLES PASST, gerne bezahle!

Dass dann allerdings offensichtlich, nach dem wir gegessen hatten, niemand mehr zuständig und uns nicht weiter mit Getränken versorgen wollte, war schade! Wir hätten gerne noch etwas getrunken! Aber! dass dann der Ober, nach dem er damit konfrontiert wurde, noch pampig wurde, anstatt sich zu entschuldigen und einzuwerfen, "wir schließen um 22.00 Uhr, ist schlichtweg ein No-Go!!! Und das war leider nicht das erste Mal, dass sich das Personal nicht angemessen verhalten und bei Fehlverhalten entsprechend entschuldigt hat! Ehrlich gesagt sehr schade, dass sich das Passarelli so entwickelt! Sind sonst immer gerne hingegangen! Den Anspruch eines "gehobenen Italieners", was das Passarelli sein möchte, wird leider...

Anfangs war ich wirklich begeistert vom Passarelli, dies hat sich aber schnell gelegt. Das Essen ist lecker, hat aber natürlich auch seinen Preis. Der Service ist katastrophal, vor allem als Frau wird man immer wieder von den Service-Herren unangebracht angequatscht, was ich tatsächlich nun schon mehrfach auch im Freundeskreis gehört und selbst erlebt habe. Was mich außerdem extrem stört ist, dass wenn ich telefonisch Tage vorher für zwei Personen reserviere und extra sage, dass ich NICHT im vorderen Bereich sitzen möchte, dennoch dort „hingepflanzt“ werde. Dort ist es leider durch die (auch im Winter) offenstehende Tür extrem kalt und zugig! Der Service ist immer damit beschäftigt an dem kleinen Tresen am Eingangsbereich rumzulungern und die Gäste in den vorderen Bereich zu setzen (dann sieht es von außen natürlich so aus, als wäre die Pizzeria voll). Die schönen Tische sind allerdings im hinteren Bereich. Wenn Live Musik angeboten wird, kann ich nur abraten, dort zu essen. Die Musik ist dermaßen laut, man kann sich nur noch anschreien oder das Ristorante zeitnah verlassen. Ich werde tatsächlich nicht mehr ins Passarelli gehen. Die angesprochenen Punkte rechtfertigen die hohen Preise einfach nicht. Hier muss dringend...

Moderne Einrichtung gefiel uns gut. Kellner machten anfangs einen guten Eindruck. Danach waren sie unaufmerksam und auch die Frage obs Essen gut war, wurde am Ende bei anderen Gästen erst erfragt. Nachdem 5x winken keine Reaktion erbrachte und lediglich mit lächeln beantwortet wurde, riss der Geduldsfaden und es wurde mit den Finger geschnippt. Keine Aktion auf die man stolz ist, aber was will man machen?

Unsere beiden Pizzen u. A. eine Speziale hatten einen total aufgeweichten Boden. Auf unsere Kritik hin die erst am Ende angebracht werden konnte, wurde dieses Problem so hingestellt als ob es unsere schuld wäre eine Pizza mit viel Belag gewählt zu haben.

Egal obs italienische Schweiz, Südtirol oder Italien war, aber dieses Problem ist mir neu. Vielleicht sollte man die Teigmenge / Teigdicke prüfen / Gemüse vorher etwas andünsten oder paar Pizzen von der Karte nehmen. Danke für den Erlass der Speisen, uns wäre es lieber gewesen das Problem am Anfang abzustellen.

Hinweis an den Betreiber, wenn Sie ehrlich an der Meinung des Gastes interessiert sind, dann prüfen Sie nach der Essensausgabe einfach obs passt und jeder ist glücklich. Am Ende ist es zu spät und sie berauben sich der Möglichkeit es noch...