Köstritzer Bierhaus — Restaurant in Gera

Seit Jahren sind wir Gäste im Schwarzbierhaus- immer voll zufrieden mit dem Essen und dem Service bzw.der Freundlichkeit. So beschlossen wir Weihnachten 2024 unser Familienweihnachtsessen im Schwarzbierhaus zu genießen. Eine Vorbestellung mit Karten für jede Person mit einer Vorauszahlung von 10 Euro/Person war notwendig für die Reservierung, was m.E. völlig ok ist. Man teilte uns mit, dass es zwei Durchläufe geben würde, einer 11 Uhr und einer 13 Uhr. Am 2.Weihnachtsfeiertag waren wir pünktlich da und auch der uns zugewiesene Tisch war völlig in Ordnung. Was nun folgte, ist einfach nur enttäuschend bzw.hat uns als Familie wirklich das Weihnachtsessen im wahrsten Sinne des Wortes verdorben! Schnell war klar, dass sich die Mannschaft, zwei im Service, zwei an der Bar übernommen hatten.....Trotzdem versuchten beide Männer aus dem Service freundlich zu bleiben, aber das " schnelle abservieren" war deutlich spürbar. Was dann folgte spottet jeder Beschreibung für ein Weihnachtsessen. Zu betonen ist, dass es eine extra Weihnachtskarte gab mit saftigen Preisen! Als Vorspeise wählten wir ein Ragout Fin. Da alle Speisen vorgekocht waren, war das Ragout Fin vor! den Getränken da! Der Käse war hart und darunter befand sich eine Art "Mehlpampe", welche nichts mit einem Ragout Fin zu tun hatte! Toast gab es auch nicht dazu. Nachdem wir dies beim abräumen dem Kellner mitteilten, war leider nur ein hastiges " oh, hat wohl nicht richtig abgebunden!"hörbar! Hallo? Für 8,40Euro? Dann kam die Hauptspeise n - Hirschgoulasch....wieder vorgekocht UND kalt!!! Am liebsten wäre ich aufgestanden und gegangen. Die sogenannten Bierknödel waren kalt und haben nach NICHTS geschmeckt und waren wie zerkocht....Wahrscheinlich wurden wir deshalb auch nicht mehr gefragt, ob alles in Ordnung ist ...ganz ehrlich- für den Preis ein absolutes Armutszeugnis! Wir sind sehr enttäuscht und so haben wir uns unser Weihnachtsessen nicht vorgestellt! Wir zahlen gern auch etwas mehr, aber nicht für ausgewärmte Speisen, weil man sich selbst übernommen hat und das Weihnachtsgeschäft mitnehmen möchte! Nicht mal eine Entschuldigung.....Wir nehmen nach diesem Vorfall (leider) erstmal Abstand vom Schwarzbierhaus. Einfach nur...

Ich war vor Kurzem mit meiner Frau in diesem Lokal und wir waren mit dem Essen und dem Ambiente sehr zufrieden. Leider ist uns das Verhalten des Oberkellners sehr aufgestoßen.

Ein Angestellter, der offensichtlich neu und körperlich etwas eingeschränkt war, wurde massiv von ihm schikaniert und beleidigt. Menschlich kann ich dieses Restaurant nicht weiterempfehlen und stelle hier ganz klar die Führungsqualität des Oberkellners in Frage. Ich würde mir für den jungen Mann wünschen, dass er einen Arbeitgeber findet, der ihm auf Augenhöhe begegnet und ihm für seine freundliche Art und seine Bemühungen den Respekt entgegenbringt, den er verdient hat.

Nachtrag: Vielen Dank für Ihre Antwort. Wir können selbstverständlich verstehen, dass es gerade in der Zeit des Fachkräftemangels eine große Herausforderung ist. Ich möchte dennoch betonen, dass das Restaurant an diesem Tag nicht voll belegt war und das Mittagessen auch schnell serviert wurde. Es gab aus unserer Sicht keinerlei ersichtliche Gründe für ein solches Verhalten. Eine Klärung vor Ort wäre mit Sicherheit zielführend gewesen. Diese Kritik nehmen wir...

Lots of great ratings. I might have went with great expectations but I didn't find what I was looking for. Obviously you will find good drinks here, and the food is a good quality, however the is limited choice. We also waited really long for such a small place but to be honest there were big parties that day. Definitely go there if you're more...