Ein Stern noch bedeutend zuviel für den Umgang mit dem Gast im Klabautermann. Sry aber wer seine Gäste so unfreundlich willkommen heißt wegen eines simplen Softeis', der hat in der Gastrobranche nichts zu suchen. Die Servicekraft die uns am 23.07 "begrüßte" hat ihren Job entweder verfehlt oder die morgendliche Hitze war ihr schon derart zu Kopf gestiegen, man weiß es nicht. Zum Vorfall: Wir, eine Familiengruppe von 8 Erwachsenen (2 davon über 70j.) samt 5Kinder im Alter von 2-13j, wollten gemütlich ein paar schöne Stunden bei Speis' und Trank im beschaulichen Grömitz verbringen (aufgrund eines Kindergeburtstages) und kehrten gut gelaunt im Klabautermann ein. So nahmen wir uns also wegen des wunderbaren Wetters einen Tisch draußen. Das Geburtagskind aus unserer Runde hatte sich zuvor an der Promenade ein Softeis geholt welches sie schon mehr als die Hälfte verputzt hatte. Als die überaus freundliche (IRONIE) Servicekraft an unseren Tisch trat und direkt auf das Eis ansprach, besser gesagt völlig empört und patzig an unsere Gruppe herantrat, als wir erklärten das dieses Eis zuvor gekauft worden sei! Mit den Worten "...das ist ja wohl noch viel schlimmer" pampte man uns derart von der Seite an, das wir sofort entschieden direkt wieder zu gehen. Das Verhalten der jungen Frau blieb auch einigen Passanten nicht unbemerkt, die auch kopfschüttelnd vorbeischlenderten und uns einige Zeit später, besser gesagt einige Meter weiter auch auf den Vorfall ansprachen. Es ist ok und auch vollkommen legitim das ein Lokal keine mitgebrachten Speisen duldet, aber hätte ein freundlicher Hinweis ala "beim nächsten Mal das Eis dann vorher verputzen" nicht gereicht?!? Oder ein "vielleicht möchten die Kinder ja solange noch an den Strand gegenüber bis die Große das Eis gegessen hat und ich bringe ihnen schonmal ein Getränk zu abkühlen"?!? Wie gesagt war es an dem Tag sehr heiß, die kleinsten Kinder freuten sich auf das gemeinsame Essen und den eventuellen Nachtisch, das ältere Paar welches dabei war, hatte dringend eine Pause nötig aufgrund ihres Alters und da wird man dann so frech angepflaumt wegen eines Softeis'?!? Für mich und alle Beteiligten dieses Vorfalls unverständlich und völlig inakzeptabel, so etwas haben wir noch nie erlebt. Wir wollen nun natürlich auch nicht die Lokalität schlecht machen, da wir uns ja leider die Möglichkeit genommen wurde uns einen Eindruck über Speisen und Getränke usw zu verschaffen. Unsere Bewertung galt daher ausschließlich der Servicekraft, die uns am besagten Morgen so sprachlos machte mit ihrem unmöglichen und...
Read moreWir waren heute hier essen mit unserem dreijährigen Kind. Kinderfreundlich soll das Lokal sein. Auf Nachfrage gab es dann auch ein paar Stifte zum Malen. Die Location ist wirklich schön und sieht vielversprechend aus! Aber wie so häufig steht oder fällt das Erlebnis auch mit der Bedienung. Dieser Herr hat leider alles falsch gemacht. Beim Betreten wurden wir erstmal gar nicht beachtet. Auf Nachfrage hat uns die männliche Bedienung dann freie Tische angeboten. Wir haben uns vom Nachbartisch eine zweite Getränkekarte genommen und diese nicht wieder zurück gelegt, sondern auf unserem Tisch in den Kartenständer gesteckt. Der Kellner hat uns dann aufgefordert! die Karte wieder zurück auf den anderen Tisch zu stecken. Oh, Entschuldigung. Wow, die haben hier ihr eigenes Bier, gebraut in Eutin - das Bier war übrigens lecker. Wir bestellten also zwei Bier. Das Bier wurde von der Kollegin gebracht. Ich frage, warum steht da denn Carlsb... drauf? Sie, weil es Carlsb... ist. Ich sagte ihr, dass ich aber das Hausbier wollte. Sie meinte, wenn ich Bier bestelle, wird das Carlsb... gezapft und warum ich dann nicht explizit das Hausbier bestellt habe. Ich: warum fragt mich der Kollege denn nicht, welches Bier ich möchte, wenn es mehrere zur Auswahl gibt? Keine Antwort.... Wenn man ein eigenes Hausbier hat, bewirbt man dieses doch! Das Essen kam zeitnah aber war unterer Durchschnitt. Mein Burger war ein Tiefkühlpatty, die Pommes waren nicht knusprig. Der Lachs meiner Frau war leider auch nichts. Da hatte ich in einer Kantine schon einen besseren gegessen. Alles in allem leider ein sehr enttäuschender Aufenthalt. Da kann auch die super Lage und das schöne Ambiente nichts...
Read moreIch muss jetzt mal, als Profi in der Gastro-und Eventbranche, ein NoGo über diese Lokalität mitteilen!
Wir waren heute auf der Promenade in Grömitz unterwegs und haben, aufgrund des guten DJ's, uns kurz entschlossen, noch einmal ein letztes Getränk zu uns zu nehmen. Die Tanzflächen war richtig voll und es saßen noch viele Gäste an Ihren Tischen. Der DJ hat mitgeteilt, daß er noch 4 Lieder spielt und dann zum Abschluss kommt. Wir warten also auf einer der Servicekräfte und beobachten, wie diese wohl, die letzte Runde von den Gästen angenommen haben, die schon eine Weile da waren. Nach ca. 10min. ist eine Servicekraft an uns vorbei und ignorierte uns komplett! Ich rief ihm hinterher, "Entschuldigung können wir noch 1 Getränk bestellen" die Aussage war, NEIN ich habe vor 15min die letzten Bestellungen angenommen! Sorry das war gelogen! Es war genau 3-4 min her! Es war 22.34Uhr und um 23.00Uhr machte der DJ wohl Schluss! Liebes Team von der Strandhalle, ich als Inhaber einer Eventagentur, kann da nur sagen, Note 6 setzen! Gerne hätte ich mich mit der Servicekraft noch unterhalten aber er kehrte mir dann den Rücken zu und ging weiter! Ich würde sagen, wegen Reichtum, möchte ich keine Gäste bedienen! In der Gastronomie sollte man JEDEN Wunsch erfüllen, solange es noch geöffnet ist! Man hätte den Eingang ohne Probleme zu machen können aber das war hier nicht der Fall! Mich und meine Freunde und Familie, wird diese Lokalität nie wiedersehen! Bei so einer Inkompetente und unfreundlichen...
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