Flavours Steakhouse Restaurant - Hamburg — Restaurant in Hamburg

We came here because the points on google were high. And our expectations were high and they make our night perfect!! The steak we asked medium and it was perfect juicy and flavourfull just like the name 😅 he recomment us a wine with it which was also perfect with the meat that we choose. And also when you come here, ask for the orange shot, I dont know what was is that shot besides my dreams but it was refreshing and you can not taste the alcohol which is perfect when you want to drink and have a good time 👍🏻 Mostly come again ❗️❗️ ( if you are a smoker, ask to go to the garden after you eat, because I think nothing is better when you eat good and sit doen then take ypur glass and continue in garden with your...

Ich war am Wochenende zu Besuch in Hamburg zum Essen hier eingeladen. Hatte mir vorab die Karte angesehen und es gab ein paar Stellen, an denen meine Erwartungshaltung etwas gedämpft wurde. Beispiel: der Burger mit 180g Rinder-Patty für 15,90 - mit doppeltem Fleisch für 19,90 - also 4 € für das Patty, was preislich nicht auf selbstgemacht schließen läßt. Haben wir aber nicht bestellt.Würde mich mal interessieren, wenn jemand das bestellt hat, ob es ein selbst hergestelltes Patty ist. Vor Ort dann eine Extra Spargel-Karte und auch Matjes im Angebot. Dazu einige indische Gerichte auf der Tageskarte. Für mich fraglich, ob man das dann auch wirklich alles frisch zubereiten kann und ob es aus Restaurantsicht sinnvoll erscheint, sich so breit aufzustellen. Der Rest der Familie entschied sich für Steaks vom Rind und war zufrieden. Medium / Medium-Well wurde passend serviert. Die Spinat-Gorgonzola-Beilage hätte etwas kräftiger ausfallen können und wurde nachgewürzt, war grundsätzlich aber ok. Ich selbst habe mich für ein indisches Korma mit Lamm entschieden, weil ich neugierig war, ob das dann auch wirklich frisch zubereitet wird. Ich war positiv überrascht. Schärfegrad wurde vorher abgefragt (deutsch scharf oder indisch scharf ;-)) und war für mich, der gerne scharf kocht ist, eher mild, aber da versteht halt jeder etwas anderes, von daher ok. Es war auf jeden Fall frisch zubereitet und auch die Gewürze wurden erst bei der Zubereitung angeröstet. Portion allerdings im Vergleich zu den Steaks mit Beilagen deutlich kleiner. Geschmacklich war es aber top. Hätte ich so nicht erwartet. Von daher stelle ich mal die Frage: wenn da jemand in der Küche mit diesen Fähigkeiten steht: warum wird da der Fokus auf die indische Küche nicht deutlicher in den Vordergrund gestellt? Ich werde beim nächsten Mal auf jeden Fall nach dem indischen Teil der Tageskarte...

Wir sind durch Zufall auf dieses Kleinod gestoßen und sind total begeistert gewesen, dort gegessen zu haben. Warum, weil es eine wirklich gute Auswahl an Gerichten gibt, die, wie es scheint, mit Liebe zum guten Geschmack zubereitet werden.

Normalerweise ist man in einem Steakhouse dessen typischen Geschmack gewöhnt aber es geht besser. Wir hatten einmal Filetsteak und einmal Wildschwein. Bei beiden Gerichten war das Fleisch vom Geschmack her sehr lecker und stand dem Geschmack eines Sternerestaurants in Hamburger Neustadt in nichts nach. Nur der preisliche Unterschied war hier sehr deutlich. Also hier gibt es wirklich gute Qualität zu wirklich bezahlbaren Preisen. Und nun möchte ich auch noch die Soßen, die zum Fleisch gereicht werden, erwähnen.

Wir waren bei beiden Gerichten wirklich sehr überrascht, wie gut sie schmecken. Auf Nachfrage erfuhren wir, dass die Soßen frisch für das jeweilige Gericht zubereitet werden. Das war zu schmecken. Ein echter Genuss.

Dieses Steakhouse bietet nicht nur Steaks sondern auch andere tolle Gerichte an, so dass hier nicht nur Steakliebhaber glücklich werden. Und noch etwas möchten ich erwähnen: wir wurden von sehr lieben Menschen bedient, die sich wirklich über das Wohl ihrer Gäste Gedanken machen und einen sehr zuvorkommenden Service leisten.

Wir können jedem nur empfehlen, dieses Restaurant auszuprobieren. Wir fordern sogar dazu auf, denn die Inhaber haben das Pech gehabt, ihren Traum genau zu Corona-Zeiten zu eröffnen und haben sehr darunter gelitten.

Man sollte dieses Restaurant auf jeden Fall durch reichlich Besuche unterstützen, damit diese Qualität Bergedorf erhalten bleibt. Wir werden auf jeden Fall, den Weg aus Eimsbüttel noch...