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Junge Die Bäckerei. — Restaurant in Hamburg

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Junge Die Bäckerei. things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Junge Die Bäckerei.
GermanyHamburgJunge Die Bäckerei.

Basic Info

Junge Die Bäckerei.

Asklepios Klinik Barmbek, Rübenkamp 220, 22307 Hamburg, Germany
3.9(193)
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attractions: , restaurants: Barmbeker Schachcafé, Q21 Gasthaus, Al Granada, Kalivrisi, Sushi für Hamburg Barmbek, Restaurant Athen, Simply Food Hamburg, Café May, Restaurant Damichi, Café Gourmet
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OlafOlaf
Eine Bäckerei in einen KHK hatte ich noch nicht. Junge ist mir bekannt, haben wir auch in unseren Dorf, allerdings ist die Auswahl im KHK wesentlich größer und wirklich gut präsentiert. Schade ist nur das der Tresen völlig voll gestellt ist. Der Sichtschutz ist für mich eine Pflicht und wichtig, aber hier hat man das Gefühl die Angestellten haben sich verbarrikadiert. Was sofort unterschwellig den Eindruck von Unhöflichkeit vermittelt. "Komm mir nicht zu Nahe " natürlich ist dann die Kommunikation auch schwierig, was zu mehr Lautstärke führt was für die Angestellten noch mehr Stress bedeutet. Also für alle die sich über den schlechten Service beschwert haben. Wenn man Fotos machen will, fragt man vorher ob man das darf. Gerade in Corona Zeiten schlängelt man sich nicht vorbei, nur um mal zu gucken. So und jetzt zum Essen. Die Brötchen, in meinen Fall Mett und Tatar waren sehr gut gemacht und die Brötchen knackig, der Kaffee "stark" schmeckte gut. Und nur mal so am Rande. Die armen Menschen hinter dem Tresen würden sich auch mal über ein Lächeln und ein nettes Wort freuen. Es sind dienstbare Geister und keine Leibeigenen.
Vanessa SchneiderVanessa Schneider
Ich habe mir heute Morgen einen Fleischsalat verpackt gekauft, als ich den aufgemacht habe, habe ich festgestellt das Fleisch ist schon grau.. da ich in diesem Krankenhaus seit Jahren arbeite bin ich wieder nach unten um dem Personal dies zu zeigen und den Fleischsalat umzutauschen. Daraufhin sagte man mir ich muss einen neuen kaufen, weil ich diesen geöffnet habe und er ja noch haltbar ist, daraufhin meinte ich das Fleisch sei Grau im Gegensatz zu der anderen Packung die man mir zeigte. Sogar Kunden die mit dort standen fanden dies ein Riesen Unding und einer Dame zeigte ich den Fleischsalat und auch Sie sagte ich hätte den nicht mehr gegessen und hätte es nicht gezahlt…!!! SCHLECHTER SERVICE WIE SO OFT LEIDER BEI DEN GESTRESSTEN PERSONAL!
Hardy C.Hardy C.
Ich habe ein Brötchen mit Lachs und ein Brot mit Frischkäse gekauft. Es war beides sehr lecker. Das Brot esse ich sehr gern zum Frühstück. Beim Lachsbrötchen hat mir etwas Ei sehr positiv überrascht. Meine Kleine hat einen Berliner gegessen. Später gab es noch einen Käsesahnekuchen. Da hatte ich mir geschmacklich etwas mehr erhofft.
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Eine Bäckerei in einen KHK hatte ich noch nicht. Junge ist mir bekannt, haben wir auch in unseren Dorf, allerdings ist die Auswahl im KHK wesentlich größer und wirklich gut präsentiert. Schade ist nur das der Tresen völlig voll gestellt ist. Der Sichtschutz ist für mich eine Pflicht und wichtig, aber hier hat man das Gefühl die Angestellten haben sich verbarrikadiert. Was sofort unterschwellig den Eindruck von Unhöflichkeit vermittelt. "Komm mir nicht zu Nahe " natürlich ist dann die Kommunikation auch schwierig, was zu mehr Lautstärke führt was für die Angestellten noch mehr Stress bedeutet. Also für alle die sich über den schlechten Service beschwert haben. Wenn man Fotos machen will, fragt man vorher ob man das darf. Gerade in Corona Zeiten schlängelt man sich nicht vorbei, nur um mal zu gucken. So und jetzt zum Essen. Die Brötchen, in meinen Fall Mett und Tatar waren sehr gut gemacht und die Brötchen knackig, der Kaffee "stark" schmeckte gut. Und nur mal so am Rande. Die armen Menschen hinter dem Tresen würden sich auch mal über ein Lächeln und ein nettes Wort freuen. Es sind dienstbare Geister und keine Leibeigenen.
Olaf

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Ich habe mir heute Morgen einen Fleischsalat verpackt gekauft, als ich den aufgemacht habe, habe ich festgestellt das Fleisch ist schon grau.. da ich in diesem Krankenhaus seit Jahren arbeite bin ich wieder nach unten um dem Personal dies zu zeigen und den Fleischsalat umzutauschen. Daraufhin sagte man mir ich muss einen neuen kaufen, weil ich diesen geöffnet habe und er ja noch haltbar ist, daraufhin meinte ich das Fleisch sei Grau im Gegensatz zu der anderen Packung die man mir zeigte. Sogar Kunden die mit dort standen fanden dies ein Riesen Unding und einer Dame zeigte ich den Fleischsalat und auch Sie sagte ich hätte den nicht mehr gegessen und hätte es nicht gezahlt…!!! SCHLECHTER SERVICE WIE SO OFT LEIDER BEI DEN GESTRESSTEN PERSONAL!
Vanessa Schneider

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Ich habe ein Brötchen mit Lachs und ein Brot mit Frischkäse gekauft. Es war beides sehr lecker. Das Brot esse ich sehr gern zum Frühstück. Beim Lachsbrötchen hat mir etwas Ei sehr positiv überrascht. Meine Kleine hat einen Berliner gegessen. Später gab es noch einen Käsesahnekuchen. Da hatte ich mir geschmacklich etwas mehr erhofft.
Hardy C.

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Reviews of Junge Die Bäckerei.

3.9
(193)
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1.0
1y

Lebensmittel ohne Handschuhe anfassen, nein danke.

Ich kome seit 2 1/2 Jahren regelmäßig (alle 5-6 Wochen) hierher und trinke nur noch einen kleinen (Mittlere und Große sind einfach viel zu teuer) Kaffee.

Anfangs habe ich mir immerhin noch die teuren belegten Brötchen gegönnt. Aber seit ich gesehen habe, wie die zubereitet werden, kriege ich sowas nicht mehr runter. Egal, ob man als Unternehmen etwas umstellt (natürlich müssen die Kosten für die Handschuhe eingespart werden) oder einfach nicht draufschaut; die Lebensmittel dürfen keinerlei Kontakt zum Mitarbeiter und dessen Hände haben. Beim Brötchenzubereiten die Fingr abgelecken und/oder mehrfach ins Gesicht fassen, ist ein absolutes "NoGo". Auch im Tresebereich Geld und Gegenstände anfassen, die Kasse bedienen und dann Lebensmittel mit der bloßen Hand anfassen geht absolut gar nicht. Der Koch fällt durch die Prüfung, wenn er Lebensmittel mit der Hand anfasst und sich die Finger ableckt. Solange die Mitarbeiter keine Handschuhe tragen, wie in anderen Bäckereien und Café Häusern, kaufe ich bei Junge nichts mehr. Vielleicht habt ihr noch dazu vergessen, dass sich diese Filiale in einem Krankenhaus befindet, wo ohnehin schon mit vielen Bakterien, Keimen und Erregern zu rechnen ist. Überall hier soll man sich die Hände desinfizieren und Ihr gebt dem ganzen eine lachende Ohrfeige... tztztzzz

... außer einen kleinen Kaffee, solange man den noch bezahlen kann.

Man merkt an den Preisen, dass Junge es sich...

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1.0
3y

Ich schreibe normalerweise immer sehr positive Bewertungen,weil ich weiß,wie anstrengend es im Service sein kann. Ich habe des öfteren schon bei Hansebäcker junge im barmbeker Krankenhaus etwas gekauft. Heute war dort eine Schlange von 4 Leuten. Also nicht sonderlich viel. Im Service waren die sogar zu zweit. Ich gucke gerne erstmal,bevor ich dran bin und ewig überlegen muss,was ich haben möchte. Stand aber nicht direkt vor dem Tresen,sondern habe schon signalisiert,dass ich erstmal gucke und mich nirgends anstelle oder vordrängel. "Junge Dame, hinten anstellen." Ich habe dem Herren gesagt,dass ich erstmal gucke. Das kann man vielleicht noch verzeihen. Dann habe ich mich angestellt und darauf gezeigt,was ich will,weil ich mir ja die andere Hälfte des Sortiments nicht richtig angucken konnte,um zu wissen,wie man das Brot namentlich nennt. "Was das hier?" Kam patzig zurück. 5,49€ hat mich das ganze gekostet. Dann kann man auch mal ein bisschen netter sein. Der nächste der dran war, wurde 2 mal mit einem "hallo"......."hallo" aufgefordert, seine Bestellung aufzunehmen. Und das in einem Abstand von vielleicht 10 Sekunden?! Er antwortete dann: "Ja ,ich habe sie gehört!" Der Beweis, dass nicht nur ich den Herren im Service unfreundlich fand. Schade,ich bin eigentlich ein großer Fan von hansebäcker junge,aber dort werde ich nie wieder einen...

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3.0
3y

Sie haben aufgrund meiner Bewertung nachgefragt: Also, was mir überhaupt nicht gefallen hat, war ihr völlig von der Lautstärke genervter männlicher Mitarbeiter. Als ich ihn bat zu wiederholen, was er gesagt hat, war er sehr unfreundlich, in dem er mich anpampte und meine Bestellung ignorierte und nur zu mir sagte, oder eher gesagt, er mir verbot etwas zu bestellen und ließ mich sozusagen einfach stehen, bis es etwasruhigerwar. Ich finde, dass man so nicht mit Menschen umgehen sollte. Nachdem ich dann bestellen durfte, sah er, dass ich mit 2 Krücken unterwegs war und das Tablett so nicht tragen konnte und meine Freundin war gerade mit einigen Sachen zum Tisch gegangen, konnte mir somit in dem Moment nicht sofort helfen, das passte ihm auch wieder nicht. Spätestens wo er mir den Latte Macchiato fast auf den Tresen hingeknallt hatte, so dass er überschwappte, hätte ich mich über seine Entschuldigung, oder Hilfe gefreut, aber nix... Ich wollte nichts sagen, sonst hätte ich mich nur aufgeregt, das war er mir nicht wert. Zu Ihrer Orientierung: Das Ganze trug sich am 15.06. zwischen 15 h und 16h zu. Ansonsten war es sehr lecker, tolles Ambiente, wenn auch nicht gerade preiswert, aber das Eine, was man möchte und das Andere...

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