Ristorante Terzetto — Restaurant in Hamburg

Rezession überprüft vor Ort: 01.05.2023

Das Terzetto ist nicht nur ein Ristorante, sondern auch eine Vinobar und das heißt, dass es auch nur mal ein Fläschen Vino sein darf. Wir nehmen so etwas gerne in Anspruch. Ausgehen heißt für uns nicht nur Essen gehen, sondern ein paar gemütliche Stunden bei Freunden verbringen.

Das Terzetto lebt eine große Zurückhaltung und viel Bodenständigkeit. Etwas was die Alsterjungs sehr schätzen. Und damit kann uns das Terzetto nur noch überraschen. Beim ersten Mal sind wir um 15:45 Uhr eingetroffen, oft eine undankbare Zeit für die Küche, da man hier oft eher unaufmerksam ist und der Schlendrian sehr schnell zur Stelle ist. Dann bestellen wir noch das Tages Menü und wir haben gewartet was so auf uns zukommt. Was erleben durften, ist pure italienische Gastlichkeit, wir waren die Einzigen im Ristorante hatten nie das Gefühl, das wir stören. Aus diesem Grund hat uns das Terzetto wirklich überrascht und sehr gut gefallen.

Es gibt eine gute Standartkarte mit ausreichend Pasta Gerichten und Pizzen sowie eine Empfehlungstafel mit der die Küche punkten kann. Unsere Ente in Orangensoße war lecker und vor allem die hervorragend abgeschmeckte Orangensoße, war eine Wucht. Zuvor eine Linsensuppe die schmeckte, auch hier eine feine Würze und die große Portion Créme Brulee gab uns den Rest. Dazu Stoffservietten und ein sehr freundlicher Service, mehr kann man um die Zeit einem Gast nicht bieten.

Am Abend wenn die Kerzen auf den Tischen den Raum erhellen, ergibt sich eine wohlige Atmosphäre. Dann ist man ganz weit weg von Deutschland und mitten drin im La Dolce Vita.

Einmal im Monat gibt es einen Abend bei Klaviermusik und einem Tenor. Dazu darf nur noch sagen: Schönen Urlaub in Italien.

Terzetto is not only a ristorante, but also a vinobar, which means that it can be just a bottle of vino. We like to take advantage of that. For us, going out means not only eating, but also spending a few pleasant hours with friends.

The Terzetto lives a great restraint and a lot of down-to-earthness. Something the Alster boys appreciate very much. And with that, the Terzetto can only surprise us. The first time we arrived at 3:45 p.m., often a thankless time for the kitchen, as people are often rather inattentive here and the drudgery is very quickly at hand. Then we order the menu of the day and we waited to see what was in store for us. What we experienced is pure Italian hospitality, we were the only ones in the Ristorante and never had the feeling that we were disturbing. For this reason, the Terzetto has really surprised us and liked very much.

There is a good standard menu with enough pasta dishes and pizzas as well as a recommendation board with which the kitchen can score. Our duck in orange sauce was delicious and especially the excellently seasoned orange sauce, was a blast. Previously a lentil soup that tasted, also here a fine seasoning and the large portion of créme brulee gave us the rest. In addition, cloth napkins and a very friendly service, more you can not offer a guest at the time.

In the evening, when the candles on the tables illuminate the room, it creates a cozy atmosphere. Then you are far away from Germany and in the middle of La Dolce Vita.

Once a month there is an evening with piano music and a tenor. To this may only say: Have a nice...

Ristorante Terzetto was our first restaurant experience in Hamburg, and they set very high expectations for the rest of our trip. While we English speakers struggled a bit with the mix of German and Italian, the staff were always eager, helpful, and hospitable.

The hospitality was unparalleled. We were treated exactly as you would expect valued guests to be treated: the meal began with an aperitif of a prosecco spritzer, and finished with a grappa digestif. In between my ravioli with eggplant was flavorful and accompanied with a sauce that was not heavy, containing small cubes of eggplant that were a pleasing texture addition to the pasta.

My daughter enjoyed her salami pizza with its large slices of salami, making for a much more consistent flavor experience than a pepperoni pizza that might have only an occasional bit of sausage.

If we hadn't had plans all over for our short visit to Hamburg, I'd have returned. As it was, we instead talked the place up to other people attending the same conference. As far as I'm concerned, this is the place for...

Wir hatten zwei Gutscheine von Groupon, die keine Einschränkungen beinhalteten. Der erste Schock dann bei der Reservierung. 20 Euro (für 4 Personen) mehr oder kein Tisch am Wochenende. Die gründliche Untersuchung der Gutscheine gab uns zwar recht, aber wir hatten keine Wahl, da wir innerhalb der Woche gar nicht nach Hamburg können. Das trübte die Vorfreude ziemlich. Doch der Empfang war freundlich, der Tisch im engen Raum schön eingedeckt Der langweilige Aperitif besserte die Laune zwar nicht wirklich, aber man war sichtbar um uns bemüht, besonders unsere 12-jährige Tochter wurde liebevoll umsorgt. Die Gänge wurden zügig abgearbeitet, was für die meisten sicher toll ist, mir fehlte hier die Gemütlichkeit und Abstimmung.

Das Essen war perfekt zubereitet, lecker und tolle Zutaten. Die Vorspeise Kalb in Thunfischsosse machte Appetit auf mehr. Die Nudeln waren gut abgeschmeckt und die Garnelen auf den Punkt gegart. Gemüse, Brot und Salat waren ebenfalls frisch und schmackhaft. Und wieder ein "Aber": Das Rinderfilet war auf jedem Teller unterschiedlich groß. Da erblasst man vor Neid, wenn nebenan das Stück doppelt so groß, aber immernoch winzig ist. Ich hatte gefühlt eine kleine gebratene Scheibe Carpaccio mit einem Hauch von Soße, die auf dem riesigen Teller allein und verloren wirkte, so dass wir alle am Tisch doch etwas irritiert waren. Es schmeckte hervorragend, ohne Zweifel, aber ich fühlte mich wirklich abgezockt, denn immerhin mussten wir schon draufzahlen. Ich konnte es (theoretisch) um die Gabel wickeln und mit einem Haps im Mund verschwinden lassen. Ich war traurig und enttäuscht, denn dafür bin ich hingefahren und nicht für die große Schüssel Nudeln vorweg. Da half auch das himmlische Tiramisu nichts mehr. Wer hier essen will, bekommt neben einem wirklich guten Service leckeres Essen, aber die Gutscheinaktion ist letztendlich teurer, absolut zu teuer, geworden als ein Essen à la carte im Haus. Deshalb für diese Aktion...