Wochenmarkt am MARKK — Local services in Hamburg

Perfekter Wochenmarkt am Samstag! Wer es am Donnerstag nicht auf den Markt Turmweg oder am Freitag nicht auf den Isemarkt geschafft hat, der findet hier ein kleines aber feines Angebot, um den Kühlschrank rechtzeitig zum Wochenende aufzufüllen. Die meisten Stände sind schon lange dabei und auch von anderen Märkten bekannt: Fisch, Gemüse (3x mit unterschiedlichen Schwerpunkten), Käse, Pasta, Mediterranes, Brot, Fleisch&Wurst und Blumen aus Vierlanden.

Tipps: Tomaten und Kräutersalz am ersten Stand (vom Balzac kommend) - die Standinhaber lieben Tomaten und haben immer eine leckere saisonale Auswahl. Tomaten ohne Geschmack gibt's da nicht.

Alte Gemüse aus der Region finden sich immer mal wieder am zweiten (mittleren) Gemüsestand. Dieser hat auch den besten Spargel!

Käse: feine Käse, einige Bio. Ausprobieren: jungen Roccolo und die Croissants und Baguettes, die im Wagen aufgebacken werden. Lecker auch die luftgetrocknete Salami mit Fenchel.

Fleisch & Wurst: Bei Dahl gibts den weltbesten Fleischsalat! Unbedingt ausprobieren! Auch ansonsten leckere Wurstwaren und machmal gibt es Fleisch vom Eichelschwein. Das lohnt sich.

Blumen: Frischer gehts kaum, die halten immer super lange und sind auch...

Herr Schmidt hat schönste Blumen und saisonal auch selbstgezogenes Gemüse. An den vier Obst-und Gemüseständen ist mal die eine, mal die andere Schlange länger in freundl(schaft)lichem Wettbewerb. Käse, noch warme Brioche oder frische Butter? Check. Und dann noch Pasta, Fleisch und Fisch. Alles da. Das schönste ist der nachbarschaftliche Plausch -...

Wir gehören jeden Samstag zu den Stammgästen auf dem Markt, und das hat seinen Grund. Wir bekommen hier alles was wir brauchen für die Woche, immer frisch, regional und im fast schon familiären...