SVAAdish Eimsbüttel — Restaurant in Hamburg

A True Taste of India in Germany!

I had the absolute pleasure of dining at this incredible Indian restaurant, and I have to say—it was an experience to remember! I ordered the masala dosa, and it was nothing short of perfection. The dosa was crisp and golden on the outside, soft and flavorful on the inside, with a perfectly spiced potato filling that transported me straight to South India. The sambar and chutneys served alongside were fresh, authentic, and incredibly delicious. The ambiance of the restaurant was warm and inviting, with subtle Indian décor that added to the charm. The staff were friendly, attentive, and truly made me feel at home. If you’re craving authentic Indian flavors in Germany, this place is a must-visit. I can’t wait to come back and try more...

Essen war heute wieder top. Dennoch möchte ich an dieser Stelle den Service einmal bewerten. Wir haben gestern relativ spontan anlässlich des Geburtstags meiner Mutter einen Tisch reserviert - inklusive zweier Kinderstühle. Heute haben wir angerufen, da wir 10 Minuten zu spät sein würden. Auf einmal hieß es, es könne keine Reservierung gefunden werden, die zwei Kinderstühle seien für eine andere Familie vorgemerkt. Zwischenzeitlich hieß es dann, die Kinderstühle könne man überhaupt nicht reservieren (wenn dem so ist, können wir nicht mehr kommen, denn ich fahre nicht auf gut Glück mit zwei 18 Monate alten in ein Restaurant, um wieder umzukehren und mir die Schreierei der Autofahrt umsonst angetan zu haben). Hab’s nochmal nachgecheckt, hatte wirklich die Reservierung bei Svaa dish Eimsbüttel gemacht, man schien sich auch an den Kollegen am telefon zu erinnern (englischsprachiger Herr mit Akzent). Schließlich großes Drama, als wir ankamen. Wir standen rum, uns wurden keine Stühle gebracht, man hat versucht, uns für einen Tisch ohne Kinderstühle zu begeistern. Dann schlug die andere Familie auf, gleiches Prozedere mit ihnen. Der Chef wurde gefragt, ob er Kinderstühle aus einer anderes Filiale herbeifahren könnte. Wollte er nicht machen. Also standen zwei Familien dort 15 min rum, bis die andere Familie nach Hoheluft in die Filiale gefahren ist. Dann wurden uns die Stühle gebracht, wir haben mit 5 Erwachsenen für ca. 207 Euro gegessen. Mein Vater hat trotz der vergessenen reservierung, des unangenehmen rumstehens am Anfang, obwohl sich nicht wirklich entschuldigt wurde geschweige denn irgendwas aufs Haus als Wiedergutmachung angeboten wurde, auf 220€ aufgerundet. Die bis dahin freundliche Servicekraft war plötzlich super kurz angebunden, hat sich nicht verabschiedet, wir haben alle einstimmig das Gefühl habt, ihr war das zu wenig Trinkgeld. Super unprofessionell, die Erwartungshaltung von Trinkgeld nach außen zu tragen, vor allem nach so einer Panne von Seiten des Restaurants. Irgendwie super unangebracht und frech, nach so einer Panne wäre kein Trinkgeld auch vertretbar gewesen, denke ich. Meine Bewertung bezieht sich vor allem auf die Dame, die unseren Service gemacht hat. Wäre die Trinkgeldsituation nicht aufgetreten, hätte ich nicht bewertet, kann passieren, dass eine...

Ein unvergessliches Geschmackserlebnis – 5 Sterne für Svaadish

Schon beim Betreten des Restaurants Svaadish wurde klar: Hier wird Gastfreundschaft großgeschrieben. Ich wurde von Feli herzlich begrüßt – mit einer Offenheit und Herzlichkeit, die sofort für eine angenehme Atmosphäre sorgte. Sie nahm sich Zeit, mich mit einem Lächeln an den Tisch zu begleiten, Empfehlungen auszusprechen und mir einen perfekten Start in den Abend zu bereiten. Bereits dieser erste Eindruck war ein echtes Highlight.

Die Speisekarte ist vielfältig und authentisch – ein Fest für Liebhaber der indischen Küche. Als Vorspeise entschied ich mich für ein Ghee Roast sowie einen erfrischenden Spargel-Kokosnuss-Salat. Beide Gerichte waren nicht nur kreativ kombiniert, sondern auch geschmacklich hervorragend abgestimmt – fein gewürzt, frisch zubereitet und wunderbar präsentiert.

Als Hauptgang wählte ich ein Homestyle Curry, begleitet von duftendem Basmatireis und frisch gebackenem Naan. Die Sauce war intensiv, cremig und voller Tiefe, das Fleisch zart und aromatisch. Das Naan – außen knusprig, innen weich – war die perfekte Ergänzung.

Zum krönenden Abschluss wählte ich das Dessert Chocolate Dosa. Die Kombination aus traditioneller Süße und schokoladiger Finesse war ein echter Höhepunkt und rundete das Menü auf besondere Weise ab.

Der Service war während des gesamten Abends aufmerksam, herzlich und angenehm unaufdringlich. Feli und das gesamte Team leben echte Gastfreundschaft – man spürt, dass hier mit Leidenschaft und Freude gearbeitet wird. Ich habe mich rundum wohl und willkommen gefühlt.

Fazit: Svaadish bietet nicht nur exzellente Küche, sondern ein Gesamterlebnis aus authentischem Geschmack, Herzlichkeit und Atmosphäre. Jeder Besuch fühlt sich an wie eine kleine kulinarische Reise nach Indien – mit viel Liebe zum Detail. Fünf Sterne sind hier mehr als verdient. Ich komme...