Centrum — Restaurant in Hanover

Eigentlich ein tollter Laden, den ich schon einige Male besucht habe. Leider ist vom Flair bis zum Essen und den Preisen, nach Corona einiges auf der Strecke geblieben. Ich habe die auf der Speisekarte super toll klingende Currywurst bestellt: "Exklusive Centrum Bio-Currywurst, hergestellt von der Bio-Landschlachterei Michael Völger, dazu hausgemachte Centrum-Spezial-Currysoße und Pommes 13,90"

Die mir beim Anblick dann aber doch die Sprache verschlagen hat. Zum Preis von "14 Euro" habe ich bei Currywurst doch schon so ziemlich hohe Ansprüche. Und wenn dann noch Exclusiv und Bio in der Beschreibung auftauchen kann ja eigentlich nichts mehr schiefgehen. Wie auf dem Foto zu sehen, habe ich jedoch bekommen, was ich bestellt habe. Leider ohne das ganze ChiChi aus der nett klingenden Beschreibung.

Zu den Komponenten:

Die Bio Currywurst: Bio muss eigentlich nicht langweilig und abstoßend sein. Wenn man diese Wurst jedoch mal probiert, möchte man lieber nie wieder Bio essen. Die Wurst lässt sich nach dem schneiden nur noch schlecht mit der Gabel aufspießen, da sich im Inneren kein festes Brät sondern ein weicher Brei befindet. Auch erwartet man jetzt eigentlich den Lt. Beschreibung "Exclusiven" Geschmack, der mich umhaut, der mich die 14 Euro vergessen lässt und der Lust auf mehr macht. Aber leider verpufft diese Erwartung sofort. In diesem undefinierbaren Brei, haben scheinbar Kräuter und Gewürze kein leichtes Spiel....Man schmeckt sie einfach nicht raus. Das Tier hatte sicher ein glückliches und gesundes Bio Leben, ist im Sinne dieser Wurst jedoch leider viel zu früh und völlig umsonst aus dem Leben geschieden.

Die Currysoße: Auch der nette Versuch, die hausgemachte CurrySoße in Szene zu setzen scheitert leider auf ganzer Linie. Die Soße selbst ist sehr gut, da aber leider die absolut geschmaklose Wurst ihr sämtliche Energie raubt, kommt auch hier nicht viel rüber. Sie schmeckt alleine ohne Wurst sehr frisch, fruchtig und hat auch eine runde Curry Note. Aber mal ehrlich, wer isst die Soße schon alleine.

Die Pommes: tja... da kann man nur sagen "lasst Bilder sprechen". Als Antwort auf dieses Häufchen bekam ich von der Bedienung "Das ist eine normale Portion, mehr ist das nicht, aber ich frage gern mal in der Küche nach". Ein Blick zum Nachbartisch ließ es mir dann eiskalt den Rücken runter laufen. Da hat sich doch einer ein Gericht mit 5 Portinen Pommes bestellt.... Na der weiß wie es richtig geht. Oder war das etwas die normale größe und ich wurde hier gerade kräftig verarscht???

Tja leider haben wir die Bedienung dann bis zum Bezahlvorgang nicht mehr gesehen. Mal davon abgesehen, dass wir gerne nach dem Essen noch etwas getrunken hätten (Bedienung kam im weiteren Verlauf des Abends nicht wieder an unseren Tisch). Zum Bezahlen musste ich dann reingehen, da sich nach dem ersten Bestellvorgang scheinbar niemand mehr für die Gäste verantwortlich fühlt. Nachdem ich gefragt wurde, wie zufrieden wir denn waren, wurde mir dann auch mitgeteilt, dass die Küche leider schon zu hatte und keine Pommes mehr gemacht werden konnten. Tja...diese Antwort hätte ich gern am Tisch bekommen und dann hätte ich das Essen auch wieder zurück gegeben.

Alles in allem war der Besuch leider ein Reinfall und bei Betrachtung des Fotos auch Abzocke! Gott sein Dank ist Linden reich an guter Gastronomie, somit findet sich auch leicht etwas wo der Gast und gutes Essen geschätzt wird. Ja es ist nur eine Momentaufnahme, aber gerade deswegen sollte man immer das kleine Sprichwort im Hinterkopf behalten. "Der erste Eindruck bekommt keine...

Yo vivo en Linden hace seis años. Este es mi último tiempo en Alemania, ¡me voy para Mallorca, me transfiero allí! En este tiempo he encontrado mis lugares favoritos. Tengo varios y, en los últimos tiempos, el Centrum se ha vuelto un poco mi lugar favorito. Sobre todo los jueves, que realmente es el único día que voy allí. ¿Por qué? Porque los jueves hay karaoke, ¡realmente todos los jueves me la paso muy bien allí! Es como una batalla entre mesas con gente que canta sus canciones favoritas, y aunque es verdad que a veces no todos cantan como Celine Dion, hay bastante gente que canta bien o que al menos no ladra. Me incluyo a mí mismo, que tampoco soy un gran cantante. Yo personalmente canto solo en español e italiano, pero además del inglés, he aprendido escuchando a otras personas muchas canciones alemanas, algunas sentimentales y otras cómicas y divertidas.

Te dejo esta nota: si te gusta cantar, los jueves se juntan personas allí que te aplaudirán y estarán felices de que estés allí. Tienes un pequeño palco y un momento de gloria garantizado. Y sobre todo un buen ambiente, un bonito lugar y, si te das el permiso, te vas a divertir también.

Si puedo expresar una opinión, el sistema de audio con un poquito de inversión funcionaría mejor y, aunque sé que es suficientemente bueno para divertirse, igualmente podría ser en un futuro, si más gente se divierte, tener un sonido con más calidad y estabilidad. Dicho esto, estoy feliz de que exista esta opción y un día diferente en mi semana, los jueves en el Centrum, en Lindener Marktplatz, Hannover.

Gustavo

Ich wohne seit sechs Jahren in Linden. Dies ist meine letzte Zeit in Deutschland, ich ziehe nach Mallorca, ich werde dorthin versetzt! In dieser Zeit habe ich meine Lieblingsorte gefunden. Ich habe mehrere, und in letzter Zeit ist das Centrum ein bisschen mein Lieblingsort geworden. Vor allem donnerstags, das ist wirklich der einzige Tag, an dem ich dorthin gehe. Warum? Weil es donnerstags Karaoke gibt, und ich habe dort wirklich jeden Donnerstag viel Spaß! Es ist wie ein Wettkampf zwischen Tischen mit Leuten, die ihre Lieblingslieder singen, und obwohl es stimmt, dass nicht alle wie Celine Dion singen, gibt es viele Leute, die gut singen oder zumindest nicht bellen. Ich schließe mich selbst ein, denn ich bin auch kein großer Sänger. Ich persönlich singe nur auf Spanisch und Italienisch, aber neben Englisch habe ich viele deutsche Lieder gelernt, indem ich anderen Leuten zugehört habe, einige sentimental und andere komisch und lustig.

Ich hinterlasse dir diese Notiz: Wenn du gerne singst, treffen sich donnerstags dort Leute, die dich applaudieren und sich freuen werden, dass du da bist. Du hast eine kleine Bühne und garantiert einen Moment des Ruhms. Und vor allem eine gute Atmosphäre, einen schönen Ort und, wenn du es dir erlaubst, wirst du auch Spaß haben.

Wenn ich eine Meinung äußern darf, würde das Audiosystem mit ein wenig Investition besser funktionieren, und obwohl ich weiß, dass es auch so ausreicht, um Spaß zu haben, könnte es in Zukunft, wenn mehr Leute Spaß haben, besser klingen und stabiler sein. Das gesagt, bin ich froh, dass es diese Möglichkeit gibt und einen anderen Tag in meiner Woche, die Donnerstage im Centrum, auf dem Lindener Marktplatz,...

Great place to have breakfast on the weekend, they have some good options (from scrambled eggs to pancakes to omelettes). I normally have the tofu scramble, which was good, but now they seem to have changed how they make it and now it's fantastic. You may have to ask for the breakfast menu as it's not in the main one. Almost ask of the food they make can be ordered as a...