Café und Konditorei Mönikes — Restaurant in Hanover

Leider war die beim Tortenkönig bestellte Hochzeitstorte die große Enttäuschung des Abends. Wir haben uns als Gastgeber wirklich geschämt, als wir die Torte mit Tischfeuerwerk und Inszenierung präsentieren ließen. Hätten wir die Torte vorab gesehen, wir hätten sie einfach zu den Nachspeisen stellen lassen.

Aber eins nach dem anderen. Wir trafen uns langfristig vorher mit Herrn Peters und besprachen unsere Wünsche. Hier erklärten wir bereits, dass die Torte geschmacklich, wie optisch, „umhauen“ soll. Vollmundig wurde uns von der Möglichkeit eines Airbrush-Systems erzählt, von Fotos, die hochwertig auf essbares Papier gedruckt werden können, und dem Herzstück der Hochzeit, der Torte, einen wertigen Auftritt beschweren.

Wir einigten uns auf eine dreistöckige Torte (Schoko-Sahne, Himbeer-Sahne, Schwarzwälder Kirsch) und verabredeten uns zu einem späteren Zeitpunkt, um die optischen Details zu klären. Beim zweiten Termin, brachten wir auf Wunsch des Chefs 30-40 Ausdrucke von Torten und Tortenelementen mit, um das Brainstorming zu befeuern. Wir schrieben unser Hochzeitsmotto, welches auch auf der Torte Platz finden sollte gemeinsam auf, erzählten und bebilderten unseren Wunsch eine Torte als Mix zwischen Science Fiction und Disney zu machen. Wir wählten gemeinsam Elemente aus, die Verwendung finden sollten und besprachen die Gestaltung.

Auch ein Raumschiffmodell, welches mit auf die Torte gestellt werden sollte, brachten wir zum vereinbarten Zeitpunkt im Laden vorbei.

Der Hochzeitstag kam.

Das Positive vorweg: Die Torte war pünktlich da, und immerhin zwei von drei Stockwerken geschmacklich gut.

Die im Vorfeld gemachten Versprechungen wurden nahezu vollumfänglich nicht eingehalten, die Umsetzung war leider mehr als dilettantisch. Mitleidig bekundeten uns mehrere Gäste, dass sie uns dies besser hätten machen können.

Der Todesstern mit Micky Maus Ohren auf der Spitze der Torte, dieser Vorschlag kam vom Chef selber, war als solcher nicht zu erkennen. Das war eher ein Fußball mit Ohren.

Auch war das Motto, welches auf die Torte geschrieben wurde, falsch geschrieben (trotz gemeinsamem Aufschreiben und nochmaliger Nachfrage bei Bezahlung). Motto “May they live long and prosper and happily ever after“ auf der Torte stand „May they line…“ (was auch immer das heißen mag!).

Die Ebene mit der vermeintlichen Schwarzwälder Kirschtorte war ebendies nicht. Keine Kirschen, kein Kirschwasser und auch der Geschmack war weit entfernt davon.

Das Raumschiffmodell, wie geschrieben zeitig im Laden abgegeben, wurde schlicht vergessen. Dies konnten wir bei Rückgabe der Etagere sauber verpackt in eine Tüte an der gleichen Stelle wieder abholen, wo wir es wenige Wochen zuvor abgegeben hatten.

Die angebrachten Fotos waren lieblos „angeklatscht“, waren nicht mal in der Größe der Torte angeglichen und überragten diese zentimeterweit, von nicht passenden Schnittkanten, sprechen wir erst gar nicht. Farben (Airbrush) kam gar nicht zum Einsatz, die willkürlich verteilten Bilder klebten unmotiviert auf dem Fondant.

Als wir die Etagere zurückbrachten, konnten wir unsere Kritik leider nicht dem Chef selber vorbringen. Die Angestellte meinte aber, sie würde es weiter geben. Entweder wurde es vergessen, oder es stieß nicht auf ausreichend Interesse. Eine Rückmeldung dazu haben wir leider, trotz angemessener Wartezeit von drei Wochen, nicht mehr bekommen.

Ich habe Fotos in den Bildern hochgeladen. Die "Hochzeitstorte" mit dem Raumschiff Enterprise und dem Fußballähnlichen Todesstern ist besagte Torte.

Update August 2017: Eine angestellte Konditorin vom Cafe Mönikes hat mit uns Kontak auf genommen und hatte großes Verständnis für unseren Ärger. Der telefonische Kontakt mit Ihr war sehr freundlich. Mit ihrer Hilfe haben wir zumindest die Hälfte des Preises...

Das Café und Konditorei Mönikes liegt zwischen dem Lindener Marktplatz und dem Schwarzen Bär. Obwohl ich regelmäßig mal dran vorbei gegangen bin hat es sehr lange gedauert bis ich das Café besucht habe. Der erste Eindruck ist ein wenig Chaos. Jedoch wenn man an seinen Platz geht ändert es sich in ein sehr positives Gefühl. Die Einrichtung fühlt sich ein wenig an wie ein Besuch vom Café Sacher. dazu gibt es noch einen Hofgarten in dem man abseits vom Trubel gemütlich sitzen kann. Man merkt das dieses Café auch ein Herz Projekt ist. Die Torten kreiert der Ehemann, der Konditormeister oder Tortenkönig. Nun aber das wichtigere, die unzähligen Torten sind echt lecker. Frühstück war auch immer ein Schmaus. Dazu noch nette Menschen die einen tollen Service leisten, viel besser geht es nicht. Mein Tipp, die Rumkugeln probieren.

Mein Fazit: Ein wirklich tolles Café das einen selbst für einen Moment aus der schnellen Welt herauszieht. Es ist definitiv einen (und anschließend vielleicht weitere) Besuch wert. Die Torten sind sehr lecker und der Service ist toll.

Informationen zu meinen Rezessionen. Danke fürs lesen, alle Informationen die ich hier niederschreibe sind Momentaufnahmen und völlig subjektiv. Wenn ich ein zweites Mal einen Ort besuche, kann meine Beurteilung ganz anders sein. Wenn ich etwas verbesserungs würdig finde und dieses sogar umgesetzt wurde, werde ich natürlich auch meine Rezession ändern. Bitte immer höflich bleiben. Hat meine Rezession gefallen? Dann freue ich mich über ein...

Wir haben unsere Verlobungstorte hier leider anfertigen lassen. Wir trafen uns mit dem Herrn im Laden um unsere Wünsche zu besprechen: eine Vanille-Schoko Torte mit unseren Namen, zwei Verlobungsringe und 2-3 rosa Blumen drauf. Sehr wichtig: ich habe deutlich gesagt: ich möchte KEINE rote Blumen. Eigentlich eine ganz einfache Torte für einen "Tortenkönig". Als wir die Torte abgeholt haben, haben wir leider festgestellt dass sie gar nichts mit unserer Bestellung zu tun hatte. Ein der Namen war falsch geschrieben, zwei Ringe die nicht als Verlobungsringe aussahen und es waren roten Blumen drauf. Wir haben Schock bekommen als wir die Torte gesehen haben. Man kann nicht einfach falsche Namen schreiben und andere Details drauf machen als besprochen ohne den Kunden zu informieren. Schrecklich. Wir waren zurück bei dem Laden und haben versucht mindestens den Name zu korrigieren und die Verlobungsringe wegzunehmen. Die Torte sah aber immer noch sehr unprofessionell aus. Von Geschmack auch war gar nicht lecker. Es war uns sehr peinlich mit alle Kommentare von unseren Gästen. Wir haben anderen Süßigkeiten von dem Restaurant wo wir waren bestellt und die Torte wurde in die Mülltone weggeschmießen. Sehr traurig. Ich hätte das allein besser hingekriegt und hätte mir auch die 70€ gespart. Ich würde diesen Laden für Torten auf gar keinen Fall...