Kreuzklappe - Türkisches Restaurant — Restaurant in Hanover

Wir waren gestern hier essen. Der Service war ganz ok. Nichts von unfreundlich zu spüren wie man hier so laß. Auch die Abrechnung über den Reibach lief problemlos.

Zum Essen:

Die "klein geschnittene" Leber war leider sehr trocken da sollte man sich vielleicht überlegen Sie nur kurz anzubraten.

Die Vorspeisenplatte war im Großen und Ganzen ok.

Bei dem Grillteller war sehr positiv der Rindermettspieß und das Dönerfleisch. Bei den anderen beiden Fleischscheiben war das Schwein leider sehr trocken und die Pute auch trocken und etwas säuerlich (überlagert?). Das Gemüse war leider auch nix (schmeckte wie dieses Dosengemüse). Der Reis hat auch komplett neutral geschmeckt. An dem Beilagensalat war ein eigenartiges Dressing, was für meinen persönlichen Geschmack auch sehr gewöhnungsbedürftig war.

Nach dem ich den Reis bemängelt habe kam nur der Satz: "Was soll ich dazu sagen?" Danach habe ich die anderen oben genannten Dinge erst gar nicht angesprochen.

Denn gerade in der Gastronomie sollte man sich Kritik zu Herzen nehmen und vielleicht nicht gerade mit: "Was soll ich dazu sagen?" antworten. Sondern dieses vielleicht als Anreiz zu nehmen die Küche Stück für Stück zu verbessern.

Und eine kleine Anmerkung zum Internetauftritt. Eure Seite solltet ihr (zumindest bei der Speisekarte) für Mobilgeräte optimieren. Des Weiteren stimmen die aktuellen Preise der Speisekarte nicht mehr überein mit der Speisekarte...

Das Kreuzklappe Restaurant ist ein echter Geheimtipp für alle, die ein gemütliches Ambiente und hervorragendes Essen zu schätzen wissen. Die Atmosphäre ist warm und einladend – eine Mischung aus rustikalem Charme und modernem Stil, die sofort das Gefühl gibt, willkommen zu sein. Die geschmackvoll gestalteten Innenräume, die liebevollen Details und die sanfte Beleuchtung sorgen für ein entspanntes und angenehmes Ambiente, in dem man sich gerne länger aufhält.

Die Speisekarte ist abwechslungsreich und bietet für jeden Geschmack etwas. Die Gerichte sind frisch zubereitet und kreativ angerichtet. Besonders die saisonalen Zutaten und die regionalen Spezialitäten fallen positiv auf und machen jedes Gericht zu einem kulinarischen Highlight. Die Aromen sind ausgewogen und das Essen überzeugt durch die Qualität und die Leidenschaft, mit der es zubereitet wird.

Das Kreuzklappe Restaurant ist definitiv ein Ort, an dem man sich sowohl kulinarisch verwöhnen als auch in entspannter Atmosphäre zurücklehnen kann. Ideal für einen schönen Abend mit Freunden oder ein romantisches Dinner – ein Besuch lohnt sich...

Essen: Das Fleisch war super saftig, teilweise leider knorpelig und es hat sehr künstlich rauchig geschmeckt, was zum Teil lecker und zum Teil auch einfach zu viel war. Die Preise hatten es zum Teil in sich, auch für die Getränkepreise, die Qualität war jedoch gut und damit überwiegend gerechtfertigt.

Atmosphere: Ich persönlich finde, dass es ein in die Jahre gekommenen Restaurant ist, ohne großen Charm. Viel mehr hätte man hier die Türkische Kultur unterbringen können. Auch die Karte war, wie ich fand, sehr europäisch angehaucht, da kenne ich von Bekannten deutlich mehr und abwechslungsreicher Türkische Gerichte, das fand ich doch sehr schade.

Service: Im Großen und Ganzen war der Service gut. Es bestehen zum Teil kleine Sprachbarrieren, die vor allem Anbetracht dessen, dass man sich in einem Restaurant eines anderen Landes befindet auch gar nicht schlimm sind (auch sonst nicht!). Sehr gut fand ich, dass sofort eine Person da war, die uns die Fleischspieße abgenommen hat, sehr...