Restaurant Pharos — Restaurant in Hanover

Wir hatten einen insgesamt sehr angenehmen Abend in diesem griechischen Restaurant. Das Ambiente ist gemütlich gestaltet, besonders gut hat uns gefallen, dass viele grüne Pflanzen in Töpfen aufgestellt waren – das verleiht dem Raum eine frische und lebendige Atmosphäre. Etwas schade fanden wir allerdings, dass auf den Tischen künstliche Blumen in Vasen standen. Gerade wenn schon so viel Wert auf echte Pflanzen gelegt wird, wirken künstliche Blumen deplatziert. Unserer Meinung nach wäre es stimmiger, entweder auf solche Deko-Elemente ganz zu verzichten oder eine schlichtere Alternative zu wählen. Die Bedienung war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und sehr kundenorientiert. Sonderwünsche wurden problemlos erfüllt – zum Beispiel konnte mein Mann statt der üblichen Beilage Kartoffeln lieber grüne Bohnen bekommen. Das wurde ohne Umstände umgesetzt – ein großes Plus! Das Essen war lecker, allerdings sollte man keine gehobene Gourmetküche erwarten. Es ist eher einfache, bodenständige Hausmannskost – aber im besten Sinne, wie man sie vielleicht von einer liebevollen griechischen Oma kennt. Allerdings hatte man dieses Gefühl, bei „lieber Oma“ zu Besuch zu sein, manchmal etwas zu sehr – zum Beispiel, wenn man an der Salatbar vorbeiging und dabei einen Blick in die offene Küche werfen konnte. Dort saß eine Mitarbeiterin in ganz alltäglicher Kleidung (Jogginghose, Pullover) und ihrem Handy schaute. Das wirkte wenig professionell und hätte aus unserer Sicht besser vom Gästebereich abgeschirmt sein sollen. Solche Einblicke stören leider ein wenig den Restaurantcharakter. Ein kleiner Wermutstropfen war auch, dass es keinen Ouzo „aufs Haus“ gab – das ist zwar keine Pflicht, aber viele Gäste verbinden genau das mit einem Besuch beim Griechen. Es ist einfach eine nette, traditionelle Geste, die man fast erwartet. Fazit: Ein gemütliches Restaurant mit viel Charme, leckerem Essen und sehr freundlichem Service. Kleine Schwächen im Detail verhindern die volle Punktzahl, aber insgesamt vergeben wir gerne eine gute 4 von 5 Sternen. Mit ein wenig mehr Liebe zum Feinschliff (und vielleicht einem Ouzo zur Begrüßung) wäre da sogar...

Ein unvergessliches Erlebnis – Pharos Hannover ist eine Klasse für sich!

Ich war kürzlich im Pharos Hannover zu Gast und bin immer noch absolut begeistert! Wer auf der Suche nach einem Ort ist, der kulinarischen Hochgenuss, stilvolles Ambiente und erstklassigen Service perfekt vereint, sollte sich dieses Restaurant auf keinen Fall entgehen lassen.

Schon beim Betreten des Lokals wird man herzlich empfangen und von der modernen, aber dennoch gemütlichen Einrichtung überrascht. Das stilvolle, warme Licht, die geschmackvolle Dekoration und das elegante, mediterran angehauchte Design schaffen eine Atmosphäre, in der man sich sofort willkommen und wohl fühlt. Man merkt auf den ersten Blick: Hier wird mit Liebe zum Detail gearbeitet – sowohl im Service als auch in der Gestaltung. Der Service war einfach makellos. Die Mitarbeiter*innen sind nicht nur freundlich, sondern auch überaus professionell, aufmerksam und zuvorkommend, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Es war zu jeder Zeit jemand da, wenn man etwas brauchte, und man hatte gleichzeitig genug Raum, um das Essen und die Gespräche in Ruhe zu genießen. Genau diese Balance macht den Aufenthalt so angenehm. Und jetzt zum wichtigsten Teil: das Essen. Was hier auf den Teller kommt, ist nicht einfach nur gut – es ist auf Sterne-Niveau. Die Speisekarte bietet eine wunderbar ausgewogene Auswahl an mediterran-griechisch inspirierten Gerichten, die sowohl klassisch als auch kreativ neu interpretiert werden. Ich hatte das Gefühl, dass jedes Gericht mit besonderer Sorgfalt zubereitet wird – alles war frisch, aromatisch, perfekt gewürzt und wunderschön angerichtet. Hier Werden wir...

Ein unvergesslicher Geburtstag im Pharos – Genuss wie in Griechenland

Wir haben den Geburtstag meines Partners Restaurant Pharos gefeiert – und es war in jeder Hinsicht ein unvergesslicher Abend. Schon beim Betreten des Lokals wurden wir herzlich empfangen, als wären wir bei Freunden zu Gast. Die Atmosphäre war warm, einladend und mit liebevollen mediterranen Details gestaltet, die sofort Urlaubsgefühle weckten.

Das Essen? Einfach traumhaft. Von traditionellen Mezedes bis hin zu perfekt gegrillten Lammspießen – jedes Gericht war mit spürbarer Leidenschaft zubereitet. Besonders hervorheben möchte ich den hausgemachten Tzatziki und das zarte Souvlaki – authentisch, aromatisch und einfach köstlich. Auch unsere vegetarischen Freunde kamen voll auf ihre Kosten.

Der Service war aufmerksam, herzlich und stets mit einem Lächeln zur Stelle – ohne aufdringlich zu sein. Man hatte das Gefühl, dass das gesamte Team mit Freude dabei war, diesen Abend für uns besonders zu gestalten. Als Überraschung gab es sogar ein kleines Dessert mit Geburtstagskerze – eine liebevolle Geste, über die sich mein Partner sehr gefreut hat.

Ob für einen besonderen Anlass oder einen gemütlichen Abend zu zweit: Pharos ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Stück Griechenland mitten in der Stadt. Wir kommen...