Shahr Raz Hannover — Restaurant in Hanover

The unpleasant smell of onions and food at the entrance makes for an unwelcoming start.

The waiting time for food was extremely long (+45 Min) . Even the drinks were served very late, and although we were only 8 people, our drinks arrived at very different times.

The food quality is average to good. The kebab koobideh was fine except for being too salty; the barg kebab was a bit tough, but still acceptable. The small portion of crispy rice (tahdig) as a side dish was very appealing.

On a previous visit, I had ordered baghali polo with lamb shank, but the meat had NOT been cooked tender enough and was disappointing.

The waitress’s behavior was not professional at all. She would reach her hand right between two people talking to place a drink, or stand on one side of the table and try to take an order from someone sitting on the other side.

At the end, tea was served only with three sugar cubes — no rock candy, no chocolate, no small sweet, nothing a bit exciting.

Prices have also gone up recently...

Overall, this restaurant is not really recommendable. Only if there’s no other option, it might do just to fill your stomach.

بوی نامطبوع پیاز یا غذا در بدو ورود استقبال ناخوشایندی دارد. زمان انتظار برای غذا بسیار طولانی بود، حتی نوشیدنی ها بسیار دیر سرو شدند و حتی نوشیدنی های ما که تنها 8 نفر بودیم هم با فاصله زیاد از هم سرو شد. کیفیت غذا متوسط روبه خوب کوبیده بجز شور بودنش، خوب بود، برگ هم اگرچه کمی سفت بود، ولی قابل تحمل بود. ته دیگ اندکی که کنار برنج ها بود؛ به عنوان دورچین بسیار جذاب و خوشمزه بود. یک بار هم قبلا رفته بودم این رستوران و باقلاپلو ماهیچه سفارش داده بودم که ماهیچه کامل نرم نشده بود و مطلوب نبود. رفتار خانم پیش خدمت هم به هیچ رو حرفه ای نبود. از لابلای نگاه دو نفری که دوطرف میز دارند با هم صحبت می کنند، دستش را رد می کرد یا لیوان کولای نفر دیگر را روی میز قرار دهد، یا مثلا یک طرف میز می ایستاد تا از طرف دیگر میز سفارش را دریافت کند. یکی از دوستان مشخصا از ایشان پرسید که آیا کباب با پیاز سرو میشه، ایشان گفتند بله، ولی کباب بدون پیاز سرو شد. کلا پیشخدمت زیاد از آنچه که سر میز قرار است بیاید، اطلاعی ندارد. چای هم در انتها، فقط با سه حبه قند سرو شد؛ نه نبات، نه شکلات، نه شیرینی کوچکی یا چیز هیجان انگیز دیگری. قیمتها هم که اخیرا افزایش داشته اند... خلاصه رستوران چندان توصیه کردنی ای نیست! فقط محض رفع کتی اگر جای دیگری نبود، میشه...

Für eine 8 köpfige Gruppe telefonisch reserviert - 2 x Rücksprache gehalten, da sich die Personenanzahl geändert hatte. Beim Besuch einige Tische mit größeren Gruppen besetzt, aber kein „volles Haus“. Die Bedienung sagte (etwas panisch & unfreundlich) ; es liegt ihnen keine Reservierung vor und es ginge jetzt auch nicht. Auf die Frage warum wir uns nicht einfach an einen freien Tisch setzten könnten, auch wenn wir ja angeblich keine Reservierung haben, konnte die Dame leider keine Antwort finden. Zum Glück tauchte aus dem Hintergrund ein anderer Mitarbeiter auf, der kurzerhand einem Tisch frei räumte an dem wir nun Platz nehmen konnten. Bis dieser Tisch einmal abgewischt wurde und wir eine Karte bekamen vergingen leider Ewigkeiten. Die Karten waren leider auch nur Flyer, welche teilweise beschädigt oder nicht mehr vollständig waren. Einige Getränke/Vorspeisen waren bei unserer Bestellung nicht die bestellbar. Nach 1.5 Std bekamen wir unser Essen. Die Küche dort ist solide und es hat alles gut geschmeckt auch die Portionen waren gut. Der Service hingegen ist eine absolute Katastrophe. Ich bin mir nicht sicher ob wir einfach Pech hatten und nur die B-Mannschaft erwischt haben, allerdings kann man hier auf keinen Fall von einem Service sprechen. Das absolute Highlight war dann der Moment in dem wir gern mit EC Karte zahlen wollten…. Funktionierte angeblich nicht, die Dame zeigte ein EC-Terminal was offensichtlich eine Fehlermeldung aufwies/anzeigte und sagte es funktioniere leider nicht. Wie uns an diesem Abend ging es einigen Gästen, welche dann mit Bargeld teilweise 30 min später nochmal im Restaurant auftauchten um ihre Rechnung zu bezahlen. Eine Info vor der Bestellung, dass diese Bezahlfunktion aktuell nicht verfügbar ist, wäre angebracht gewesen. Normalerweise würde ich gerne 0 Sterne für den Ablauf / Service geben, allerdings kann man an dem Essen nicht meckern. Wer also bereit ist etwas mehr Zeit als üblich dafür aufzubringen findet evtl seine Freude an dem Laden. Wir werden nicht...

Wir waren zu zweit da. Das erste Mal persische Küche für uns beide.

Wir müssen jetzt nicht ständig wieder kommen. Überragend gut ist es nicht. Man bekommt aber für relativ günstige Preise gutes Essen mit großen Portionen mit Geschmacksnuancen, die ich so noch nirgends hatte.

Pluspunkte:

Es gibt eine übersichtliche Karte. Eine Seite Vorspeisen. Eine Seite Hauptgerichte. Da sind alle wesentlichen Speisen der persischen Küche abgebildet wie Fleischsoßen und allerlei Kebabs, und man verliert nicht den Überblick.

Auch, wenn ich noch nie persisch Essen war, halte ich den Geschmack für authentisch. Das Essen war geschmacklich gut.

Geringe Wartezeit beim Essen

Portionsgrößen, die nicht immens groß sind, man kann auch eine Vorspeise nehmen ohne das Hauptgericht nichtmehrzuschaffen, aber genug, um satt zu sein.

Minuspunkte:

etwas kalt. Wir haben unsere Jacken lieber angelassen. Bei den Heizpreisen kann ich das aber gut nachvollziehen.

Hallencharakter. Das Ambiente ist leider nicht sehr gemütlich. Solange das Essen gut ist, soll uns das aber nicht stören.

der Beilagensalat (Salat als eigenes Gericht haben wir nicht bestellt) ist wie hier gepostet tatsächlich eine große halbe Zwiebel? Darauf kann man gut verzichten.

der Service war nett aber überzeugte nicht gerade mit Kenntnis. Bei knapp 30 Gerichten auf der Karte, wusste sie nicht welche Nummer was ist. Bei Fragen zu Getränken oder Speisen musste sie beim Mann nachfragen. Obwohl wir anfangs die einzigen Gäste waren, dauerten die Getränke erschreckend lange. Wie klappt das wohl, wenn mehr als zwei Tische...