Also mein Mann und ich haben dieses Jahr das erste Mal dort eine Weihnachtsgans geordert und diese gestern sowohl abgeholt als auch noch größtenteils mit unserem Besuch verspeist. Obwohl ausgerechnet bei unserer Gans die Bratapfel-Füllung wohl in dem ganzen Küchenstress vergessen wurde, tat dies dem Geschmack keinen Abbruch. Sowohl die Gans als auch sämtliche Beilagen wie Rotkohl, Kartoffelklöße und Sauce sowie das Dessert waren absolutes Sterne-Niveau für uns!!! Es hat sooo verdammt gut geschmeckt, da kam selbst das Weihnachtsbuffet inklusive Gänsekeule von vor 4 Jahren im Restaurant des 4*-Hotel Kaiserhof nicht mal annähernd ran. Vorletztes Jahr hatten wir ebenfalls eine vorgegarte Gans inklusive Beilagen bei der Konkurrenz, allerdings über eine namhafte Catering-Agentur in Hannover, bestellt und abgeholt gehabt. Diese war samt Beilagen zu den damaligen eigentlich noch erschwinglicheren Zeiten nicht nur erheblich teurer, sondern auch lange nicht so gut im Geschmack. Wir sind absolut begeistert und kommen definitiv wieder! Kann man nur weiterempfehlen! Ich bin froh, dass mir auf Instagram die Werbung für diese Gaststätte und das diesjährige Weihnachtsessen...
Read moreWir waren am 22.06.2024 mit 4 Personen hier zum Essen. Vorweg wir dachten in einem Schnitzel-Paradies kann ja nix schiefgehen, ein großer Irrtum, Einheitsschnitzel aus der Fritteuse fade ohne Geschmack, Bratkartoffeln aus der Packung wie Gummi und nicht schmackhaft, für das was was wir auf den Teller bekamen, viel zu teuer. Der Toiletten Gang bevor wir Richtung Station zum Konzert aufbrachen, ein einziges Desaster, dreckig, kein Handtuch Papier mehr, Herren und Damen Toilette gleiches Bild. Fazit: Einmal und...
Read moreEtwas versteckt und abseits von den Hauptverkehrsrouten gelegen, befindet sich dieses hervorragende Lokal. Sowohl Saisongerichte wie Gans und Grünkohl als auch die dem Lokal namensgebenden Schnitzel sind von exzellenter Qualität. Markus Kulz ist sicherlich Ricklingens führender Koch und Gastronom....
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