Asia-Restaurant Bambus-Haus — Restaurant in Heringsdorf

Da ich genug von Fisch & Co. hatte und auch keinen großen Hunger, wollte ich mir eine asistische Suppe gönnen. Es gab Büfett, was nicht sehr anmächelig aussah und zudem viel Frittiertes hatte, wovon mir schlecht wird, des weitereb süß-sauer, gebratene Nudeln etc., was nicht so meins ist, also fragte ich, ob man auch a la card essen könne. Ich bestelle ja kein Büfett, von dem ich Dreiviertel der Speisen nicht essen mag. Antwort: Ja, aber sehr teuer, nehmen Sie Büfett. Ich sagte, ich wolle kein Büfett, daraufhin wurde mir sicher 6x in der Folge resolut das Büfett ans Herz gelegt. Vermutlich hat es sie angegurgt, etwas extra aus der Karte kochen zu müssen. Dann soll mans halt nicht anbieten. Ich fragte, ob die Thaisuppe Tom kha kai sei, Antwort: Nein, essen Sie Büfett, da gibts diese Suppe. Ich sagte, ich wähle was aus der Karte, da wurde wieder auf dem guten Preis des Büfetts herumgeritten. Ich wiederholte dann erneut, dass ich das Büfett und das fette Frittierte nicht möchte, selbst wenn es günstig sei. Man schaute mich mit Bedauern an, als würde ich einen großen Fehler begehen. Ich bestellte dann zwei Vorspeisen - Wantansuppe und Hummerkrabbensalat. Bedienung mit einem verständnislosen Auflachen: Mhhh, ist wie Büfett. Ich: Ähm, nein. Ich fragte dann, ob ich ein Schälchen Reis bekäme, man könne es auch verrechnen. Sie: Nein. Sie haben Vorspeisen. Kein Reis. Nach meiner Intervention bekam ich dann für 2.50 Euro doch ein Schälchen Reis (Aufpreis ist fair), mit der Bemerkung Reis Frau. Ob Hier ist Dein Reis, Frau! gemeint war oder dass ich eine Reisfrau bin, whatever it is, who knows. Das Essen war das schlechteste asiatische Essen, was ich je hatte. Und ich habe tausendfach auf der ganzen Welt asiatisch gegessen. Die Suppe schmeckte nach nichts, die Füllung der Wantans ein hartes undefinierbares Etwas. Der Salat, der in der Karte mit scharf markiert war und den ich extra scharf bestellt hatte, war ein hundsgemeiner europäischer Salat (ein bisschen Eisberg, Gurke, 2 Stk. Tomaten) mit 3, 4 verlorenen Krevetten (keine Hummerkrabben!) in einer weißen Mayonaisesosse. Null scharf, null asiatisch. Wie man so etwas anbieten kann, ist mir ein Rätsel. Ich fragte nach Chilli, es kam Sambal Oelek, mit der Bemerkung: Bei Euch ist das gut. (Vermutlich war gemeint Euch Nicht-Asiaten kann man ja alles auftischen.) Das gibts eigentlich in Indonesien/Malaysia, in der Thaiküche nicht, bei den Chinesen auch eher nicht. Aber mit mehreren Löffeln Sambal konnte mans zumindest essen. Zum Schluss wurde ich nochmal darauf hingewiesen, dass ich ja gewissermaßen Büfett bestellt hatte. Völlig absurd. Stäbchen gabs auch nicht. Die Bedienung lächelte die ganze Zeit und wirkte oberflächlich freundlich, behandelte mich aber, als sei ich nicht ganz dicht, weil ich nicht das Büfett in Anspruch nahm. Sie wollte mich regelrecht dazu nötigen. Mit dem Preis hatte sie Recht. Für bedeutend weniger Essen zahlte ich signifikant mehr. Die anderen Gäste füllten mehrfach Berge auf ihre Teller, als gäbs kein Morgen mehr. Ich dachte schon, mit meinen Geschmacksnerven stimmt etwas nicht, aber nach dem Studieren anderer Rezensionen gehen da viele dacor mit mir. Die Bedienung räumte mit der Bemerkung: Kleiner Magen! kichernd ab. Zum Glück, die "Acht Köstlichkeiten" vom Büfett hätte der gar nicht vertragen. Draußen spielte ein Alleinunterhalter It never rains in Southern California ... und besseres asiatisches Essen gibts dort auch. 🤣

Nachtrag am nächsten Morgen: Halbe Nacht höllische Kopfschmerzen, vermutlich vom Glutamat, und...

Große Vorsicht! fehlende Hygiene!Leider haben wir nicht vorher auf das Buffet geschaut. Wir waren an einem Samstag dort und auch zu einer normalen Zeit also 18.30 Uhr.Das heißt, dass es überall anders in solchen Restaurants ein relativ gut gefülltes Buffet gibt. Hier wird man Leider völlig verarscht. Wenn man rein kommt wird einem das Buffet fast aufgedrängelt. Naja nun erstmal hinsetzen...Getränke bestellen....dabei schaut man sich um ...eigentlich wäre ich dort schon gegangen, doch wir hatten es relativ eilig,weil wir abends noch weiter wollten auf eine Veranstaltung...also blieben wir. Die Terrasse völlig vollgestopft mit Kartons und einem Einkaufswagen. Drinnen alles sehr ungepflegt...der Gang zur Toilette ist schon schlimm....man klebt am Boden fest. Auf der Toilette geht es dann weiter unhygienisch wo man nur hinschaut. Es ist auch definitiv zu sehen, dass es nicht von kurzem Benutzen schmutzig ist, sondern einfach ewig nicht geputzt wurde. Seife zum Händewaschen? Haha Fehlanzeige- es steht ein uralter seifenspender der mit Wasser! aufgefüllt ist. Rewe ist direkt daneben- man könnte also innerhalb von Minuten einen neuen kaufen, wenn man denn wollte. Nun zum buffet. Es ist schon sehr klein- wenig Auswahl und dann nicht mal befüllt oder nachgefüllt obwohl noch einige weitere Tische besetzt waren und die Leute essen wollten. Man hatte die Auswahl zwischen huhn huhn und huhn und leber. Salat leer.selbst süß saure Soße leer. Ente leer....es wurde nichts nachgefüllt. Angetrocknetes essen, welches auch noch aussah als wäre es vom Vortag. Als wir die Bedienung darauf Ansprachen, antwortete die doch promt mit den Worten " ist keine Saison daher buffet wenig" ....bitte was? Frechheit- es muss nicht alles in Massen stehen, bitte nicht falsch verstehen-aber man kann auch kleine Mengen nach kochen.....aber so? Ich habe ihr dann gesagt, dass man dann kein buffet anbieten soll,wenn man es nicht auffüllen will. Daraufhin wurde die Bedienung nur zickig und böse. Beim bezahlen bestand sie auf den vollen Preis. Der schlimmste laden den ich jeh in Deutschland sah. Wirklich kann hier vielen recht geben- der ist definitiv was fürs Gesundheitsamt. Wir fuhren auch anschließend nach hause- der geplante Abend hatte sich auch erledigt er fand über Stunden in unserem Bad statt indem es uns sehr schlecht ging und sich der Magen ordentlich umdrehte. Nie nie wieder!!!! Finger weg von diesem restaurant (wenn man es so...

Leider eine echte Enttäuschung in Bansin!

Wir waren zu sechst im chinesischen Restaurant in Bansin und haben uns (bis auf meine Mutter) für das Buffet entschieden, leider war es insgesamt eine große Enttäuschung.

Zunächst das Positive: Die Bedienung war zu Beginn sehr freundlich, aufmerksam und hilfsbereit. Leider änderte sich der Ton am Ende deutlich, beim Bezahlen war sie plötzlich schnippisch und wenig professionell, was den ohnehin schon schlechten Gesamteindruck noch verstärkte. Ich selbst war zum schluss dann auch nicht mehr sehr freundlich.

Der bereitgestellte Kinderstuhl passte nicht unter den Tisch, sodass meine Nichte nicht vernünftig sitzen konnte, das sollte dringend verbessert werden.

Das Buffet selbst war enttäuschend: überwiegend frittierte Speisen, kaum Auswahl an frisch gekochten Gerichten.

Vieles war leer, wurde nicht nachgefüllt und war größtenteils kalt auf Nachfrage kam nur die Antwort einen kleinen Moment zu warten (10 Minuten) Auch die Peking-Suppe war geschmacklich kein Highlight, insgesamt das schlechteste chinesische Buffet, das wir je hatten.

Meine Mutter entschied sich für ein à la carte Gericht "Rindfleisch mit Zwiebeln" auch das war leider kein Glücksgriff: Das Fleisch war zäh, die Soße schmeckte seifig ( Kam nicht vom Ingwer ) und unangenehm. Der Reis wurde separat in einer kleinen, süßen Schale serviert, das war tatsächlich ein positiver Aspekt, auch wenn das Hauptgericht geschmacklich nicht überzeugen konnte.

Die Getränke waren ebenfalls enttäuschend, eine Cola ohne Kohlensäure und der Geschmack war widerlich !

Die Außenterrasse machte keinen gepflegten Eindruck, die Blumenkübel wirkten lieblos bepflanzt. Zwar ist das Restaurant innen traditionell eingerichtet, aber das allein reicht leider nicht.

Am Ende hat keiner seinen Teller leer gegessen, die Getränke blieben stehen. Für uns war das Ganze getrennr bezahlt für 3 Peesonen höchstens 50 Euro wert, auch wenn die Rechnung 63 Euro betrug. Als ich dies nach den vollen Tellern ansprach, reagierte die Bedienung schnippisch, riss mir das Geld ohne ein Wort der Erklärung aus der Hand. Keine Einsicht, keine Entschuldigung.

Es tut mir leid, aber ich kann beim besten Willen nicht verstehen, wie sich dieses Restaurant so lange halten konnte. Ich hoffe wirklich für den Betrieb auf eine geschmackliche und organisatorische Verbesserung, in diesem Zustand kommen wir sicher...