Loft’s Bar Bistro Steakhaus — Restaurant in Ingolstadt

Wir waren an einem Donnerstagabend zu dritt im Loft’s Bar Bistro Steakhaus, Tisch reserviert für 20 Uhr. Leider war der Abend alles andere als entspannt. Der Kellner war von Beginn an sehr hektisch – kaum Platz genommen, wurden wir direkt zur Getränkebestellung gedrängt, ohne Zeit, in Ruhe die Karte anzuschauen. Wenig später wurden wir zur Hauptspeisenbestellung gedrängt, obwohl wir gerade erst Getränke geordert hatten. Also erstmal nur die Vorspeisen.

Individuelle Wünsche waren offenbar nicht willkommen: Meine Freundin wollte ihren Salat ohne Dressing – laut Kellner „nicht möglich“, das Dressing sei lecker und es sei „nicht viel drauf“. Am Ende schwamm der Salat förmlich im Dressing. Es bleibt die Frage: Wie kann man einen Salat nicht ohne Dressing bestellen, wenn dieses doch eigentlich erst kurz vor dem Servieren darauf kommt?

Auch bei den Beilagen keine Flexibilität: Bratkartoffeln? Gibt es nicht. Nur Rosmarinkartoffeln – und die solle man doch einfach nehmen. Es wurde regelrecht Druck aufgebaut, schnell zu bestellen.

Die Vorspeisen waren geschmacklich gut und schön angerichtet. Doch kaum standen sie 5 Minuten auf dem Tisch, kam schon der Hauptgang – für uns ein absolutes No-Go in einem Restaurant. Der Kellner fragte sogar, ob er die Vorspeisen schon abräumen könne – wir hatten sie zu dem Zeitpunkt gerade erst zur Hälfte gegessen.

Was eigentlich ein gemütlicher Abend werden sollte, war nach 45 Minuten vorbei, da alles viel zu schnell durchgetaktet wurde. Wir wollten noch Dessert bestellen und baten um die Karte. Nachdem wir ausgewählt hatten und die Karten geschlossen auf dem Tisch lagen, warteten wir – vergeblich. Mehrere Kellner gingen vorbei, keiner hielt an, keiner fragte. Wir haben dann auf eine Nachspeise verzichtet und das Restaurant enttäuscht verlassen.

Schade – der Laden sieht gut aus, und die Küche hat Potenzial. Aber der Service war für uns eine herbe Enttäuschung. Wir haben uns gefühlt wie in einen Fast-Food-Restaurant, wo der Name Programm ist. So geht man mit...

Top Lokal mit sehr gutem und leckerem Essen sowie freundlichem Service . 😍 Wir waren mittlerweile schon sehr oft dort und wurden bisher nicht enttäuscht. Im Gegenteil, ich esse dort z.B. am liebsten verschiedene Steaks, den Grill Mix Paradise Grillteller oder die göttlichen BBQ Ribs. Das alles machen die fast schon unschlagbar gut. Bisher alles immer auf den Punkt und geschmacklich Top.

Wir haben uns auch schon quer durch die Speisekarte probiert und waren eigentlich immer begeistert von den Speisen. Selbst als mal was daneben ging (Nachspeise) haben wir dies den sehr kompetenten und netten Servicekräften mitgeteilt und wir mussten das Dessert nicht bezahlen. So soll es sein. 👌 Fehler können passieren, wir sind alle nur Menschen.

Klar ist das Loft's nicht günstig und nichts für den schmalen Geldbeutel, aber Qualität hat halt seinen Preis. Und die Qualität vom Essen stimmt hier. Das einzige was es zu bemängeln gäbe, wären die aus meiner Sicht ein wenig zu teuren Preise für Getränke. Das könnte man überarbeiten.

Das Ambiente, also insbesondere die Inneneinrichtung ist modern und schick. Das Lokal wirkt bequem und einladend. Der Flair vom Loft's sucht seinesgleichen.

Der Chef selbst nahm sich während unserers letzten Besuchs sogar persönlich Zeit für mich, um über das Essen, die Qualität und die Zubereitung zu sprechen. Sehr sympathischer und authentischer Geschäftsführer.

PS: Ich verstehe einige negativen Rezensionen leider nicht. Wenn rein fachlich / geschmacklich was nicht in Ordnung ist, wären diese ja vertretbar, aber einige Rezensionen diskreditieren ausschließlich den Geschäftsführer bzw. das Lokal. Ich finde es unverschämt wie manche diese Rezensionsmöglichkeit...

Ich komme genau jetzt aus dem Restaurant raus und muss diese Bewertung schreiben.

Das Ambiente im Restaurant ist wirklich schön – stilvoll eingerichtet mit gemütlichen Sitzgelegenheiten, auch wenn man beim Essen ein wenig zu tief sitzt, was etwas unpraktisch ist.

Der Service war grundsätzlich schnell: Der Kellner kam zügig, um die Getränke- und Essensbestellung aufzunehmen. Leider gab es dabei einige Missverständnisse, Aber war zu verkraften.

Bei den Steaks wurde es dann etwas enttäuschender: Bestellt hatten wir beide „medium rare“, serviert wurden sie aber eher „medium“ bis „medium well“. Auf meine Nachfrage hin bestätigte der Kellner zwar, dass er „medium rare“ verstanden hatte, meinte aber, das sei auch so serviert worden – und hat uns damit schnell abgewimmelt statt uns auf irgendeine Art entgegenzukommen. Weil ich gegen Lebensmittelverschwendung bin, habe ich mein Steak gegessen, aber es war nicht das, was ich mir erhofft hatte. Als es zur Bezahlung ging, kam eine weibliche Kellnerin, die gefragt hat, ob alles gut sei, da habe ich mein Anliegen geschildert, sie hat es professionell gehandelt und es gab auch dafür immerhin ein Schnäpschen aufs Haus. Dennoch gehe ich nicht glücklich aus dem Laden raus.

Ein kleiner Randaspekt: Die Kleidung des Servicepersonals könnte etwas stilvoller oder passender gewählt sein – aber das ist eher ein persönlicher Eindruck und wirklich Kritik auf hohem Niveau.

Fazit: Schönes Restaurant mit Potential, aber die Umsetzung – insbesondere bei Service-Kommunikation und Fleischqualität – sollte unbedingt verbessert werden, wenn man in dieser Preisklasse dauerhaft...