Wirtshaus im Jagdgrund — Restaurant in Karlsruhe

Waren als Paar das erste mal nach der Neueröffnung dort. Ich muss sagen, der Umbau ist sehr gelungen! Rustikal, aber dennoch sehr schönes Ambiente. Die Larte ist sehr ausgewogen, allerdings fehlten uns, für ein gutbürgerliches Lokal, einige Gerichte (Cordon Bleu, Haxe). Aber es gibt doch eine reichliche Auswahl. Die Preise sind im mittleren Bereich. Ich hatte Schnitzel mit Bratkartoffeln, meine Frau Rumpsteak mit Pommes. Die Bestellung wurde zügig aufgenommen, die Getränke auch schnell bei uns. Das Essen kam im angemessenem zeitlichen Rahmen. Aber damit begann auch das Drama..... Meine Schnitzel waren noch ok, nur die Panade etwas trocken. Die Bratkartoffeln allerdings waren nicht durch und auch nicht kross, wie man es erwarten sollte. Meine Frau hatte ein Rumpsteak Medium bestellt, bekam es aber fast roh! Nachdem sie reklamiert hatte, wurde der Teller wieder in die Küche gebracht. Was soll ich sagen? Zurück kam das Rumpsteak mit Bratkartoffeln! Sie hatte aber mit Pommes bestellt und auch beim 1. Versuch mit Pommes bekommen. Als Krönung waren auch ihre Bratkartoffeln weder durch, noch richtig angebraten.... Wir haben der Bedienung das alles so auch gesagt und reklamiert, sie war auch freundlich, aber auch hilflos. Ausser einer halbgaren (wie halt auch die Bratkartoffeln und das Rumpsteak) Entschuldigung kam nichts. Weder ein Preisnachlass (wir haben die Bratkartoffeln augenscheinlich ja nicht gegessen, da diese einfach nicht essbar waren), noch ein Getränk auf's Haus. Fanden wir ganz schwach! Ob wir einen schlechten Tag der Küche erwischt haben? Ich kann es nicht sagen. Ob wir dem Lokal noch eine Chance geben? Ich denke ja, denn 1. mag ich den Fussballklub und 2. Hat das Essen einfach nicht zu der, wirklich gelungenen, Einrichtung gepasst. Fazit: Ich kann das Lokal momentan, nach unserem Erlebnis, nicht weiterempfehlen. Aber wenn sich bei unserem nächsten Besuch die Küche steigert, werde ich dies hier auch berichten! P.S.: Das Rumpsteak hat meiner Frau, nachdem es dann nach ihrem Wunsch gebraten wurde,...

Das Essen war nicht gut. Wir mussten über eine Stunde warten bis das Essen kam., Meine Schwester hat ihr Essen zum Schluss nach langer Zeit bekommen. Ich hatte Hähnchenstreifen mit Champignonrahmsoße und Spätzle. Es waren genau 4 Hähnchenstreifen. Die Spätzle waren kalt und matschig. Die Soße hat nur nach Pfeffer geschmeckt. Meine Mutter und mein Schwager, hatten saure Leber mit Bratkartoffeln. Die Bratkartoffeln waren in Fett getränkt und sahen aus als ob sie schon mehrmals gewärmt wurden und die Leber war wie Gummi. Meine Schwester hatte Sauerbraten mit Serviettenknödel und Rotkraut. Das Fleisch war zäh und das Rotkraut war süß und hat nur nach Zimt geschmeckt. Die Serviettenknödel hatten eine getrocknete Haut, als ob die Scheiben unabgedeckt zuvor gelagert wurden. Mein Neffe und die Frau hatten je einen Burger mit Pommes. Das Brötchen war verbrannt und bröselig, das Hähnchen beim Hähnchenburger war paniert, schwarz und staubtrocken. Einfach alles nicht genießbar. Ein Mal und nicht wieder. Die Ambiente ging, ausser das meine Schwester den direkten Blick aufs Männerklo hatte. Die Tür stand immer offen und man konnte sehen, wie die Männer da standen und pinkelten. Die Bedienung war super! Sie war sehr freundlich und machte ihren Job perfekt, obwohl sie für den Service ganz alleine war, an einem Samstagabend. Ich würde mir wünschen, dass es noch mehr solche...

Ha sido un descubrimiento inesperado pues no creíamos que un restaurante en un Club de fútbol fuese a sorprendernos de esta forma. La terraza muy agradable con un ambiente muy tranquilo. Voy a empezar por lo mejor... la camarera: Una señora rubia ENCANTADORA a destacar porque ha sido de una sonrisa, atención y amabilidad extremas, cosa que se agradece mucho... Un 10! La comida muy buena, todos los platos sacados a la vez, buena relación calidad-precio, bien trabajados. Todo bueno, pero especialmente satisfechos con el Rumpsteak, el punto de la carne perfecto. Nos han preguntado varias veces si todo estaba bien, si nos molestaba la música... El restaurante se ve bastante nuevo y todo limpio y cuidado. Había un grupo de celebración y hemos visto que se ofrecen para pequeños banquetes. Es recomendable sobretodo para disfrutar de un día de...