Restaurant Seichter - Deutsch - Biergarten — Restaurant in Kaufbeuren

Hervorzuheben ist das Ambiente! Topp Biergarten; eigentlich ist es eher ein 'Weingarten'. Man sitzt unter einem 'Dach' von Weinstöcken! Sehr romantisch inmitten einer Wohnsiedlung! Von der Augsburger Straße bekam ich nichts mit - fünf Minuten zu Fuß von der stark befahrenen ' Spickelmühlkreuzung' aus.

Die Speisekarte ist abwechslungsreich, aber nicht so groß, dass man sich nicht entscheiden könnte. Absolut beste bürgerliche Küche deutscher und internationaler Art. Ich aß den Allgäuer Filetteller mit Käse überbacken und mit Spätzle und dazu gehört ein gemischter Salat. Im Zusammenhang mit dem Käse und Spätzle hatte ich auch einen Flair von 'Käsespätzle'. Eine gute Idee, die drei Schweinefilets zu überbacken, da die Filets zu trocken werden können. Aufgefallen ist mir, dass der Teller richtig heiß war, damit die Mahlzeit recht lange warm blieb. Zum Filet gab's noch geschwenkte Bohnen und gekochte Möhrenscheibchen. Der Salat war gemischt aus Blattsalaten, Tomaten und Salatgurken mit einem süßsauren Joghurtdressing: absolut frisch. Hervorzuheben ist das Ambiente!

Freundliche Bedienung, die aufmerksam ist, ob alles stimmt. Bezahlt habe ich etwas mehr als 20€ für drei Filets und so viel Spätzle, dass ich es gerade so verdrücken konnte.

Gegessen hätte ich auch gerne das südafrikanische Curry. Das mache ich beim...

We visited Restaurant Seichter while passing through the town. My wife and I both had superb meals with very tasty and well presented food. I tried the meat from the schwein jaw (cheek) that I've never had before and it was superbly prepared. Service was excellent and friendly staff as well. Highly...

Great restaurant with fantastic service. Beautiful local cuisine with fresh ingredients and well priced. Owner/chef was very helpful and knowledgeable. 100%...