Restaurant Zur Seebrücke — Restaurant in Klützer Winkel

Wir haben tatsächlich drei Tage hintereinander hier gegessen. An einem Tag wollten wir eigentlich in ein anderes Restaurant am Platz gehen, aber da dort leider gar nichts gepasst hat, sind wir wieder ins Restaurant Zur Seebrücke gegangen. Zum einen, weil wir wussten, dass das Essen hier gut ist und zum anderen, weil wir die Tage davor sehr freundlich und schnell bedient wurden.

Aber was wir am dritten Tag erlebt haben, ist nicht wirklich in Worte zu fassen.

Das Essen war wieder richtig gut und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt einfach.

Aber nun zum Service. So etwas habe ich schon lange nicht mehr erlebt. Wenn überhaupt.

Man muss schon sagen, der Laden war voll, und zwar richtig voll. Draußen war eine Schlange und alle Tische waren besetzt.

Trotzdem war es möglich, dass von der Aufnahme der Getränkebestellung bis zu dem Zeitpunkt, an dem die Getränke auf unserem Tisch standen, nicht einmal fünf Minuten vergingen. Ich kann das ganz gut einschätzen, weil ich vielleicht zwei oder drei Mal an meiner Zigarette gezogen habe.

Keine 15 - 20 Minuten später stand unser Essen auf dem Tisch. Das, wie gesagt, wirklich gut war.

Wir haben dann zwischendurch immer wieder neue Getränke bestellt. Auch diese standen innerhalb kürzester Zeit auf unserem Tisch.

Als wir dann gegangen sind, weil die Nächsten schon warteten und wir während wir uns angezogen haben, den beiden Damen vom Service gesagt haben, das sie gerne schon abräumen können und nicht warten müssen, bis wir endlich mal unsere Jacken an haben, wurde nur freundlich der Kopf geschüttelt und die beiden haben gewartet, bis wir vom Tisch weg waren.

Hier gibt es keine Hektik, auch wenn der Laden voll ist. Oder besser gesagt, der Gast merkt es nicht.

An dieser Stelle noch einmal vielen Dank an Dominika (der Name auf der Rechnung) für diesen wirklich tollen Service.

Hier scheinen die Restaurantbetreiber alles richtig zu machen: gute Küche, super Service, angemessene...

Mai 2024 Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt. Der Service ist perfekt. Es ist zu empfehlen im Voraus zu reservieren

Mai 2025 Im Mai 2024 waren wir noch sehr zufrieden. Leider hat das Haus qualitative deutlich abgebaut. Das Essen war dieses Mal unterirdisch. Schade, wenn man nur auf Masse setzt. Oder wurde der Koch gewechselt. Der Service war gut und bemüht.

03.05.2025 Spargel war latschig, lieblos auf den Teller geknallt. Beim Schneiden des Schnitzel triefte das Fett auf den Teller. Sauce war aus der Tüte, auf der Sauce hatte sich eine Haut gebildet. Das passiert, wenn der Teller länger warm gehalten wurde und nicht gleich zum Gast gebracht wird.

Fischteller teilweise tod gebratener Fisch, die Haut war labberich, wahrscheinlich wurde der Teller auch länger warm gehalten. Das Salatbouquet war der Witz, der Salat war total im Dressing ertränkt und sehr matschig.

04.05.2025 Wir wollten dem Haus noch einmal eine Chance geben. Vielleicht war es ein Ausrutscher, denn im Mai 2024 war die Welt in dem Restaurant noch in Ordnung. Leider wurden wir wieder enttäuscht.

Dorsch war das gleiche Problem, wie am Vortag. Einfach nicht gut gebraten. Wahrscheinlich ist der Koch total überfordert.

Die Schweinemedaillons waren sehr trocken, die Pilzrahmsoße schmeckte nach einer Tütensoße. Die Pilze waren auch sehr matschig. Für diese Preisklasse eigentlich eine Frechheit.

Der Witz war das Sanddorn Parfait mit Sahne und Sanddornlikör. Das Parfait war so hart, damit hätte man eine Fensterscheibe einwerfen können. Nach Sanddorn hat das nicht geschmeckt. Das so etwas den Gästen zugemutet wird, ist die Krönung.

Parfait muss wunderbar cremig, süß und sahnig sein. Parfait ist die Edelvariante von Eis. Das, was wir bekommen hatten, waren 2 Eisklumpen. Wahrscheinlich hat der Koch davon auch noch nichts gehört.

Es gibt in der näheren Umgebung viel bessere Restaurants. Das Haus können wir nicht...

Das Positive zu erst! Der uns zugewiesene Platz war wirklich schön 👍🏼 Kulinarische Pleite! Das Angebot hier, Matjes Filet entpuppte Sich als Herings Filet nach Matjes Art. Für mich sind das vortäuschen falscher Tatsachen. Nach Aufnahme und direkter Nachfrage bei der Kellnerin sei es ein richtiger Matjes. Scheisse wenn man auf einen Fischkenner trifft 😉 Das Gericht ging dann zurück und wurde am Ende nicht berechnet. Das zweite Gericht war eine " Lachsforelle". Gebraten kam der Fisch auf stattliche zwei Millimeter..... inklusive Mehlhülle. Der Brokkoli wurde zum Gummibaum. Vollkommen verkocht. Da spielte auch die Wartezeit von 35 Minuten keine Rolle mehr. Das ganze hat dann schlaffe 75 € gekostet. Sehr happig für diese schlechte Performance. So manchen Angestellten käme ein Deo auch mal wieder gut. Zum Schluss wollte ich unserer Platzanweiserin noch meine Kritik mitteilen, doch diese winkte schnippisch ab und teilte durch Ihre" liebevolle Art" mit, das wir das Lokal nun verlassen sollten. Fazit; Für mich als erstes Mal dort.....nie...