EDIT der Bewertung: Ich muss meine 5 Sterne von vor 10 Monaten leider revidieren. Die Bäckerei ist weiterhin schön, das Sortiment vielseitig und die Backwaren von guter Qualität – eigentlich ein Ort, den man gerne besucht.
Leider wird der positive Eindruck inzwischen durch den Umgang im Verkauf getrübt. Eine Mitarbeiterin – offenbar in leitender Rolle – verbreitet eine unruhige Stimmung, unterbricht Kundengespräche mit harschem Ton (es ging wohl darum, dass sie gehen muss, und gab noch Anweisungen an den Verkäufer, wie er den Laden abzuschließen hätte.), das wirkt dadurch wenig professionell und hätte durchaus noch eine Minute warten können. So fühlt man sich als Fremdkörper und störend (der Laden hatte noch eine gute halbe Stunde offen.)
Außerdem habe ich statt der bestellten Fleischkäsebrötchen ungefragt Pizzafleischkäsebrötchen erhalten. Ein kurzer Hinweis, dass leider nur noch die Pizzavariante vorhanden sei hätte gereicht, dann hätte ich mich für andere Ware entschieden. So entsteht der Eindruck, dass Produkte einfach „abgegeben“ werden, nach dem Motto: Das muss noch weg. Was schade ist.
Fazit: Das Geschäft selbst hat Potenzial, aber mit mehr Ruhe, Freundlichkeit und klarer Kommunikation könnte die Bäckerei wieder ein echter 5-Sterne-Ort sein. Alte Bewertung: (Hoffe, so wird's wieder) Eine Bäckerei in der es Spaß macht einzukaufen, was einfach an den Angestellten liegt: freundlich, zuvorkommend und immer darauf bedacht gute Ware mit Respekt auszugeben.
Das Brot und andere Backwaren sind schmackhaft und man merkt, dass das Handwerk dahintersteckt. Auch Konditorware ist zu empfehlen. Die Preise? Okay, dem geschuldet dass nur beste regionale Ware verwendet wird ...
Kaffee? Yes ... Auf jeden Fall zu empfehlen.
Und sollte mal was fehlen, es wird in anderen Filialen angefragt ob es noch...
Read moreIch kaufte des öfteren morgens in dieser Filiale ein. (Zwischen 8-9 Uhr) der Service dauert so lang, da die Damen die da arbeiten sooooo unglaublich langsam sind und sobald eine Aufladung etc. dazwischen kommt, spürt man die Überforderung förmlich! Vielleicht sollte man einfach eine junge Verkäuferin dazu stellen weil für 2 Brezeln 15 Minuten in einer Bäckerei zu warten sagt echt schon alles! Ich hätte das nie geschrieben wenn es nur 1-2x vorgekommen wäre....aber das war jetzt die letzten 6 Wochen jedes mal der Fall. Werde die Filiale meiden und die Brezeln für meine Kids wo anders kaufen weil heute morgen ging ich in die Filiale 8:12 und kam um 8:23 Uhr wieder raus! Backware ist Top nur der Service ist...
Read moreDas Brot ist zwar lecker, aber mit Kindern hier sitzen ist im Winter unmöglich: nur Barhockern. Mein Sohn ist runtergerutscht, und hat sich die innere Lippe aufgeschnitten. Dabei sind meine Kindern oft der Grund, warum ich überhaupt beim Bäcker rein komme... die Kinder unterschätzen ist oft keine gute...
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