Kaspar Schmauser Leipzig — Restaurant in Leipzig

After seeing the great reviews about this place I was really excited to try their food, but I was very disappointed.

The presentation was pretty good, the veggies were fresh, and portions were good. However everything was incredibly bland and had almost no seasoning… The chili did not taste like a chili at all, the thai bowl was more like a salad with no dressing (I added the recommended sauce).

I think that the bowls have a lot of potential especially with the vegan meat, just would be much better with more (a LOT...

Really friendly staff and yummy bowls! Would highly recommend if you are looking for a causal place and want a healthy lunch/dinner. You can either choose the given bowls or create your own. The staff is very friendly and forthcoming. We had a NeoTaste voucher so paid about 11€ each for each bowl, usually they are about 15-17€ each which is a bit too expensive even though you get big portions and it’s all fresh! They don’t have the soda classics but offer a variety of house...

Ich war letzte Woche Sonntag in Leipzig unterwegs und auf meinem Weg lag das kleine Restaurant „Kasper Schmauser“, welches ich über Social Media entdeckt und vermerkt habe. Als ich ankam wurde ich super aufgenommen, mir wurde der Ablauf der Bestellung, die Bildschirme und die Bezahlung einwandfrei erklärt. Ein großer Pluspunkt waren für mich die Nährwertangaben in der Info, besonders da sie für mich als Diabetikerin wichtig sind. Das habe ich vorher noch nie gesehen und hat mich wirklich überrascht. Ich habe mir dann einen Platz ausgesucht und Himmel, es ist so wunderschön, klein und gemütlich dort. Mein Essen war sehr schnell fertig und es war einfach nur lecker. So eine frische Oriental Vibez Salad Bowl mit leckerem Apfel-Ahorn Dressing, ein schokoladiger Brownie und ein Acai Ingwer Limo dazu. Ein Traum! Zwei kleine Kritikpunkte: Zum einen hätten es weniger Möhrenstückchen sein können, die hätten mir persönlich als kleines Topping gereicht, und zum anderen hätte das Getränk fruchtiger, intensiver schmecken können. Aber das ist meckern auf hohem Niveau, insgesamt war es der Hammer. Auch das Preis/Leistungsverhältnis ist top, auch für Studenten und Lehrlinge. Mein Fazit: Wenn ich wieder in der Südstadt unterwegs bin werde auf jeden Fall gerne wieder...