I have lived in Leipzig for 2 years and have tried Burgers at many establishments and I must say that would have to be the best so far. Meat was well cooked to a perfect medium rare, also it was the right for the bun. You didn't have to look for the meat, you got it with every bite right down to the end. Just right amount of mayonnaise,lettuce, tomatoes, and pickles. The Irish Angus patty was the star of this burger, that was seasoned with oriental seasoning. A very pleasant surprise. I highly recommend this establishment. Thank you to the...
Read moreGestern zum ersten mal dort gewesen und wohl auch nicht zum letzten. Hier die Specs zum Mahl: 3 Burger, 1 Pommes flaky cheese, 2 Getränke für knapp 28€. Zunächst sei mal gesagt, dass bei Burgern abseits der bekannten Fastfood-Ketten tatsächlich auch ein Sättigungsgefühl eintritt. Liegt daran, dass es legitime Nahrung ist. Bei mir war nach 2 Bürgern Schluss bis zum nächsten Früh. Meine Frau war nach einem Burger und Fries ebenfalls bedient. Die Burger scheinen klein, haben es aber in sich (wer gerne mehr möchte kann auf das Burgerdouble upgraden für 2 €). Die Qualität auf jeden Fall ist das für mich Top-Class gewesen. Hauchzartes Angus Beef, welches noch leicht rosa innen war. Dazu noch ein verdammt gutes Brötchen. Aber das Beste.....die Jungs und Mädels trauen sich was und es schmeckt. Asian Fusion Burger würde ich es nennen. Beim Bulgogi Burger hast du hauchzarte Rindfleischstreifen auf dem Bun und es wirkt als hätte ein koreanisches oder vietnamesisches Hauptgericht das Brötchen gekapert. Well Done. Wenn ihr jetzt noch den Banana Pancake Burger mit Pancakepatty, Bananen, Schokosauce und Kokosraspel auf Bichotbrötchen habt,...
Read moreDas Ambiente hat einen rustikalen Look und gab beim essen einen künstlerischen Flair wieder. Ich mag die Lampe über der Bartheke sehr. Alles war sauber und die Leute sind super nett.
Ich hatte den Bulgogi Burger und die Chicken Wings, meine Frau den Classic Salat und mein Kleiner die die Süßkartoffel fries. Der Burger war sehr interessant lecker, was mal eine Abwechslung zu den üblichen 0815 Burger war. Der Salat wurde frisch zubereitet und die Süßkartoffeln hatten einen coolen Metallbehälter(schöne Idee). Leider hatte ich zum start so ein Hunger gehabt, dass ich keine Fotos gemacht hatte, wo alles noch schön aussah... wird nachgeholt.
Für die meisten die sich wegen der Menge beschweren, meistens bezahlt man nun für Qualität ODER für das andere halt. Genießt danach noch ein Nachtisch und man fühlt sich dann immer noch nicht so vor Übelkeit kugelrund.
Ich kann jedem das Lokal empfehlen, der Burgerfan ist(wie ich), aber mal seinen Gaumen mal was neues probieren lassen...
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