Es war ein spontaner Freitagabend und wir hatten Hunger, da Dotty Pasta liebt wollte ich ihr etwas echt italienisches bieten. Wir kamen am Marktplatz vorbei und sahen dieses Restaurant welches durch seine edle und rustikale Art sehr einladend war, schon als wir den Außenbereich betraten kam ein netter alter italienischer Kellner auf uns zu und wies uns einen Platz zu, ich wusste dieses Restaurant ist etwas Besonderes, bestimmt auch teuer, aber ich wollte nicht gehen, ich erwartete großes und wurde nicht enttäuscht.

der Innenbereich wirkt wie ein altes edles Restaurant das in seiner eigenen Zeit stehen geblieben ist, wir wurden in ein Separee geführt welches mit Glasflaschen dekoriert war, hier hatten wir unsere Ruhe. der professionelle Kellner bat uns unsere Bestellung zu machen, hier wünschte ich mir ein Radler eine Schorle und Spaghetti Bolognese, welche es normalerweise nicht mit Spaghetti Nudeln gibt, für uns wurde eine Ausnahme gemacht. Nach ca. 22 Minuten kam unser Essen, sowas habe ich noch nie gesehen, ich schämte mich schon fast nicht im Anzug gekommen zu sein.

Der erste Biss war eine Offenbarung, ich wollte Dotty nicht mal wirklich etwas abgeben so gut war es, aber ich gab nach und auch Dotty hat es so gut geschmeckt das sie immerzu nach mehr bettelte. die Konsistenzen haben wunderbar gepasst, die Nudeln waren so gut gekocht das ich so etwas noch nie zuvor auf meiner Zunge wahrnehmen durfte - Geschmacklich hat einfach alles gepasst, die Portion war auch ausreichend. Gesättigt fragte ich dann doch nach einem Nachtisch, leider gab es kein Tiramisu, welches ich doch gerne probiert hätte, uns wurde aber Pannacotta angeboten. diese war ebenfalls perfekt zubereitet und mit Beeren überzogen, eben ein perfekter Mix

bezahlt haben wir mit (leider zu wenig Trinkgeld) 25 EUR, was für das was wir bekommen haben absolut günstig war. Wenn ich mal wieder in Ludwigsburg bin, werde ich definitiv wieder vorbeischauen, und das nächste Mal die Ravioli probieren

Dotty und ich sind entzückt 5 Sterne !