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Soanh´s Kitchen — Restaurant in Mönchengladbach

Name
Soanh´s Kitchen
Description
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Soanh´s Kitchen things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Soanh´s Kitchen
GermanyNorth Rhine-WestphaliaMönchengladbachSoanh´s Kitchen

Basic Info

Soanh´s Kitchen

Stephanstraße 7, 41061 Mönchengladbach, Germany
4.6(52)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Stars of the Galaxy, Museum Abteiberg, restaurants: MOKKA - Restaurant & Catering, Nido Pizzeria, La Tavernetta da Nino, NORDSEE Mönchengladbach Hindenburg, The Restaurant | Grillgerichte & Döner Mönchengladbach 🔥🥙, KANI Kebap, FRAT Restaurant, Haus des Döners Mönchengladbach, Café Mondlicht, Panorama Restaurant
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+49 2161 8283588
Website
soanh.de

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Edamame
Grüne sojabohnen mit meersalz (vegan)
Rotes Curry
Rotes curry mit paprika, basilikum, tofu oder hähnchen & baguettescheiben (scharf)
Sommerrollen
2 stück, nach wahl
Edamame
Rotes Curry Oder Suppe
Nach wahl

Reviews

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Reviews of Soanh´s Kitchen

4.6
(52)
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3.0
16w

Zum Service: Der junge Kollege war entweder neu oder einfach im falschen Beruf. Er war freundlich aber wirkte nicht so als wüsste er was er da tut. Grade Hinweise auf alte Speisekarten oder nicht mehr vorrätige Gerichte könnte man besser kommunizieren. Auch die Bedienung am Tisch war maximal okay. Das keine Servietten mehr bei uns waren, ist garnicht aufgefallen. Allgemein wirkte alles unkoordiniert.

Essen: Das war mit Abstand die größte Enttäuschung. Wir waren vor ein paar Monaten bereits dort und haben Sommerrollen und Pho gegessen. Da waren Grade die Dips zu den Rollen und das Pho sehr lecker und man konnte die "Liebe zum Detail", die auf der Website beworben wird, auch schmecken. Vor allem wirkte es zum Großteil selbstgemacht. Wie übrigens auch auf der Website unter Punkte 3 beworben wird: Handarbeit und Hausgemacht. Diesmal waren die zwei Angeboten Dipps zu den Rollen einfachstes Konvinient aus groß Behältern, welches umgefüllt wird in weiße dosier Flaschen. Die Sommerrollen waren in Plastik verpackt, ob diese vorbereitet waren oder auch Konvinient ist nicht nachvollziehbar. Aber wenn ich mit "Handarbeit" werbe, wirft das ein ganz schlechtes Licht auf die Situation. Zumal Sommerrollen kein Hexenwerk sind und man die Zutaten zum Großteil vorbereiten kann und diese in einer Minute frisch gemacht sind. Lieber warte ich ein paar Minuten länger als das so ansehen zu müssen. Oder man rollt sie komplett vor und legt sie kühl mit einem trenner in die Ablage, damit diese nicht kleben. Mein Bahn Mi war "OK". Das Baguette lag scheinbar schon länger in der Auslage. Warum man das nicht wenigstens leicht aufbackt ist mir ein Rätsel. Der Inhalt war geschmacklich in Ordnung aber auch kein Highlight. Für 8€ ein wenig enttäuschend aber verkraftbar. Das Bun Gericht meiner Partnerin war geschmacklich in Ordnung. Größte Kritik hier ist das die Nudeln schlicht zu trocken waren. Es war deutlich zu wenig Sojasoße dabei. Hier wäre eine Schale oder etwas anderes zum Nach "gießen" wirklich wünschenswert.

Ambiente: Das Restaurant wirbt als Streetfood Vietnamese und dafür passt das schon soweit. Man könnte es etwas schöner gestalten und die Konvinient Produkte besser verstecken, aber seis drum.

Preis / Leistung: Bein unserem ersten Besuch war es ausgezeichnet und man konnte über die Kritikpunkte abseits des Essens locker hinweg schauen. Diesmal war es bestenfalls okay und mehr als 3 Sterne kann ich da im besten Willen...

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1.0
1y

Leider keine Option mehr. Top vegane Bahnmis, aber seitdem die Theke zu einem eigenen Restaurant wurde, ist Soanh keine Option mehr: ich war jetzt 3x da ohne dort gegessen zu haben. Die ersten beiden Male fehlten Zutaten und das wurde mir auch nicht direkt bei der Bestellung gesagt und es war auch nichz kurz vor Ladenschluss.

Heute dann der dritte Versuch - wir wollten an der Theke zum dort essen bestellen und sollten uns setzen und darauf warten, dass unsere Bestellung am Platz aufgenommen wird. Wir haben also gewartet, waren zwischendurch beide auf der Toilette und während wir gewartet haben wurde der Tisch neben uns gewischt und 2 andere Mitnehmbestellungen wurden aufgenommen - wir haben immer noch nicht bestellen können und sind gegangen.

Neben der mangelnden Verfügbarkeit von Zutaten, ist vor allem der Service ein Problem. Sicher super nett aber eindeutig nicht geschult oder gastro-erfahren. An einem Samstag bei drei besetzten Tischen schon von langen Wartezeizen zu reden, hilft der Sache leider auch nicht.

Alles in allem echt...

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5.0
12w

Seit einem Jahr gibt es einen sehr guten Nachfolger für das Goody Foody. SOANH, heißt Süd Ost Asiatisch Nguyen Houtermanns (Schwester und der erste Inhaber). Er ist kein Unbekannter in Mönchengladbach, seit vielen Jahren Inhaber des asiatischen Einkaufszentrum von der Bismarckstraße, mit kleiner Küche dort. Die Mitarbeiter-Innen sind super nett, service-orientiert. Das Essen Udon war beim ersten Mal nicht scharf gewürzt, obwohl mit 2x 🌶️🌶️beschrieben; auch Koriander war zu schwach vertreten im Geschmack. Ein erneuter Besuch brachte die Offenbarung, phantastisch wie gewünscht. Dennoch war auch der erste Aufenthalt ein großes Event, weil sehr gute Gespräche begleitend zur Mahlzeit möglich waren.

Unverständlich ist laut Info die bisherige Verweigerung seitens der Stadtverwaltung/ Bauamt, die Außen-Reklame verändern zu dürfen, da Goody Foody im April 2024, vor langer Zeit also, schon...

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Niers 432Niers 432
Seit einem Jahr gibt es einen sehr guten Nachfolger für das Goody Foody. SOANH, heißt Süd Ost Asiatisch Nguyen Houtermanns (Schwester und der erste Inhaber). Er ist kein Unbekannter in Mönchengladbach, seit vielen Jahren Inhaber des asiatischen Einkaufszentrum von der Bismarckstraße, mit kleiner Küche dort. Die Mitarbeiter-Innen sind super nett, service-orientiert. Das Essen Udon war beim ersten Mal nicht scharf gewürzt, obwohl mit 2x 🌶️🌶️beschrieben; auch Koriander war zu schwach vertreten im Geschmack. Ein erneuter Besuch brachte die Offenbarung, phantastisch wie gewünscht. Dennoch war auch der erste Aufenthalt ein großes Event, weil sehr gute Gespräche begleitend zur Mahlzeit möglich waren. Unverständlich ist laut Info die bisherige Verweigerung seitens der Stadtverwaltung/ Bauamt, die Außen-Reklame verändern zu dürfen, da Goody Foody im April 2024, vor langer Zeit also, schon geschlossen hatte.
Sascha SchmidtleinSascha Schmidtlein
Soanhs Kitchen hat erst vor kurzem an diesem Standort neu eröffnet. Dementsprechend ist noch nicht alles fertig und die Arbeitsabläufe sind noch nicht endgültig eingespielt. Das merkt man an einigen Stellen. Dennoch ist der Service freundlich und beantwortet geduldig Fragen. Das Essen wird frisch zubereitet und war sehr schmackhaft. Ich persönlich hätte mir an der ein oder anderen Stelle noch mehr Mut zu mehr Kräutern gewünscht, da man gerade mit z.B. Koriander wunderbar die typische Frische in die Gerichte bekommt, aber das ist Geschmackssache. Koriander war auf jeden Fall drin, und vielleicht mögen es andere halt auch einfach etwas dezenter als ich. Ich kann mir gut vorstellen, dass der Laden sich weiter gut entwickeln wird, wenn nach dem Start erst einmal mehr Routine reinkommt. Es würde mich sehr freuen, denn das Potential ist definitiv da und der Grundstein wurde mehr als ordentlich gelegt.
someone elsesomeone else
Wir haben uns sehr auf die Eröffnung dieses Lokals gefreut, das Essen war auch wirklich frisch und lecker. Die Wartezeiten sind leider noch etwas lang und Kartenzahlung ist aktuell auch noch nicht möglich. Portionsgrößen sind großzügig und die Tische sind nett mit frischen Blumen dekoriert. Das Ambiente ist noch etwas kahl, aber soweit schön, es fehlen nur ein paar Feinschliffe noch, dass es gemütlicher wird. Alle Speisen sind vegan möglich (mit Tofu //Pilzen) Alle Nachspeisen sind an sich alle vegan
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Seit einem Jahr gibt es einen sehr guten Nachfolger für das Goody Foody. SOANH, heißt Süd Ost Asiatisch Nguyen Houtermanns (Schwester und der erste Inhaber). Er ist kein Unbekannter in Mönchengladbach, seit vielen Jahren Inhaber des asiatischen Einkaufszentrum von der Bismarckstraße, mit kleiner Küche dort. Die Mitarbeiter-Innen sind super nett, service-orientiert. Das Essen Udon war beim ersten Mal nicht scharf gewürzt, obwohl mit 2x 🌶️🌶️beschrieben; auch Koriander war zu schwach vertreten im Geschmack. Ein erneuter Besuch brachte die Offenbarung, phantastisch wie gewünscht. Dennoch war auch der erste Aufenthalt ein großes Event, weil sehr gute Gespräche begleitend zur Mahlzeit möglich waren. Unverständlich ist laut Info die bisherige Verweigerung seitens der Stadtverwaltung/ Bauamt, die Außen-Reklame verändern zu dürfen, da Goody Foody im April 2024, vor langer Zeit also, schon geschlossen hatte.
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Soanhs Kitchen hat erst vor kurzem an diesem Standort neu eröffnet. Dementsprechend ist noch nicht alles fertig und die Arbeitsabläufe sind noch nicht endgültig eingespielt. Das merkt man an einigen Stellen. Dennoch ist der Service freundlich und beantwortet geduldig Fragen. Das Essen wird frisch zubereitet und war sehr schmackhaft. Ich persönlich hätte mir an der ein oder anderen Stelle noch mehr Mut zu mehr Kräutern gewünscht, da man gerade mit z.B. Koriander wunderbar die typische Frische in die Gerichte bekommt, aber das ist Geschmackssache. Koriander war auf jeden Fall drin, und vielleicht mögen es andere halt auch einfach etwas dezenter als ich. Ich kann mir gut vorstellen, dass der Laden sich weiter gut entwickeln wird, wenn nach dem Start erst einmal mehr Routine reinkommt. Es würde mich sehr freuen, denn das Potential ist definitiv da und der Grundstein wurde mehr als ordentlich gelegt.
Sascha Schmidtlein

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