Qualität top - Service FLOP, daher NIE WIEDER!
Wir kannten das Sushi von Oddugi von früheren Bestellungen und waren immer zufrieden. Bis zu dem Tag, an dem wir direkt vor Ort gegessen haben. Wir waren zu dritt und kurz nach Ladenöffnung da. Sushi bestellt, gegessen, alles gut. Letztendlich saßen wir ca. 1,5 Stunden an unserem Tisch. Es kamen in dieser Zeit lediglich Gäste, die ihr Essen abgeholt haben, aber keine weiteren Gäste, die im Laden direkt gegessen haben. Der erste Clou war, dass während unserer Anwesenheit der Koch mit einer anderen Kundin über uns gesprochen hat. Es war wohl verwunderlich „wie lange man fürs Sushi essen brauchen kann“. Von diesem Gespräch hatte unsere Begleitung jedoch erst im Nachhinein erzählt, denn der Höhepunkt unseres Besuchs sollte erst noch kommen.
Nach einer kurzen Raucherpause hatten wir noch immer unsere Getränke auf dem Tisch stehen, wobei ein Glas allerdings bereits bevor wir nach draußen gegangen sind LEER war. Dieses wurde WEDER weggeräumt, noch kam die Frage ob es noch etwas sein darf. Das soll jedoch nicht der ausschlaggebende Punkt gewesen sein. Was dann folgte ist an UNFREUNDLICHKEIT und DREISTIGKEIT nicht zu überbieten. Während wir noch am Tisch saßen und zwei von uns ihre Gläser nicht mal halbleer getrunken hatten, wurden wir aus dem nichts GEBETEN ZU ZAHLEN. So perplex, wie wir in diesem Moment waren, sind wir der Bitte nachgekommen (und haben auch noch Trinkgeld gegeben aus Gewohnheit). Daraufhin sind wir wieder zu unserem Tisch, da wir dachten, es geht möglicherweise einfach nur ums Abrechnen und es wird vllt bald geschlossen. Zurück am Tisch mit zwei noch immer FAST VOLLEN Gläsern wollten wir uns dann doch vergewissern, was der Grund dafür war und haben gefragt, ob denn bald geschlossen wird. Die Antwort darauf war ganz trocken und DREIST „Nein, aber ich würde euch trotzdem bitte zu gehen“. Das Ganze hat sich abgespielt während ein weiterer Kunde an der Theke stand. Da wir erstmal garnicht realisieren konnten, was uns da gerade passiert, sind wir auch dieser Bitte als FREUNDLICHE und FRIEDLICHE Kunden nachgekommen.
Erst im Nachhinein haben wir die Situation reflektiert und es ist uns UNBEGREIFLICH, was da passiert ist. So ein RAUSSCHMISS ist keinem von uns drei jemals zuvor passiert und es gab bei Oddugi auch keinen einzigen GRUND, der einen Rausschmiss dieser Art rechtfertigt. Wir haben lediglich als ganz normale Gäste unser Sushi verzehrt, miteinander erzählt und NIEMANDEN gestört, geschweigedenn waren wir zu laut. Wir haben auch keine Plätze blockiert, da wir wie bereits geschrieben die einzigen Gäste waren, die von den (schätzungsweise 8-10) Plätzen an den Bartischen Gebrauch gemacht haben.
Zusammengefasst lässt sich also folgendes festhalten, was uns leider dazu bewegt den Laden zu BOYKOTTIEREN und auf ein anderes Sushi-Restaurant umzusteigen: der große, UNFREUNDLICHE RAUSSCHMISS das Sprechen über anwesende Gäste mit anderen Gästen keine Nachfrage, ob man noch etwas trinken möchte geschweigedenn, dass das leere Glas abgeräumt wurde
Jeder, der ein wenig von Service und Gastro versteht weiß, dass so ein Verhalten ein absolutes NO-GO ist und man ZAHLENDE GÄSTE so nicht BEHANDELT. Vor allem weiß man doch, dass über Getränke zusätzlich ein guter Umsatz gemacht wird, wenn die Gäste nach dem Essen noch im Restaurant verweilen. Hier muss nochmal betont werden, dass wir die einzigen Gäste waren, die IM Laden gegessen haben. Zudem machen sitzende Gäste immer einen besseren Eindruck als ein leeres Restaurant. Leider teilt Oddugi diese Ansicht wohl nicht.
Wir haben längere Zeit überlegt, ob wir eine Bewertung abgeben sollen. Für uns und unseren Freundeskreis steht fest, dass wir bei Oddugi nie mehr bestellen werden.
Allerdings sollten auch andere Gäste die Möglichkeit haben, nach unserer Bewertung selbst zu entscheiden, ob SERVICE VOR QUALITÄT steht oder umgekehrt. Für uns ist es ganz eindeutig, dass das Essen noch so gut sein kann, aber wenn der Service nicht stimmt, hat der Koch bzw. das Personal definitiv den...
Read moreEine absolute Katastrophe, habe dort schon öfter gegessen und muss sagen Sushi schmeckt top, jedoch wurde ich behandelt wie der letzte Dreck. Vorhin fragte ich den Chef im Laden welche Empfehlung er mir aussprechen kann ich zitiere: "was kannst du mir persönlich empfehlen", die Antwort von ihm : " per du?" Daraufhin habe ich gedacht es wäre eine Empfehlung des Hauses und antwortete "was ist darin enthalten ?" :D, Antwort von ihm "Dutzen wir uns? " Habe ihm klargemacht dass er mich natürlich dutzen kann, jedoch hat er es seinerseits abgelehnt und daraufhin habe ich halt so reagiert dass es nicht mit Absicht war sondern ich lediglich seine Empfehlung haben wollte und eigentlich diesen Laden bisher immer weiterempfohlen und gefeiert habe. Jedoch war die Reaktion so unfreundlich dass ich gefragt habe ich zitiere : " heute mit dem falschen Bein aufgestanden ? ", bis ich den Laden verlassen habe, ich war sehr enttäuscht, da ich dies niemals erwartet hätte so behandelt zu werden.
Ausdrückliche Warnung vor diesem Laden. Und wenn du das liest, eigne dir Benehmen an, und lerne wie man mit...
Read moreDas Essen ist gut aber die Bezeichnung "Restaurant" lässt sich in der Lokalität, weder qualitativ im Service, noch über die Höflichkeit begründen.
Nach einer 30 minütigen Anfahrt und einer Außentemperatur von 0/-1 C° dachten wir man könnte in der Räumlichkeit 20 Minuten auf sein Essen warten (immerhin sind Tische und Stühle im "Lokal" vorhanden).
Tja, falsch gedacht!
Nach 20 Minuten konnten wir das Essen abholen. Als wir die Freundlichkeit gegenüber der Kundschaft vorsichtig zu Wort gebracht haben, schenkte man unserem Verbesserungsvorschlag kein Gehör. Man sagte uns sogar, dass wir einfach nicht in diesem Geschäft bestellen sollten und diesen Anreiz möchte ich gerne an Sie, liebe Leser, weiter geben.
Da bei diesem BESTELLSERVICE keine zahlende Kundschaft im Geschäft erwünscht ist, möchte ich auch dem Besitzer den Rat geben, die Tische und Stühle zu entfernen. Dann kommt auch niemand mehr auf die Idee man dürfe im Geschäft verweilen. 😉
Den Gedanken, man dürfe sich die Kunden aussuchen, sollten Sie...
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