Franky's an der Ruhrpromenade — Restaurant in Mülheim an der Ruhr

Soeben geschehen und deshalb sicherlich durch das betreffende Personal nachzuvollziehen: ich war heute in einer längeren Mittagspause vor Ort, haben einen sehr leckeren salat gegessen und Eiskaffee getrunken, den ich allerdings nicht voll empfehlen kann, da das teure mövenpickeis voll von Eiskristallen ist. Die Kellnerinnen sind aufmerksam und sehr nett. Zum mitnehmen habe ich dann noch zwei Salate bestellt und mitgenommen. In der Firma zurück fiel auf, dass zwei Personen mehr als geplant vor Ort waren. Wegen räumlicher Nähe bin ich also zurück und wollte noch zwei Salate bestellen, zumal die bestellten Salate wirklich sehr klein waren, deutlich kleiner als vor Ort. Ich erklärte diesen Sachverhalt einen wirklich netten Mitarbeiter, welcher in der Küche nachfragte. Die Zubereitung wurde abgelehnt, da so viel los sei und die kuche sich aufs abendgeschaft vorbereiten musse und man keine Kapazitäten für außer Haus Bestellungen habe. Der Laden war erstens keineswegs komplett voll. Zweitens verstehe ich durchaus, dass man nicht liefert, aber in dem speziellen Fall hätte ich mir vor allem im Geschäftskundenbereich Kulanz gewünscht. Drittens ist die Zubereitung von Salaten (!) nun wirklich nicht das aufwendigste in der Gastronomie. Ich bin dann ein paar Meter weiter gelaufen, habe in einem ähnlich vollen Laden genau das bekommen und zur kleinen Belohnung dort auch nen Cocktail getrunken. Hätte ich übrigens im frankys auch gemacht, solange ich warte. Das essen und Bedienung ist grundsätzlich sehr lieb, ich mag das frankys im mintard auch sehr, abzuge hier in der Beta-Note...

Habe beim bestellen gefragt, ob es möglich ist ein als "pikant mit chili" aufgeführtes Gericht in nicht-scharf zu bekommen. Dies wurde verneint (ist okay), habe für ein weiteres Gericht gefragt, hier wurde ich mit der Aussage "ein Curry ist ja kein Curry wenn es nicht ein bisschen scharf ist" abgespiesen und es wurde mir geraten es doch zu nehmen, es wäre ja nur "wenig scharf", darauf hin sagte ich, dass ich was das angehe nichts vertrage und bestellte einen Burger. Soweit okay. Als der Burger dann kam, aß ich einen Bissen und stelle fest, auch der Burger-Patty ist scharf (fand auch mein Mann, der mit Schärfe kein Problem hat). Darauf hin wurde ich mit der Aussage "da sind Sie ja aber dann wohl sehr empfindlich was das angeht" konfrontiert, was ich - einerseits - ja bereits beim Bestellen versucht habe zu kommunizieren, andererseits man einer Fremden person nicht (in so einem Tonfall) so ins Gesicht sagen sollte, als wäre es meine Schuld das ich zu empfindlich für das Essen sei. Habe anschließend nur das Burger-Brötchen mit Salat gegessen, den Patty liegen lassen und werde dort nicht wieder essen. (Mir wurde noch sehr unhöflich ein anderes Gericht angeboten, was ich ablehnte, da mein Rest sonst im Müll gelandet wäre und ich ein neues Gericht nicht mehr aufgeschafft hätte, da ich ja schon einen Teil und eine Vorspeise gegessen hatte) Essen 3 Sterne, denn der Flammkuchen zur...

Leider enttäuscht. Wir waren früher am alten Standort sehr häufig beim Franky's essen und trinken und haben es nun, auch endlich mal geschafft, dem Franky's an der Ruhrpromenade einen Besuch abzustatten. Draußen war es, fast erwartungsgemäß, nicht möglich, an diesem schönen Tag, einen Tisch zu ergattern. Gut, drinnen ist halt auch schön. Die Möbel und auch das Geschirr (was echt schade ist) wurden vom Thailänder, dem Vormieter des Lokals, übernommen. Somit wurde das Essen, wir hatten zwei Burger, weil wir die früher echt gern mochten, bestellt. Service war top, Geschwindigkeit auch. Aber... am alten Franky's wurden die Burger, eher rustikal, auf einem Holzbrett serviert, nun auf einer längsförmigen Schale, etwas unpassend, weil dadurch, das Schneiden erschwert wurde. Klar, Burger sollte man nicht Schneiden oder mit Gabel essen müssen, aber leider musste man es doch, weil der Ziegenkäseburger nicht mehr die tolle, feste Konsistenz hatte, wie gewohnt, geschweige denn mit dem bekannten Dressing und den Walnusskernen garniert war. Er zerfiel. Der Hamburger war nicht besser. Leider nur noch ein TK-Patty und ohne Garnierung. Sorry, aber das ist nicht zeitgemäß und vor allem nicht, wie mal gewesen. Klar, die Lage macht viel wett, aber die Qualität und die Preise passen nicht...