Bäckerei Schrunz — Restaurant in Münster

Service und Qualität auf Tiefpunkt – enttäuschend. Ein Stern ist zu viel.

Wir waren in der Vergangenheit sehr gerne Gäste in dieser Filiale – vor allem wegen einer ganz besonderen Mitarbeiterin, die uns immer mit Freundlichkeit, Professionalität und Aufmerksamkeit begegnet ist (klein, lange blonde Haare, große Brille). Leider scheint sie nicht mehr dort zu arbeiten – und der Besuch am Samstag, dem 12. Juli 2025 gegen 12:30, hat leider gezeigt, dass mit ihr auch Service, Atmosphäre und Qualität deutlich nachgelassen haben.

Bereits bei der Ankunft waren wir verunsichert, ob überhaupt geöffnet war: Die Filiale war dunkel, die Auslage nahezu leer und bereits gereinigt – kein einladender Eindruck. Auf Nachfrage wurde uns gesagt, dass man draußen sitzen könne, aber der Bereich war noch abgeschlossen. Erst nach mehrfacher Rückfrage wurden die Tische und Stühle draußen aufgeschlossen, Sitzkissen gebracht und die Karte gereicht.

Der Service war insgesamt desorganisiert und unaufmerksam. Mitarbeitende waren mit privaten Gesprächen und Albernheiten beschäftigt, man wurde ignoriert oder nur zögerlich wahrgenommen. Das Frühstück selbst war leider enttäuschend: Brötchen schief geschnitten, lieblos angerichtet – insgesamt kein Vergleich zu früheren Besuchen.

Als wir nachbestellen oder bezahlen wollten, mussten wir mehrfach selbst aktiv werden – der Service kam nicht von sich aus. Privatgespräche waren da wichtiger. Auch die Sauberkeit ließ zu wünschen übrig, z. B. auf den Toiletten (keine Papierhandtücher, nicht besonders sauber). Beim Bezahlen wurde uns kein Kassenbon vorgelegt – erst auf Nachfrage erhielten wir ihn, und mussten dabei feststellen, dass nicht korrekt abgerechnet wurde. Die Reaktion darauf war eher widerwillig als kundenorientiert.

Insgesamt hatten wir das Gefühl, dass hier niemand wirklich motiviert ist, guten Service zu leisten, oder gewillt ist zu arbeiten – weder im Auftreten noch in der Qualität der Arbeit. Sehr schade, denn wir haben die Bäckerei Schrunz bisher mit Freundlichkeit und Zuverlässigkeit verbunden. Der Unterschied zu früher ist leider...

Meine Frau und Ich ( mit Immigrations Hintergrund ) haben uns gar nicht dort wohl gefühlt . Nicht nur das die Mitarbeiter wirklich eine Runde um uns gemacht haben und gefühlt niemand uns bedienen wollte. Gab es für jeden Kunden ein „Hallo“ und „Schönen Tag „ aber komischer Weise nur für uns nicht . Man hat uns angeguckt und erwartet das man direkt eine Bestellung sagt . Wir wussten nicht mal ob eine Dame gerade Zeit hat um unsere Bestellung anzunehmen . Meine Frau und ich haben es direkt gemerkt und auch mal frisch geachtet wie man zu anderen Kunden ist . Und es hat sich einfach bestätigt . Ich würde mir gerne mal Gedanken machen wie man mit Kunden umgeht . Auf fragen was für Brote bzw. Brötchen es genau sind , weil man es nicht genau auf den ersten Blick sieht, hat man nur genervt geantwortet. Wir würden jeden ,einen anderen...

War heute da. Wie immer leckere Brötchen und Süßigkeiten. Das Problem war die Bedienung, obwohl ich einfach direkt meine Brötchen bestellt habe, war die erste Reaktion direkt 2 mal den Preis zu wiederholen, er war sich nicht sicher ob ich das bezahlen kann. Nur weil ich einen Migrationshintergrund habe, heißt das nicht, dass ich keine Brötchen kaufen kann. Es gab keine freundliche Begrüßung von seiner Seite, im weiteren Verlauf hat er mich nur noch ironisch behandelt, am Ende hat seine Kollegin auch die Gelegenheit gefunden, ironische Kommentare zu machen. Aus anderen Bewertungen geht hervor, dass Menschen mit Migrationshintergrund schlecht behandelt werden. Ich wohne in der Nähe und bin direkt nach dem Nachtdienst im Krankenhaus hierher gekommen, ich hatte keine Lust von jemandem so...