the oldest pizza restaurant in Münster, for over 40 years serving pizzas, pasta, salads & other specials. No delivery service, however most of the dishes available for take away. Also offering a variety of wine and beer. Located in the heart of the cross quarter (Kreuzviertel) near the church. No credit card, but EC card payments possible. Over the most recent years the restaurant has been renovated in various stages to the satisfaction & delight of the many regular customers. a family atmosphere adds to the flair of the location. During the European & world soccer cup season one can enjoy the games on a screen during meals or while having drinks. In the summer months one can also enjoy the services outside in the beer garden (weather...
Read moreSalvete, liebe Freunde der inneren Ruhe und des wohlausgewogenen Genusses!
Wenn wir den Pfad der Mäßigung beschreiten, sollten wir nicht jedem Trieb nachgeben, wohl aber abwägen, ob ein Vergnügen sich lohnt. So besuchte ich neulich die Pizzeria Da Aldo und fand mich in einer harmonischen Begegnung von Kunst und Geschmack wieder. Die Pizza dort ist ein Zeugnis für bedachte Handwerkskunst: der Boden knusprig, der Belag sparsam und doch genau genug, um jede Zutat aufblühen zu lassen. Freilich könnte ein Italiener an jeder Straßenecke ein ähnliches Kunstwerk schaffen – doch hier spürt man das ehrliche Streben nach dem rechten Maß.
Auch die Pasta folgt diesem Prinzip. Al dente gewürzt, mit einer Sauce, die weder übergewichtig noch zu dünnflüssig wirkt. Hinzu treten kalabresische Spezialitäten, die mit ihrem sonnigen Temperament Locken im Geist wecken: die feurige Peperoncini, die pikante ’Nduja und das zarte Aroma von frischem Oktopus, als wären sie eigens gepflückt von den Hängen des Aspromonte.
Doch wahre Freude lässt sich kaum an feinen Grundmustern messen – vielmehr am Unerwarteten. Der charismatische italienische Service bei Da Aldo trägt dazu bei, dass man nicht nur isst, sondern sich aufgehoben fühlt. Freundlichkeit und Herzlichkeit sind hier keine Pflicht, sondern Ausdruck eines Lebensgefühls, das wir Stoiker zwar nicht zur Tugend erheben, aber doch als wohltuende Würze schätzen.
Und nun das erst großartige, dann unvergleichliche Finale: das Zitronen-Tiramisu von der Sommerkarte. Kalabresische Zitronen gedeihen auf kargen Böden, doch in ihnen steckt die konzentrierte Kraft des Meeres und der Sonne. Ihre dünne Schale birgt ätherische Öle, die sich im Biskuit ausbreiten und ihm eine kristallklare Frische verleihen. Die ausgewogene Säure bricht die übliche Süße des Tiramisus, verwandelt das Dessert in ein luftiges Gleichgewicht, in dem jeder Löffel zugleich Kühle und Wärme, Zartheit und Biss vereint.
Lasst uns also nicht jeder Leidenschaft ohne Maß folgen, doch in diesem Zitronen-Tiramisu findet die maßvolle Hingabe einen würdigen Ausdruck. Dort, wo Harmonie herrscht, wächst die Seele über sich selbst hinaus. Vale atque...
Read moreVery old tradition Italian pizzeria in Münster. Located at legend Kreuzviertel housing complex area. That's why it is difficult to park the car nearby the restaurant.
Many choice of pizza and pasta. The pizza is baked in traditional stone oven. Big portion and quiet reasonable price.
Very friendly owner. I booked the table in a very short and spontaneus time and he said that he could provide the indoor table. When i arrived, 1 outdoor small table was still free and we are allowed to have a seat at the terrace. Nice terrace but it was a little bit small during nice weather because many guests would like to have a seat outside.
Recommended to be visited But definitely should have the table...
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