Bärenhäusl — Restaurant in Moritzburg

We came for late lunch after a nice stroll around Moritzburg castle. Nice seating outside and quick and decent service. My mother had a some hash browns with salmon and salad - nice and light. My son was OK with his burger and I ventured for the wild boar fillets with asparagus. While the seasoning was nice, the meet was extremely dry. And the asparagus showed that the season is already over - pretty big and...

Wir waren heute nach unserem Ausflug zur Moritzburg mit der Oma dort zum Mittagessen. Die Karte war kurz gehalten und klang wirklich gut inklusive der Preise versprachen es Qualität. Wir hatten keine Reservierung aber Glück und einen Tisch bekommen, bedient wurden wir auch sehr zügig. Bestellt wurde Hirschgulasch mit Apfelrotkohl und Wickelknödel, ein Gericht mit Lachs und Tagliatelle sowie Kassler mit Sauerkraut. Als das Essen kam war der erste Blick positiv jedoch nach dem Ersten Kosten wurde deutlich, dass der Gulasch aus 3 Mini-Fleischteilen bestand und hauptsächlich Pilze auf dem Teller waren (siehe Foto, die sichtbaren Teilewaren Pilz inkl. Soße mit Zwiebelstücken), der sogenannte Apfelrotkohl war einfacher warm gemachter Rotkohl - keine Äpfel/ süßlicher Geschmack danach sowie ohne Gewürz. Auf Nachfrage beim Kellner, ob es sich um Pilzgulasch handele wurde umgehend eine kleine Schüssel mit Gulasch - diesmal richtige Fleischbrocken - nachgereicht. Die Tagliatelle waren vermutlich auch ohne Salz gekocht, der Fisch dafür in Ordnung - zum Glück. Kassler war gut aber mit einer dunklen Soße serviert - in wieweit diese zum Kassler gehört ist dann wohl jedem selbst überlassen ...

Fazit: für den Preis absolut nicht weiter...

Wohl eine der besten und sichersten Adressen, wenn Sie für gutes Geld wirklich schlecht Essen möchten. Das Bärenhäusl befindet sich direkt gegenüber den Schloss.Ein kleines Restaurant/Cafe mit netten Ambiente, einem wirklich schönen Blick auf das Schloss und super freundlicher Bedienung. Es ist nur einfach gruselig, welches Qualitätsniveau die Küche Ihren Gästen so bietet. Für 25€ das Gericht und eine unterirdische Qualität! Bärenburger: Der Patty selber schmeckt weder individuell noch lecker, eher nach einem Produkt aus der Fabrik von meinem Freund Jacques Tricatel. Nicht einmal den Streifen Bacon vermochte der „Chefkoch“ cross anbraten. In Sachsen sagen wir „Gratsch“ dazu. Barbrie-Entenbrust: Es gehört schon ein absolutes Unvermögen dazu, solch ein leckeres Stück derart geschmacksbefreit. trocken und hart zu kreieren. Die Antwort „vom Chefkoch“ aus der Küche: das habe er erst vor zwei (!!) Tagen gemacht, das könne gar nicht alt sein. Was mag in diesen Kopf wohl vorgehen, ist die Frage. Dafür waren dann auch noch die Gnochies in typischer Supermarktqualität an roter Beete schön kalt. Wenigstens war das gereichte Gemüse sehr gut. Fazit: 60€ für 2 Essen und 2 Getränke …. lieber hätten wir das Geld lieber dem Tierheim...