Bep Ho — Restaurant in Munich

An einem entspannten Abend schlenderte ich zum Harras und ließ mich von „Bep Ho“ anlocken. Der kleine Platz vor dem Restaurant war lebendig, mit ein paar Tischen draußen, an denen Gäste ihre Gerichte genossen. Ich wählte einen Sitzplatz im Freien, wo die milde Luft für eine angenehme Stimmung sorgte, aber die Tische drinnen wirkten genauso einladend – schlicht, ohne viel Aufhebens. Die offene Küche zog sofort meinen Blick auf sich. Ein einziger Koch stand dort, ruhig und konzentriert, während er mit geschickten Handgriffen Zutaten in dampfende Gerichte verwandelte. Es war spannend, ihm zuzusehen, wie er alles mit einer beeindruckenden Leichtigkeit managte. Die Bedienung war freundlich und direkt, empfahl mir einen Reisnudelsalat, vermutlich eine Variante der Bun Bowls. Als der Teller kam, war ich sofort begeistert: zarte Reisnudeln, knackiges Gemüse, frische Kräuter und eine würzige, leicht süßliche Soße, die alles perfekt abrundete. Jeder Bissen war frisch und leicht, genau das, was ich an einem warmen Abend wollte. Das Ambiente ist herrlich unprätentiös – einfache Holztische, bunte Schalen, kein unnötiger Schnickschnack. Es ist ein Ort, an dem man sich sofort wohlfühlt. Ein kleiner Hinweis: Hier geht nur Barzahlung, also war ich froh, etwas Bargeld dabei zu haben. Die Preise sind fair, durchschnittlich für München, und für die frische Qualität absolut angemessen. Es war etwas voll, und die Bestellung kam nicht sofort, aber das Warten war kein Problem. Der Anblick des Kochs, der in der offenen Küche alles allein rockte, machte die kurze Verzögerung fast zur Unterhaltung. „Bep Ho“ ist ein kleiner, ehrlicher Ort, der vietnamesischen Genuss ohne Umstände bietet. Der Reisnudelsalat war ein Volltreffer, und ich werde definitiv wiederkommen, um mehr von der Karte...

Wow, I’ve never had a Bahn mi like this before 😀

The sandwich is large, with surprisingly nice bread. Normally Bahn mi baguettes are very crispy all the way through. This one was crispy on the exterior, but was still nice and soft on the inside.

The beef was very tasty and considerably chunky. I was a bit surprised with how much sauce, particularly mayonnaise, there was inside the sandwich. I think I would prefer a bit less mayonnaise, but that is just my opinion.

Otherwise it’s a nice fresh tasting Bahn mi that will definitely fill you up!

I plan on going back for...

This popped up a while ago and I had a chance to try it during my recent stay in my old neighbourhood. There have been a number of concepts in this space in the past few years, which didn't last overly long. I think Bep Ho will last longer here, because it's straightforward, tasty, and reasonably priced. I took the tofu in peanut sauce to take away. There are some seats, too, of course. My dish was tasty and it was a big portion. I'm planning to come back here soon to try the vegan banh...