刘一手火锅-纽伦堡店 Hotpot Nürnberg — Restaurant in Nuremberg

Angelockt von der guten Werbung haben wir uns das Restaurant mal angeschaut. Es war unser erstes Hotspot essen und da wir nicht richtig Durchblick hatten haben wir beim Service nachgefragt... Leider sprechen hier 80% kein deutsch bzw verstehen es auch nicht. So das bei vergessen Bestellungen auch nicht reagiert werden kann.

Zum Essen, man bestellt alles einzeln die Brühe, Fleisch/Fisch, Gemüse, Nudeln oder Reis alles einzeln über einen QR Code. Ich finde es sehr teuer wenn man überlegt das das meiste(alles) TK ist... Eine kleine Portion Nudeln 4€ usw. Zudem war es ziemlich kalt im Restaurant. Wir werden nicht nochmal...

Dieses Sichuan-Hotpot-Restaurant ist ein absolutes Highlight in Nürnberg ! Die Authentizität der Aromen versetzt einen direkt nach China. Die Brühen sind hervorragend gewürzt, besonders die scharfe Variante, die die perfekte Balance zwischen Schärfe und Geschmack trifft. Die Auswahl an Zutaten ist vielfältig und frisch, und die Qualität des Fleischs und Gemüses ist erstklassig. Das Ambiente ist gemütlich und traditionell, und der Service ist freundlich und aufmerksam. Wer nach einem authentischen Sichuan-Hotpot-Erlebnis sucht, ist hier genau richtig. Absolut...

避雷吧，餐厅负责人表现出对中国人发自内心的敌意，口头禅是：欧洲规矩就是这样！ 就差把“你们中国的习惯别带到这里来”说出来了。

食材方面：除了锅底、蔬菜是正常的之外，肉、丸子都跟超市买的冰箱肉没有区别。 唯一可以赞一下的就是摆盘适合发朋友圈。

请勿为了情怀光顾这种企业，更不要带欧洲朋友体验中国菜而来这种地方，这种出品不代表中国。

（更新：还原一下事情完整经过，欧洲朋友临别前送了我们8瓶本地啤酒，我们带不回国又不想浪费，到店就第一时间主动找到店主咨询能不能喝，我们愿意付自带酒水的服务费，我方是商量的语气，店主脾气火爆，感觉我们是已经偷喝了一样噼里啪啦说一顿，最终那8瓶放在包间的角落，点了店的4瓶啤酒和2扎酸梅汤，我们8人却只给了6个杯子，朋友去找服务员要，这位老板又跑出来“审问”：拿那么多被子干嘛？

我们点了四碗冰粉、四碗豆花，是准备每人一碗解腻的，后来服务员跟我们说冰粉没了，我们说没关系，那豆花我们也不要了，不然另外一半人没得吃也不好，...