Gaststätte Baggerloch — Restaurant in Nuremberg

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Gartenidylle mit Bezahlhürde – Nostalgie trifft auf Realität

Ach, wie schön war es doch früher. Da ging man noch gern in dieses alteingesessene Gartenlokal, bestellte sich was Deftiges, plauschte mit den Wirtsleuten und fühlte sich willkommen. Heute bekommt man dafür ein Erlebnis der besonderen Art – nennen wir es: „kulinarische Enttäuschung trifft auf Bezahlpädagogik“.

Beim Versuch, draußen einen schlichtes Heißgetränk zu trinken – wohlgemerkt im Stehen, als kleine Pause – wurde ich gleich mit einem scharf belehrenden Tonfall empfangen: Kartenzahlung erst ab 20 Euro, bitte sehr! Keine Ausnahme, kein freundliches Lächeln, nur der Subtext: „Was willst du hier eigentlich, mit deinem Kaffeekleinauftrag?“

Nun gut. Wer so konsequent auf alte Zeiten setzt, der rechnet eben auch noch mit D-Mark. Dass die Preise seitdem allerdings in Euro und dann nochmal mit Innenstadt-Multiplikator umgerechnet wurden, zeigt sich spätestens beim Blick in die Karte: 17,50 Euro für einen Hähnchensalat, der optisch und geschmacklich irgendwo zwischen Kantine und Fertigware pendelt. Eisbergsalat, drei Tomätchen, ein paar Gurkenscheiben – alles mit süßer Fertigvinaigrette gebadet. Wenn’s wenigstens ein ironisches Retro-Konzept wäre.

Früher war dieses Lokal mal ein Ort der Gemütlichkeit, heute wirkt es eher wie eine Mischung aus Trotzreaktion auf moderne Gastronomie und Preisliste im Höhenrausch. Wer Wert auf Preis-Leistung legt und sich dabei nicht wie ein Bittsteller fühlen möchte, findet sicher bessere Alternativen – auch ohne...

Eine klassische Kleingartenanlage-Kantine mit schön angelegtem Gartenbereich, gemischtes Publikum von ganz klein bis alt…

Die Tische und Stühle waren trotz Blühzeit sauber, das Personal, war trotz Stress professionell freundlich.

Die Getränke kamen flink, die Essen dauerten ein bisschen, aber absolut noch im Rahmen. Hier wird halt noch frisch gekocht.

Die Speisen, die wir im Vorübergehen gesehen hatten, sahen alle lecker aus. Gute Portionen, schön angerichtet.

An unseren Essen (Cordon bleu & Schweinekotelett) gab es null auszusetzen, handwerklich und geschmacklich sehr gut.

Wir haben exakt das bekommen, was wir erwarteten, solide, traditionelle, fränkische Küche!

Die Innenräume und die Toiletten wurden nicht aufgesucht, deshalb kann ich dazu nichts schreiben.

Fazit: für fränkisch Essen gehen weit oben auf...

Schöner Biergarten mitten in einer Gartenkolonie - der sehr schön gelegene Garten ist deutlich größer als man von außen sehen kann. Es ist ruhig, kaum Verkehr und sehr grün. Das Essen ist überraschend gut. Beim Service bin ich zwiegespalten. Der junge Mann der mich bedient hat war sehr freundlich und symphatisch und auch fix. Allerdings habe ich dann noch gesehen, daß eine zweite Servicekraft hinter der Theke im Lokal geraucht hat - das geht heutzutage überhaupt nicht mehr, auch wenn gerade keine Gäste im Gastraum sitzen. Bei dieser Servicekraft habe ich dann darum gebeten, zahlen zu können - sie sagte Ja ja und verschwand auf Nimmerwiedersehen. Für einen netten Biergartenabend sehr zu empfehen, mehr...