Goldbachstüberl — Restaurant in Nuremberg

Fast schon Stammgäste Als “fast schon” Stammgäste des idyllischen Goldbachstüberls möchten wir vorweg betonen, wie sehr wir die wirklich gute und mit Liebe zubereitete fränkische Küche und die warme und menschliche Atmosphäre schätzen, die dieses Lokal normalerweise auszeichnet. (Und die Cevapcici sind eigentlich besser als in Kroatien 😉!) Die meisten Mitarbeiter, einschließlich der wunderbaren Chefin, sind durchweg freundlich und zuvorkommend. Besonders hervorheben möchten wir Theresa, die durch ihre offene und menschliche Art unser Herz im Sturm erobert hat.

Umso bedauerlicher war unser jüngster Besuch, der durch die äußerst unfreundliche und patzige Bedienung namens Andrea getrübt wurde. Es schien fast, als müssten wir uns entschuldigen, dass wir es gewagt haben, etwas bestellen zu wollen. Ein derartiges Verhalten steht in starkem Kontrast zu dem sonst so einladenden und freundlichen Auftreten des gesamten Teams.

Wir hoffen sehr, dass dies eine Ausnahme war und dass Andrea vielleicht einfach nur einen schlechten Tag hatte. Dennoch möchten wir anmerken, dass solch ein Verhalten für Gäste sehr unangenehm ist und nicht zu dem passt, was wir von diesem Lokal gewohnt sind.

Abschließend bleibt zu sagen, dass wir die neue Crew als eine erfrischende Veränderung gegenüber dem alten Pächter sehen. Das Team – insbesondere die Chefin und Theresa - haben es geschafft, eine Atmosphäre zu schaffen, bei dem jeder Besuch ein wenig wie nach Hause kommen ist. Wir hoffen, dass dies auch in Zukunft so bleibt und dass unser letzter, leider unschöner Vorfall, eine einmalige...

Eine kleine, gemütliche Kleingartengaststätte mit Biergarten. Typisch fränkische Lebensart, gepaart mit entsprechend (toller) fränkischer Küche. Der Chef ist ein fränkisches Original mit großem Mundwerk und großem Herz. Hier wird noch frisch gekocht und auch nicht in großen Mengen eingekauft. Von daher ist die Essenskarte klein, ergänzt durch täglich wechselnde, zusätzlichen Spezialitäten. Wenn etwas "aus" ist, muss man eben etwas anderes bestellen. Dafür ist es aber dann frisch.

Ich war mit insgesamt 18 Leuten im Goldbachstüberl. Ursprünglich war ein Grillbarbeque geplant. Nachdem aber die Wettervorhersage Gewitter und Regen angesagt hatte, entschieden wir uns gemeinsam mit dem Chef, stattdessen von der Karte zu bestellen. Es hat dann zwar weder geregnet noch gewittert..

Es ist schon klasse, wie 2 Damen in der Küche und 1 Bedienung vor Ort es geschafft haben, trotz gut besuchtem Garten und uns als Gruppe (bestens) zu versorgen. Klar mussten wir an der einen oder anderen Stelle etwas länger warten, aber es hat sich wirklich gelohnt. Das Essen war sehr, sehr gut. Tolle fränkische Küche.

Ein großes Kompliment an Euch alle! Ich werde sicher wieder...

A great place to get a good German meal. The staff is friendly and attentive, especially to a group of Americans. Quiet, peaceful setting that is removed from the hustle and bustle of such a large urban area. It's good to have a reservation at peak times. Thoroughly enjoyed it and will be back the next time I'm in the area. I recommend...