Das Essen vor Ort war bisher fast immer sehr gut & das Lokal ist sauber und gemütlich eingerichtet. Leider war, zumindest als ich Essen abgeholt habe, das Konzept hierzu noch nicht ganz ausgereift. Zur bestellten Uhrzeit war das Essen noch nicht fertig und ich musste ca 20 Minuten warten - das geht noch voll in Ordnung für mich. Schließlich ist es wohl auch für diese Gaststätte eine neue besondere Situation, in der sich noch alles etwas einspielen muss. Allerdings wäre es schön gewesen, eine Sitzmöglichkeit (zum Beispiel für ältere Herrschaften, die hier regelmäßig verkehren) anzubieten. Man steht sonst, der Enge geschuldet, dauernd im Weg rum. Was aus meiner Sicht nicht wirklich geht, sind die nur so semi-eingehaltene MNS-Pflicht. Vor allem das Personal in der Küche hat größtenteils entweder die Maske nur überm Kinn gehabt oder während des Formens der Knödel immer wieder an die Maske getatscht. Ich kann verstehen, dass es schwierig ist den ganzen Tag in einer engen Küche zu arbeiten, aber das ist während der Coronazeit für mich nicht wirklich akzeptabel.

Alles in allem kann ich das lokal zumindest für den normalen gaststättenbetrieb wirklich empfehlen (dann wären es wohl eher 4,5/5 Sternen), hoffe allerdings dass das Abholkonzept sowie die Kohärenz zu den Hygienebestimmungen zunimmt.