Big Daddy´s American Diner Passau — Restaurant in Passau

Thank you very much to Zoli and his wife for the delicious foods! They are the owners of Big Daddys American Diner!

I have travelled a lot of half of the world due to my job , and I love these type of foods !

A tiny explanation of what kind of restaurant these two run:

American Diners which are located in the US and Canada and parts of Western Europe. Diners restaurants offer a wide range of dishes, mainly from their famous American cuisine! These restaurants should NEVER be confused with the chains of American multi companies!

Because here all the food is freshly prepared, with real high quality ingredients, in quantity, just like in America in a restaurant!

And the technology is restaurant technology, not fast food chains!

I asking two dishes in one day! A very tasty Beefburger with a traditional side dish!

I asked the owner to take pictures of the two courses because the photos speak for themselves! But if that's not enough for the 180 gram Agnus Beef, I think you speak for yourself !

It was very very tasty, a perfect lunch, I can eat big, but for this lunch I had to put up with my shirt sleeve !

I was so full, And it was very very tasty ! That was true for the classic US type chicken too ! Absolute fresh chicken meat, delicious, crispy! And a big portion !!!

The owners are very very nice🫶, they really understand what US Diners is all about! The atmosphere is just like Elvis' time!

Thank you so much for a delicious meals!

I can recommend to everyone who is in the area to come here! Check the menu on the internet there are so many delicious dishes!

I recommend Big Daddys with all my love and...

Kurzes Fazit (ausführliche Begründung weiter unten):

Ein richtig tolles sowie authentisches Ambiente, die elektronische Servicekraft empfinde ich als eine unnötige Spielerei. Das Essen ist geschmacklich top muss aber aus meiner Sicht von den Portionen (insbesondere die Beilagen) größer ausfallen, damit die Preise zu rechtfertigen sind.

Wenn man hier hin geht, dann macht man sich auf eine Reise, in eine für uns Europäer andere Welt. Das Diner ist echt sehr schön eingerichtet und man merkt gleich, dass hier seine Vorstellungen aus den Filmen und Serien wahr werden, wenn man an ein Amerikanisches Diner denkt.

Leider gibt es aus meiner Sicht ein paar Verbesserungsvorschläge. Ich finde das Licht in dem Restaurant zu hell und kalt. Man könnte es ruhig etwas wärmer einstellen und insgesamt mehr dimmen, damit es gemütlicher wird und man sich nicht wie auf der Bühne mit Spotlight fühlt. Das hat mich bei meinem letzten Besuch leider sehr gestört. Auch finde ich die elektronische Servicekraft fragwürdig. Klar sie ist ein Hingucker aber ich frage mich ob dies wirklich sein muss und ob hier die Pros die Cons überwiegen. Das piepsen und die Musik, die der Roboter von sich gibt, ist neben der eh schon existierenden Hintergrundmusik im Diner, zu viel und ich kam mir vor wie auf ner Kirmes. Es kreiert einfach ein unnötiges Stresslevel in der Kombination mit dem Licht und den lauten Tönen.

Auch fand ich den dadurch verbunden Service nicht gut. Big Daddy kam zur Aufnahme unserer Bestellung persönlich an den Tisch und gab gute Tipps und Empfehlungen, aber die Anlieferung des Essens erfolgte über den Roboter und danach kam auch keine Servicekraft mehr vorbei und hat gefragt ob alles passt oder wir noch was bestellen wollen. So ein Roboter ersetzt einfach nicht den persönlichen Kontakt, den man normalerweise in einem Restaurant mit den Servicekräften dort hat.

Klar man muss durch den Roboter weniger selbst laufen und kann in der Zeit der Auslieferung selbst andere Tätigkeiten parallel erledigen aber ich bezweifle, dass dies den persönlichen Kontakt mit dem Kunden, über seinen gesamten Aufenthalt, im Diner aufwiegt.

Das Essen selbst schmeckt sehr gut! Da kann man geschmacklich nichts dran rütteln. Jedoch finde ich es preislich überteuert, für das, was man dann als Portion bekommt. Ein Burger mit Beilage kostet über 15-17€ (auch mehr oder bisschen weniger je nach Wahl des Burger und Beilage) und dann ist die Beilage mikroskopisch. Ich verstehe wenn man den Burger von Preis höher ansetzt, weil die Qualität auch höher ist. Aber so ein paar Pommes mehr sind jetzt preislich nicht wirklich ein Minusgeschäft. Ich würde einfach die doppelte Menge an Beilagen auf den Teller packen, das kostet einem als Restaurantbetreiber unter dem Strich und auf die Menge betrachtet ein paar Cent mehr und der Kunde wird dadurch satt und die Portionen selbst sehen üppiger aus und die anderen Kosten die bei so einem Restaurant anfallen steigen durch mehr...

Wasn’t really going for a burger today but got caught in a heavy downpour and had to choose between Asian and Western (and knowing I would be overly picky with Asian cuisine in Europe) decided to go for the Western cuisine.

First of all, the gentleman who owns the restaurant is very kind. He tries his best to put his customers at ease - I see him bringing water for customers with dogs and he didn’t hover over me when I was looking hard at the menu.

I had a very good cup of tea and a very big burger (bacon and cheese burger) which I couldn’t finish. The owner did enquire if the food was satisfactory but I explained my appetite is really small.

Post lunch, I took out my computer to do some writing and he left me to my own devices. Ps, you should be able to access the public internet when you are at this restaurant.

Everything was good, a really lucky find to sit by and watch the world during my lunch hour on...