Sasikaya — Restaurant in Passau

Vielleicht hatten wir zu hohe Erwartungen! Nach dem wir dem Sasikaya seit längerem auf Social Media folgen, hatten wir bereits 6 Wochen im Voraus einen Tisch für 3 Pers. reserviert. Als wir dort ankamen, hatten wir den Eindruck, dass der Kellner davon nichts wusste - wir bekamen dann einen Tisch zugewiesen, der direkt vor der offenen Küche war. Eingedeckt war für 2 Personen, wir waren zu dritt. Nach ca 15 Min Wartezeit wurde und die Karte gebracht und auch ein weiteres Gedeck. Ich saß direkt vor dem Weinschrank und wurde während des Aufenthalts 3x vom Kellner gebeten ihn zum Schrank zu lassen, da sich dieser nicht mehr öffnen lies als ich davor saß. Für mich war es äußerst unangenehm auch unterm Essen aufgesprengt zu werden. Als wir um einen anderen Tisch baten, wurde uns dies verneint, da wohl nichts anderes frei war. Das Sushi war gut und die Qualität ebenfalls, die Portionen klein und wir waren trotz Rechnung von 100€ rein für das Essen nicht satt. Negativen Beigeschmack hatte die Funny Frisch Chipstüte in der Küche, da ich diese Chips dann als Beilage bei meinen Clubsandwich serviert bekam. Fazit: Das Essen ist gut, jedoch das komplette Konzept...

Es tut mir wirklich im Herzen weh und gerne möchte ich eine bessere Bewertung abgeben, aber es geht nicht. Für den Preis ist das gebotene einfach nicht gut genug. Die Menge passt nicht und der Geschmack ist auch nicht überzeugend. 4 verschiedene Sushi rolls für 60€ die beinahe alle gleich schmecken und im Durchmesser mehr als zu klein sind mit minimal Fisch und Garnelen bzw. Rindfleisch finde ich nicht aktzeptabel. Noch dazu war der Reis viel zu hart und die Sushi Rollen sind beim Anheben immer auseinander gebrochen. Sehr positiv hervorzuheben sind die Gyoza, die waren wirklich hervorragend. Die Nachspeise war auch gut. Das gebotene (siehe Bilder) für 100€ kann man jedoch wo anders besser investieren. Ich werde leider das Lokal nicht mehr besuchen.

PS: als konstruktive Kritik, BITTE nicht überall diese Kresse rauf streuen, das verfälscht den Geschmack zu stark und hat teilweise bitter geschmekt! Verbessert die Reis Konsistenz und vergrößert die Portionsgrößen etwas dann wäre das ganze...

Seit unserer Japanreise lieben wir japanische Kultur und japanisches Essen. Nun fanden wir endlich einmal Zeit, zu zweit das Sasikaya in Passau zu besuchen. Es ist ein kleines, gemütliches Lokal mit gedämpften Licht. Außer uns war nur ein weiterer Tisch mit acht Personen besetzt, wir waren aber unter der Woche da – ich würde sicherheitshalber immer reservieren. Ambiente, Service und Essen waren perfekt. Die Portionen sind relativ klein, was aber durch die hervorragende Qualität ausgeglichen wird. Wenn man wirklich Hunger hat, braucht man schon Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise. Ohne Wein ist man dann zu zweit mit etwa 100 € dabei. Die Preisklasse ist also schon etwas gehobener - in diesem Bereich gibt es in Passau nicht allzu viel Konkurrenz. Uns hat es gut gefallen und gut geschmeckt und wir kommen...