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Kneitinger Alter Schlachthof — Restaurant in Regensburg

Name
Kneitinger Alter Schlachthof
Description
Down-to-earth hotel in a stately 19th-century villa, plus a cozy restaurant & a beer garden.
Nearby attractions
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Ostengasse 39, 93047 Regensburg, Germany
Villapark
Adolf-Schmetzer-Straße 3, 93055 Regensburg, Germany
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Sado's Adana
Adolf-Schmetzer-Straße 37A, 93055 Regensburg, Germany
VyVu Vietnam Asia Cuisine
Prinz-Ludwig-Straße 9, 93055 Regensburg, Germany
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Restaurant San Marino
Greflingerstraße 15, 93055 Regensburg, Germany
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Hampton by Hilton Regensburg
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Hotel Dock1
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Ferienwohnungen Schloss Weichs
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Keywords
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Kneitinger Alter Schlachthof things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Kneitinger Alter Schlachthof
GermanyBavariaRegensburgKneitinger Alter Schlachthof

Basic Info

Kneitinger Alter Schlachthof

Am alten Schlachthof 9, 93055 Regensburg, Germany
4.4(362)
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spot

Ratings & Description

Info

Down-to-earth hotel in a stately 19th-century villa, plus a cozy restaurant & a beer garden.

attractions: Ostentor, Villapark, restaurants: Sado's Adana, VyVu Vietnam Asia Cuisine, Kreutzer's Restaurant, Calzone Pizza, nineOfive Regensburg, Restaurant San Marino, Polnischer Imbiss, Solav-Grill, Da Vinci, Hamburgerei Regensburg
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Website
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Featured dishes

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Kleiner Gemischter Salat
Mit hausdressing
Knackige Blattsalate Im Hausdressing
Mit gebackener hähnchenbrust
Semmelknödel-Carpaccio
Mit tomate, mozzarella & basilikumpesto
Schwarzbrotsalat
Mit rucola, pinienkernen & tomaten
Chefsalat
Mit schinken, käse, gekochtem ei & croutons

Reviews

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Ostentor

Villapark

Ostentor

Ostentor

4.5

(144)

Open 24 hours
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Villapark

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(25)

Open 24 hours
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Sado's Adana

VyVu Vietnam Asia Cuisine

Kreutzer's Restaurant

Calzone Pizza

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Restaurant San Marino

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Da Vinci

Hamburgerei Regensburg

Sado's Adana

Sado's Adana

4.7

(241)

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VyVu Vietnam Asia Cuisine

VyVu Vietnam Asia Cuisine

4.7

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Kreutzer's Restaurant

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4.7

(550)

$$$$

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Calzone Pizza

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4.1

(115)

$

Open until 2:00 PM
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oliver warnekeoliver warneke
Nachdem der Gasthof pö a pö vom alten Pächter gegen die Wand gefahren wurde und im Frühjahr 2019 einige Wochen geschlossen hatte geht es seit dem 15.07.19 mit neuem Pächter an den Start. Das Ehepaar Riemhofer verfügt über eine imposante Vita die in der Hauseigenen Gazette Kneitinger Schlachthof Bladl (Ausgabe 07/2019) zu lesen ist. Angenehm ist auch dass noch bekannte Gesichter übernommen wurden (z.B. die sehr hübsche und aufmerksame Frl Matea) Ich hatte bei meinem ersten Besuch nach der Wiedereröffnung keinen Hunger und somit werde ich diese Bewertung zu einem späteren Zeitpunkt noch um den Punkt Speisen ergänzen Fazit: der erste Eindruck ist Top Viel Erfolg Ergänzung 23.07.19: es ist Biergartenwetter und zum Zeitpunkt meines Besuchs ist dieser zu gut 4/5 tel belegt; ein Saal (Johann Stube) ist von einer Gruppe zusätzlich gebucht und die Tische vor dem Haus (6 Stk) sind auch fast alle belegt. Es sind nur 3 Mitarbeiter im Service und (soweit ich das sehen konnte 2 in der Küche) Beim Service klemmt es immer wieder so dass Gäste von draussen an den Tresen kommen und nach Ihren Bestellung fragen. Ob an diesem Tag von der Gaststättenleitung mit zu wenig Personal geplant wurde oder ob die Leitung nicht mehr zu Verfügung hatte ist mir nicht bekannt. Fakt ist aber dass meiner Meinung nach ein MA fest hinter dem Tresen sein sollte und ausschliesslich mit der Getränkezubereitung beschäftigt sein sollte. Ein weiteres Manko ist auffällig: die Bestellungen müssen über ein einzige Touch Screen am Tresen gebucht werden. D.h. die Zettelwirtschaft vom Tisch wird innen am Tresen dann digitalisiert. Das kostet zu viel Zeit .... die Gastronomie von morgen bucht die Bestellungen des Gastes direkt digital am Tisch ....in die Küche und an den Tresen Fazit: das dreiköpfige Team war nahe einem Herzkasper, hat alles gegeben und die Beanstandungen unzufriedener Gäste vorbildlich bearbeitet.Dem ersten Eindruck der Familie Riemhofer folgt eine schwache Performance die mir , unter dem Aspekt, dass ja das Heuport eh bald schliesst, nicht ganz einleuchtet. Ich hoffe dass sich das bald ändert und hier an diesem Standort mit hervorragendem Potential (Marina Quartier & Candis Viertel sowie der Tatsache dass man mehr oder minder im Umkreis von 1 KM die einzigste deutsche Gastwirtschaft ist) die erforderliche Qualität hinsichtlich der Bewirtung einstellt. Das essen heute war jedenfalls in Ordnung.
Richard SchrepferRichard Schrepfer
Mittag im Alten Schlachthof – ehrlich, bodenständig und einfach sauguad. Manchmal findet man Orte, an denen einfach alles passt – genau so ging’s mir heute im sehr gut besuchten Alten Schlachthof in Regensburg. Seit über sechs Jahren führt Wolfgang Riemhofer das Haus, und das merkt man. Hier steckt Herzblut drin – in der Küche, im Service, im ganzen Ambiente. Eigentlich hatten wir uns auf den herrlichen Biergarten gefreut, der im Sommer mit seinem alten Gemäuer und dem Blick ins Grüne eine wahre Oase mitten in der Stadt ist. Doch heute war’s einfach zu frisch, also ging’s rein ins urige Gastzimmer – dunkles Holz, warme Atmosphäre, ein Ort zum Wohlfühlen. Man spürt sofort: Hier ist nichts aufgesetzt, hier ist’s echt. Und dann das Essen – was für ein Genuss! Ich hatte die panierte Kalbsleber, außen goldbraun und knusprig, innen butterzart. Einfach himmlisch. Meine Begleitung entschied sich für den Schweinebraten, serviert wie früher im kleinen Reindl – zart, saftig, mit einer Dunkelbier Sauce. Dazu natürlich ein Kneitinger, frisch gezapft – da schlägt das Herz des Bierliebhabers höher. Was den Besuch perfekt gemacht hat, war die flotte, aufmerksame Bedienung. Freundlich, unkompliziert, immer zur Stelle. Und der Chef selbst? Kam vorbei, grüßte herzlich – ein Wirt mit Charakter, einer, der’s noch selbst macht. Genau das macht für mich den Unterschied. Fazit: Der Alte Schlachthof ist kein Ort für Schnickschnack, sondern für ehrliche Küche, gemütliche Stunden und echte Gastfreundschaft. Ich komm definitiv wieder – und beim nächsten Mal hoffentlich draußen im Biergarten.
Thomas DilkThomas Dilk
Essen gut, schöner Biergarten, von daher hätte das Restaurant vielleicht mehr Sterne verdient, aber: Das bestellte Bier war nicht bis zum Eichstrich gefüllt. Der freundliche Hinweis an die Bedienung wurde kommentiert, dass sie nichts dafür könne. Das sollte der Chefin gesagt werden. Neuer Hinweis: Na dann sagen sie es doch bitte ihrer Chefin. Mein zweites Glas hätte ich dann später aber schon gerne voll. Ergebnis: Das zweite Glas war unverändert unter dem Eichstrich. Unabhängig davon, dass dies eigentlich nicht zulässig ist, ist es in jedem Fall ignorant dem Gast gegenüber und das können ich und meine achtköpfige Gruppe zukünftig nur durch unser Fernbleiben honorieren.
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Nachdem der Gasthof pö a pö vom alten Pächter gegen die Wand gefahren wurde und im Frühjahr 2019 einige Wochen geschlossen hatte geht es seit dem 15.07.19 mit neuem Pächter an den Start. Das Ehepaar Riemhofer verfügt über eine imposante Vita die in der Hauseigenen Gazette Kneitinger Schlachthof Bladl (Ausgabe 07/2019) zu lesen ist. Angenehm ist auch dass noch bekannte Gesichter übernommen wurden (z.B. die sehr hübsche und aufmerksame Frl Matea) Ich hatte bei meinem ersten Besuch nach der Wiedereröffnung keinen Hunger und somit werde ich diese Bewertung zu einem späteren Zeitpunkt noch um den Punkt Speisen ergänzen Fazit: der erste Eindruck ist Top Viel Erfolg Ergänzung 23.07.19: es ist Biergartenwetter und zum Zeitpunkt meines Besuchs ist dieser zu gut 4/5 tel belegt; ein Saal (Johann Stube) ist von einer Gruppe zusätzlich gebucht und die Tische vor dem Haus (6 Stk) sind auch fast alle belegt. Es sind nur 3 Mitarbeiter im Service und (soweit ich das sehen konnte 2 in der Küche) Beim Service klemmt es immer wieder so dass Gäste von draussen an den Tresen kommen und nach Ihren Bestellung fragen. Ob an diesem Tag von der Gaststättenleitung mit zu wenig Personal geplant wurde oder ob die Leitung nicht mehr zu Verfügung hatte ist mir nicht bekannt. Fakt ist aber dass meiner Meinung nach ein MA fest hinter dem Tresen sein sollte und ausschliesslich mit der Getränkezubereitung beschäftigt sein sollte. Ein weiteres Manko ist auffällig: die Bestellungen müssen über ein einzige Touch Screen am Tresen gebucht werden. D.h. die Zettelwirtschaft vom Tisch wird innen am Tresen dann digitalisiert. Das kostet zu viel Zeit .... die Gastronomie von morgen bucht die Bestellungen des Gastes direkt digital am Tisch ....in die Küche und an den Tresen Fazit: das dreiköpfige Team war nahe einem Herzkasper, hat alles gegeben und die Beanstandungen unzufriedener Gäste vorbildlich bearbeitet.Dem ersten Eindruck der Familie Riemhofer folgt eine schwache Performance die mir , unter dem Aspekt, dass ja das Heuport eh bald schliesst, nicht ganz einleuchtet. Ich hoffe dass sich das bald ändert und hier an diesem Standort mit hervorragendem Potential (Marina Quartier & Candis Viertel sowie der Tatsache dass man mehr oder minder im Umkreis von 1 KM die einzigste deutsche Gastwirtschaft ist) die erforderliche Qualität hinsichtlich der Bewirtung einstellt. Das essen heute war jedenfalls in Ordnung.
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Mittag im Alten Schlachthof – ehrlich, bodenständig und einfach sauguad. Manchmal findet man Orte, an denen einfach alles passt – genau so ging’s mir heute im sehr gut besuchten Alten Schlachthof in Regensburg. Seit über sechs Jahren führt Wolfgang Riemhofer das Haus, und das merkt man. Hier steckt Herzblut drin – in der Küche, im Service, im ganzen Ambiente. Eigentlich hatten wir uns auf den herrlichen Biergarten gefreut, der im Sommer mit seinem alten Gemäuer und dem Blick ins Grüne eine wahre Oase mitten in der Stadt ist. Doch heute war’s einfach zu frisch, also ging’s rein ins urige Gastzimmer – dunkles Holz, warme Atmosphäre, ein Ort zum Wohlfühlen. Man spürt sofort: Hier ist nichts aufgesetzt, hier ist’s echt. Und dann das Essen – was für ein Genuss! Ich hatte die panierte Kalbsleber, außen goldbraun und knusprig, innen butterzart. Einfach himmlisch. Meine Begleitung entschied sich für den Schweinebraten, serviert wie früher im kleinen Reindl – zart, saftig, mit einer Dunkelbier Sauce. Dazu natürlich ein Kneitinger, frisch gezapft – da schlägt das Herz des Bierliebhabers höher. Was den Besuch perfekt gemacht hat, war die flotte, aufmerksame Bedienung. Freundlich, unkompliziert, immer zur Stelle. Und der Chef selbst? Kam vorbei, grüßte herzlich – ein Wirt mit Charakter, einer, der’s noch selbst macht. Genau das macht für mich den Unterschied. Fazit: Der Alte Schlachthof ist kein Ort für Schnickschnack, sondern für ehrliche Küche, gemütliche Stunden und echte Gastfreundschaft. Ich komm definitiv wieder – und beim nächsten Mal hoffentlich draußen im Biergarten.
Richard Schrepfer

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Essen gut, schöner Biergarten, von daher hätte das Restaurant vielleicht mehr Sterne verdient, aber: Das bestellte Bier war nicht bis zum Eichstrich gefüllt. Der freundliche Hinweis an die Bedienung wurde kommentiert, dass sie nichts dafür könne. Das sollte der Chefin gesagt werden. Neuer Hinweis: Na dann sagen sie es doch bitte ihrer Chefin. Mein zweites Glas hätte ich dann später aber schon gerne voll. Ergebnis: Das zweite Glas war unverändert unter dem Eichstrich. Unabhängig davon, dass dies eigentlich nicht zulässig ist, ist es in jedem Fall ignorant dem Gast gegenüber und das können ich und meine achtköpfige Gruppe zukünftig nur durch unser Fernbleiben honorieren.
Thomas Dilk

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Reviews of Kneitinger Alter Schlachthof

4.4
(362)
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4.0
7y

This is a great place if you’re in transit or on a short stay.||Location: The hotel is right next to one of the main streets and thus well-connected to all the highways around the city and still close to the city centre (a 15-20 min walk to the old town).||The house is well-isolated so you won’t have trouble with street noise at night. Parking is also provided for, but the number of spaces is limited. You might have to park in the adjacent street, but it’s not far away.||Rooms: According to the staff, everything was redone one year ago. To me, it looked brand new. Rooms are properly sized for this price level and equipped with a shower.||WiFi works perfectly, TV has plenty of international stations, although most of them are German, naturally.||I was lucky to get a room with a terrace, but there are only a few that have access to it.||Food: This was the biggest surprise for me. I was expecting simple, but good, “Hausmannskost”, but what I found was that they are taking it up a notch.||The menu is pleasantly short (I don’t like menus with a hundred items on them) and full of German classics like Rump steak, Schnitzel Vienna style, duck, pork roast and so on.||I had the duck, which came with a homemade potato dumpling – the Champions League of potato variations – and red cabbage. The cabbage was a little too Christmassy for me, with a lot of cloves and cumin, but the dish was perfectly cooked and well-priced under €20.||You’ll get a fresh pint of local beer with it if you like, which you should, and afterwards, I’d recommend the pear liqueur. Ask, for a “Williams Christ” or just a “Willie”. Yes, that’s what it’s called, get over it.||Breakfast is fine, with different rolls, cheese and meats, fresh juice, yoghurts and cereals, but note the little menu on your table. That’s an egg menu, so you can order everything from sunny side up to scrambled to omelettes, and they will prepare them for you freshly in the kitchen, and at no extra cost.||Amenities: None. This is not a place for a long stay. You want to eat and sleep there, for everything else, leave the building and go to the city.||Regensburg is also a good base for trips to Munich, Nuremberg, or the skiing resorts in the Bavarian and Bohemian woods. Munich would be the furthest place, being about 120 km away. You should travel by car, as Regensburg is well-connected streetwise, but the next large airport is in Munich. There is another one in Nuremberg, but there’s not too much going on.||Staff: Friendly and competent. Not sure about the language skills, but I’m sure they can cope with basic English.||Overall, I...

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7y

This is a great place if you’re in transit or on a short stay.||Location: The hotel is right next to one of the main streets and thus well-connected to all the highways around the city and still close to the city centre (a 15-20 min walk to the old town).||The house is well-isolated so you won’t have trouble with street noise at night. Parking is also provided for, but the number of spaces is limited. You might have to park in the adjacent street, but it’s not far away.||Rooms: According to the staff, everything was redone one year ago. To me, it looked brand new. Rooms are properly sized for this price level and equipped with a shower.||WiFi works perfectly, TV has plenty of international stations, although most of them are German, naturally.||I was lucky to get a room with a terrace, but there are only a few that have access to it.||Food: This was the biggest surprise for me. I was expecting simple, but good, “Hausmannskost”, but what I found was that they are taking it up a notch.||The menu is pleasantly short (I don’t like menus with a hundred items on them) and full of German classics like Rump steak, Schnitzel Vienna style, duck, pork roast and so on.||I had the duck, which came with a homemade potato dumpling – the Champions League of potato variations – and red cabbage. The cabbage was a little too Christmassy for me, with a lot of cloves and cumin, but the dish was perfectly cooked and well-priced under €20.||You’ll get a fresh pint of local beer with it if you like, which you should, and afterwards, I’d recommend the pear liqueur. Ask, for a “Williams Christ” or just a “Willie”. Yes, that’s what it’s called, get over it.||Breakfast is fine, with different rolls, cheese and meats, fresh juice, yoghurts and cereals, but note the little menu on your table. That’s an egg menu, so you can order everything from sunny side up to scrambled to omelettes, and they will prepare them for you freshly in the kitchen, and at no extra cost.||Amenities: None. This is not a place for a long stay. You want to eat and sleep there, for everything else, leave the building and go to the city.||Regensburg is also a good base for trips to Munich, Nuremberg, or the skiing resorts in the Bavarian and Bohemian woods. Munich would be the furthest place, being about 120 km away. You should travel by car, as Regensburg is well-connected streetwise, but the next large airport is in Munich. There is another one in Nuremberg, but there’s not too much going on.||Staff: Friendly and competent. Not sure about the language skills, but I’m sure they can cope with basic English.||Overall, I...

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4.0
3y

Situated quite near the town center (approximately 15-20 minutes comfortable walking to the Stone Bridge), this hotel is quite clean and offers all the basic amenities: wifi, TV (although we found it impossible to get the SKY TV channels)... It is clean and quiet. Note that if your room is on the 3rd floor, the elevator only goes up to the second, so if your are unable to lug your cases up a flight of stairs, be sure to ask them to be lower down. One star was knocked off because we had booked a room for four people, but when we got there we were told that we had a three-person room. They only added an extra set of covers, meaning that the kids had to sleep together on a bed that was not quite large enough for them.

The hotel also has a restaurant that seems to be popular with the locals, but we did not try it.

We only stayed a...

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