Albtorbesen — Restaurant in Reutlingen

Bin selbst Familienangehöriger der Leiter des Besens. Ob dies mich jetzt delegitimiert, sei mal so dahingestellt. Ich habe Einblick in die Weinlese und -produktion, da wird also nicht gepfuscht. Als Service-Kraft habe ich ebenso schon gearbeitet und würde behaupten, dass einem mit dem reflektierten Respekt entgegengekommen wird. Soll heißen, wer nett ist, wird auch nett behandelt. Kenne alle Mitarbeiter, sind alles freundliche Leute. Über das Essen lässt sich auch nichts Schlechtes sagen, wenn man nichts gegen die schwäbische Küche hat, aber dann hat man in einer Besenwirtschaft auch nichts verloren. Außer, dass manchen Gästen die Portion zu groß ist, bleibt da nichts Schlechtes zu sagen. Und das ist offensichtlich ein Luxusproblem. Wenn man gerade in der Innenstadt ist, lohnt es sich auf jeden Fall das rote Garagentor aufzusuchen und mal...

Dies ist eine urige Location. Es gibt hervorragenden Wein und dazu schwäbisches Essen wie Spätzle mit Braten und Kraut. Aber auch als Vegetarier kann man hier lecker essen,der Rote Beetesalat und der eingelegte Backsteinkäse sind mit dem Bauernbrot extrem lecker. Das Ambiente erinnert an eine Scheune mit langen Tischen und Bänken,sehr bäuerlich rustikal eingerichtet. Von aussen sieht es aus wie eine Garage und drinnen ist man wie nach einer Zeitreise in den 1920gern gelandet. Wenn es voll ist, ist es laut aber lustig,die Serviceleute sind nett. Wer mal urig Wein trinken möchte,ist hier...

Hervorragendes Essen - wahrscheinlich die besten Spätzle der Welt.

Die Karte wechselt immer ein bisschen - wenn's Schweinebraten gibt unbedingt bestellen...

Es gibt wie in Besen-Wirtschaften halt so üblich nich soo viele Plätze - also mit einer größeren Gruppe am besten auch früh kommen... Weil reservieren is nich. Und - im Besen wird auch gerne zusammengerückt.

Leider leider hat so ein Besen nicht immer auf. Ich glaube es sind hier in Reutlingen so ca. 6-8 Wochen am Jahresanfang und nochmal so lang im...