Bäckerei u. Konditorei Nowak — Restaurant in Rostock

Nice and cozy place, really well decorated. I visited the place 2 times for breakfast both times. It made me confortable, the breakfast was good. I was not alone, the other person liked also the place.

For drink I find the hot chocolate very good, the breakfast combos are also good but maybe could be cheaper.

The location of the place is very convenient if you are arriving or departing from the central station in Rostock. Within 3 min you could reach a train.

They have several options where you can choose from, Croissant (several types), Brötchen, sweet bread, and so on.

The staff was friendly and nice. I recommend the place for coffee, hot chocolate...

Bäckerei & Konditorei Nowak is a great place for a relaxed and tasty breakfast — and it’s even open on Sundays, which is a big plus. Breakfast is served until 12:00, and everything we tried was excellent.

The eggs were perfectly made, and they offer delicious open-faced rolls (half Kaiserbrötchen) with various toppings like egg, salami, Landschinken, or tomato-mozzarella — fresh and flavorful. Their cappuccino was also really good and nicely presented.

Highly recommended if you’re in the area and want a cozy bakery breakfast done...

Eines vorweg: Die Backwaren und Kuchen bei Nowak sind sehr gut und lecker und würden von mir aus auch gern die vollen 5 Sterne bekommen. Das Hauptproblem in der Filiale am Hbf sind jedoch die Angestellten. Für mich persönlich sticht da auch eine Dame ganz besonders negativ heraus. Wenn man dort als Kunde rein kommt, ggf. der einzige Kunde in dem Moment ist, werden private Gespräche weiter geführt, obwohl man mit Blicken registriert hat, dass jemand da ist. Es wird sich auch alles andere als ein Bein raus gerissen, den Kunden sofort zu versorgen. An besonders schlechten Tagen kann man auch schon mal etwas längere Wartezeiten einplanen. Der Service insgesamt ist dann meist auch eher so lala. Der fängt bei der (eher selten) freundlichen Begrüßung an, man fühlt sich als Kunde unerwünscht, vielleicht weil man das private Gespräch "unterbricht"? Schwer zu sagen. Ich kenne das von anderen Bäckereien und Filialen, dass man eigentlich auch den Endpreis angesagt bekommt. Hin und wieder klappt das auch. Ganz groß bemängeln muss ich aber die fehlende "gute Erziehung". Gerade eine Bäckereifachverkäuferin sollte "Danke./Bitte./Einen schönen Tag." beherrschen. Leider wird man hier selten m. E. angemessen verabschiedet, gerade von einer bestimmten Person. Das ist schade, da gerade neben der Ware selbst die Angestellten auch einen großen Teil zur Außenwirkung beitragen. Hier wäre vielleicht wirklich eine Sensibilisierung für kundenfreundlichen...